Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- BSNL fjerner installasjonskostnader fra langvarige bredbåndstilkoblinger
- IPL 2021: BalleBaazi.com ønsker sesongen velkommen med den nye kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra Court passerer på grunn av COVID-19
- Tre fiskere fryktet døde da skip kolliderer med båt utenfor Mangaluru-kysten
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Hvis du har vært i Goa og savnet å binging på den tradisjonelle kyllingcurryen tilberedt i Goan-hjemmene, ikke bekymre deg, for vi har en enkel kyllingkarryoppskrift du kan prøve ut.
Goans elsker å legge krydder og urter til rettene sine, og det er derfor Goan-mat har en viss vri på smak. Det er noen Goans som også foretrekker å tilberede måltidene bare med urter, da det forbedrer en unik smak i hvert måltid.
Denne grønne kyllingkarryen er enkel å tilberede og spises best med pulav, kokosris eller erter pulav. For å tilberede denne yummy goan green chicken curry, trenger du minimum ingredienser.
Det beste aspektet ved denne deilige Goan kylling curry er fargen. Den grønne fargen og kombinasjonen av smaken vil fylle magen til randen. Vær imidlertid oppmerksom på at denne ikke-vegetariske retten inneholder kokosnøtt, så hvis du er allergisk mot ingrediensen, unngå å bruke den.
Serverer: 5
Forberedelsestid: 30 minutter
Steketid: 40 minutter
Du vil trenge
- Kylling - 1 kg (hakket)
- Hvitløk Ingefærpasta - 1/2 ts
- Karriærblader - håndfull
- Kokosnøtt - 6 ss (revet)
- Grønne chili - 2 (skiver)
- Mynteblader -1 kopp (hakket)
- Korianderblader - 3 kopper (finhakket)
- Kumminfrø - 1/2 ts
- Pepper Corns - 1/2 ts
- Gurkemeiepulver - 1/2 ts
- Løk - 2 (revet)
- Koriander - 1/2 kopp (hakket)
- Sukker - 1 ts
- Salt etter smak
- Olje - 3 ss
- Krydder - kanel 1, kardemomme - 5
- Tørket rød chili - 2
- Vann - 2 kopper
Fremgangsmåte
- Tilsett revet kokosnøtt, koriander, mynte, salt, sukker, gurkemeie, paprikorn, spidskommen, halvparten av løken, grønne chili og vann i en mikser.
- Mal disse ingrediensene til en jevn pasta.
- Tilsett nå olje i en komfyr og stek løken.
- Tilsett hvitløk-ingefærpasta, salt, kardemomme, kanel, hele røde chili i komfyren og stek godt.
- Tilsett bakken masala i komfyren og stek ingrediensene over lav flamme.
- Tilsett nå kyllingbitene i komfyren og dekk bitene med masalaen.
- Tilsett karribladene, vann.
- Dekk til komfyren med lokket, og la det trykkoke i 10 minutter på svak flamme.
- Når du er ferdig, pynt med de hakkede korianderbladene.
Ernæringstips
Kylling inneholder mye protein. Det er den beste maten for gravide og barn. Dette magre kjøttet er også et godt alternativ hvis du vil gå ned i vekt raskt.
Tips
Ikke trykk kyllingen i mer enn 10 minutter. Ikke tilsett så mye vann i trykkkokeren mens du tilbereder denne grønne kyllingkarryen.
