Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Du har kanskje unnet deg frosne brødrister bakverk fra tid til annen. Det har vi helt. (Den glasuren? Kom igjen .) Denne oppskriften på hjemmelagde brødrister er imidlertid en million ganger bedre. Jada, vi baker våre i ovnen, men vi har også noen få snarveier for å gjøre det ganske enkelt å tilberede dem.
I SLEKT
Håndpaier til frokost
Prep kokk Total Serverer 35 min 35 min 1 time 12 porsjoner
Ingredienser
1 egg
4 ark butterdeig fra butikk
2¼ kopper jordbærsyltetøy
1 kopp konditorsukker
3 ss tung krem, eller mer etter behov
½ ts ren vaniljeekstrakt
Veibeskrivelse
1. Forvarm ovnen til 400°F. Kle to stekeplater med bakepapir.
2. I en liten bolle, visp egget med 1 ss vann for å kombinere. Sette til side.
3. Kjevle ut hvert ark med butterdeig på en lett melet overflate akkurat til den er litt flat. Bruk en kniv eller pizzakutter til å kutte hvert ark i 6 jevne rektangler (ca. 3 tommer x 5 tommer hver).
4. Overfør 12 av rektanglene til de tilberedte bakeplatene. Øs 3 ss av syltetøyet inn i midten av hvert rektangel.
5. Pensle eggevasken rundt kantene på hvert bakverk. Topp hver bakverk med de resterende rektanglene og bruk fingrene til å trykke deigen rundt hele kantene for å forsegle.
6. Skjær en liten åpning i midten av hver bakverk og pensle deretter eggevasken over det hele. Stek til kakene er gyldenbrune, 18 til 22 minutter. La avkjøles helt.
7. I en liten bolle, visp konditorsukkeret med tykk fløte og vaniljeekstrakt for å kombinere. Visp til det er glatt; tilsett mer fløte litt om gangen, etter behov, så får glasuren en dryppende konsistens.
8. Drypp glasuren over de avkjølte bakverkene. Server umiddelbart.
Ernæringsfakta-
674 kalorier
-
33 g fett
-
88 g karbohydrater
-
7 g protein
-
40 g sukker
Drevet av
Merk: Informasjonen som vises er Edamams estimat basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.
