Du har veldig lyst til å piske opp et dusin sjokoladekjeks etter jobb, men du har kort tid og mykgjøring av smøret gjør rullen langsommere. Ikke lenger, takket være denne tidsbesparende ideen fra The Kitchen .
Hva trenger du: En ostehøvel og en frossen stang smør.
Hva du gjør: Riv smøret på samme måte som en osteblokk. La det sitte i omtrent 30 til 60 sekunder, og fortsett deretter med oppskriften.
Virker dette virkelig? Jepp. Det revne smøret mykner nesten umiddelbart. Ikke bare det; det gjør det superenkelt å kombinere med andre tørre ingredienser som mel og sukker. (Yay, informasjonskapsler.)
