Vi er alltid i humør for iskrem, men noen ganger er vi det egentlig i humør for iskrem. Som, vi vil hoppe gjennom brennende bøyler for å få tak i en scoop eller tre. En slik bøyle er den tingen når isen kommer ut av fryseren bunnsolid. Heldigvis forhindrer dette enkle trikset at våre frosne godbiter krever oppvarming. Her er hva du gjør.
Hva trenger du: En beholder med iskrem (liter, liter, gallon – vi vil ikke dømme) og en Ziploc-pose.
Hva du gjør: Før du legger iskrem i fryseren, plasser beholderen i posen, trykk all luften ut og forsegl den. Nå er den klar til å øses hver gang et sug melder seg.
Hvorfor det fungerer: Tanken er at plastposen hindrer at luften rundt beholderen blir for kald.
Men ærlig talt, vi bryr oss ikke om hvorfor det fungerer så lenge det fungerer.
I SLEKT : Den beste måten å servere iskrem til en mengde på
