Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Medvedev trekker seg ut av Monte Carlo Masters etter positiv koronavirus test
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuten 22. april: Sjekk detaljer her
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Aloo tamatar ki sabzi er et populært og vanlig husholdningsretter i Nord-India. Denne sabzi tilberedes ganske enkelt ved å koke poteter i en krydret tomatsaus. I Uttar Pradesh kalles denne karri aloo jhol.
Potet- og tomatkarri har en perfekt blanding av tangy og krydret smak, noe som gjør dette til en favoritt blant barn og voksne. Den beste delen er at denne aloo tamatar sabzi passer bra med alt - ris, roti og poori.
Den munnvannende poteten med tomatsaus er en rask og enkel siderett å tilberede sammen med ethvert hovedmåltid. Denne sabzi kan tilberedes med løk og hvitløk, men i denne oppskriften har vi ikke brukt dem.
Hvis du har det travelt og vil tilberede en enkel, men likevel deilig rett, er dette den perfekte oppskriften å gå etter. Her er trinnvis fremgangsmåte med bilder og en videooppskrift du må sjekke.
ALOO TAMATAR KI SABZI OPPSKRIFTSVIDEO
ALOO TAMATAR KI SABZI | HVORDAN LAGER DU POTATO MED TOMATSÅR | OPPSKRIFT PÅ POTET OG TOMATKURRIE | ALOO JHOL OPPSKRIFT Aloo Tamatar Ki Sabzi | Hvordan lage potet med tomatsaus Potet- og tomatkarryoppskrift | Aloo Jhol Oppskrift Forberedelsestid 5 minutter Koketid 30M Total tid 35 minutterOppskrift av: Meena Bhandari
Oppskriftstype: Sideskål
Serverer: 2
Ingredienser-
Tomater - 2
Olje - 1 ss
Jeera (spisskummenfrø) - 1 ts
Grønne chili (hakket) - 1 ts
Ingefær (revet) - 1 ts
Karriærblader - 4-5 (valgfritt)
Rød chili pulver - 1 ts
Gurkemeiepulver - t ts. Ts
Steinsalt - 1 ts
Vann - 3 kopper
Poteter (vasket) - 2
Jeera pulver - 1 ts
-
1. Tilsett 2 kopper vann i en trykkoker og tilsett de vasket poteter.
2. Trykk det i opptil 3 fløyter og la det avkjøles.
3. Åpne lokk til trykkkokeren og skrell potetene.
4. Skjær potetene i terninger og rasp også tomatene.
5. Tilsett olje i en oppvarmet panne og tilsett deretter jeera sauté.
6. Tilsett grønne chili og ingefær.
7. Tilsett karryblader og revet tomat og rør godt.
8. Tilsett rød chili pulver, gurkemeie pulver, steinsalt og rør godt i ca 2-3 minutter.
9. Tilsett en halv kopp vann.
10. Når vannet begynner å koke, tilsett kokte potetterninger.
11. Mos potetene litt, slik at sausen blir litt tykk.
12. Tilsett kvart kopp vann og la det koke i ca 2 minutter.
13. Tilsett jeera-pulveret, bland godt og server.
- 1. Hvis den ikke er klargjort for vrat, kan du tilsette løk og hvitløk.
- 2. Tomatene kan blandes i stedet for å raspe.
- 3. Karriærbladene er en valgfri ingrediens.
- Serveringsstørrelse - 1 kopp
- Kalorier - 209 kal
- Fett - 5 g
- Protein - 1 g
- Karbohydrater - 40 g
TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGE ALOO TAMATAR KI SABZI
1. Tilsett 2 kopper vann i en trykkoker og tilsett de vasket poteter.
2. Trykk det i opptil 3 fløyter og la det avkjøles.
3. Åpne lokk til trykkkokeren og skrell potetene.
4. Skjær potetene i terninger og rasp også tomatene.
5. Tilsett olje i en oppvarmet panne og tilsett deretter jeera sauté.
6. Tilsett grønne chili og ingefær.
7. Tilsett karryblader og revet tomat og rør godt.
8. Tilsett rød chili pulver, gurkemeie pulver, steinsalt og rør godt i ca 2-3 minutter.
9. Tilsett en halv kopp vann.
10. Når vannet begynner å koke, tilsett kokte potetterninger.
11. Mos potetene litt, slik at sausen blir litt tykk.
12. Tilsett kvart kopp vann og la det koke i ca 2 minutter.
13. Tilsett jeera-pulveret, bland godt og server.