Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- Anirban Lahiri selvsikker foran RBC Heritage
- Mangel er ikke problemet: Helsedepartementet smeller stater for å 'misadministrere' COVID-vaksiner
- Liste over alle inngangsdatakuponger fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra Court passerer på grunn av COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Pickles er alles favoritt, og de serveres hovedsakelig som tilbehør i indisk mat. Pickles kan gjøre den mest smakløse maten herlig. Avhengig av krydder og smaker som brukes, kan sylteagurk gjøres søt, krydret eller sur. Amerikanere lager hovedsakelig eddikbasert sylteagurk, men indiske sylteagurk er rike på olje.
Tradisjonelt bruker indianere en høy konsentrasjon av salt og krydder som gurkemeiepulver som bevarer disse sylteagurkene lenge, selv uten kjøling. Du vil være forvirret over å se en spesiell betydning av sylteagurk i hvert indisk måltid. Pickles tilberedes med sesongens frukt som mango, stikkelsbær og til og med grønnsaker som virkelig kan få måltidet til å smake fantastisk.
10 FANTASTISKE CHUTNEY-OPPSKRIFTER FOR Å PRØVE!
Så, her er 9 eksotiske syltetøyoppskrifter fra det indiske kjøkkenet for å krydre måltidet ditt. Ta en titt på oppskriftene.
Rå mango-sylteagurk
Mango pickle er en av de mest populære pickle oppskriftene i det indiske kjøkkenet. Rå mango, indiske krydder og olje er få ingredienser du trenger for å tilberede rå mango-sylteagurk. Sjekk ut oppskriften.
Mango Murabba
Langt borte er de somrene da du la deg rundt på skyggen av verandaen din og likte den mytiske mangomurabbaen som kom ut av bestemorens store krukker som tørker i solen. barndommen din kommer ikke tilbake, heller ikke din søte gamle bestemor, men mangogurken kan fremdeles lages.
Amla Pickle
Amla (indisk stikkelsbær) sylteagurk har et rikt innhold av vitamin C og har en pittig og krydret smak. Stikkelsbær er en av slike bær som har et stort antall helsemessige fordeler. Amla forbedrer synet og er bra for lunger og hjerte også. Stikkelsbær er rik på antioksidantegenskaper som gjør det utmerket for hud og hår. På grunn av så mange helsemessige fordeler som stikkelsbær har, må man tilberede tangy og krydret amla-sylteagurk hjemme.
Tomatgurke
Tomatgurke er en pittig og deilig sylteagurk å lage. Tomatens godhet med leppeklattkrydder gjør denne oppskriften til en absolutt glede.
Kål Pickle
Det er enkelt å lage sylteagurk hvis du bare følger instruksjonene. Kålgurke kan spises med ris og dal eller med roti etc.
Ingefær Pickle
Du trenger ikke å tørke ingefæren i solen lenge for denne acharoppskriften, som det vanligvis gjøres i alle de tradisjonelle pickle-oppskriftene. Her er en enkel oppskrift for å lage ingefærgur. Du kan også legge til hakkede gulrøtter i denne oppskriften.
Hvitløk Pickle
Mango og grønne chili pickles er de mest foretrukne variantene i de fleste husholdninger. Du kan også bruke hvitløk hvis du elsker å ha hvitløk eller rå løk i måltidet. Sjekk ut to forskjellige måter å lage hvitløksgurkeoppskrift på.
Syltede løk
Syltede løk kan tilberedes som i krydret indisk eller i europeisk stil med mindre hele krydder. Denne syltetøyoppskriften tar litt fra begge verdener, og dermed vil de resulterende syltede løkene være et tverrkulturelt produkt. Hele krydderne som brukes i disse syltede løkene er indiske, men eddik tilsatt løk er en europeisk ingrediens.
Grønnsaksgurke
Blandet vegetabilsk sylteagurk er en velsmakende versjon av indiske sylteagurk. Bruk dine favorittvarianter av grønnsaker med eksotiske indiske krydder for å tilberede denne sylteagurk.
