Hei, vi klager ikke over at dagligvarebutikken vår har en helt ny gang full av glutenfrie alternativer som viser deres høyprotein- og lavkarbo-fordeler. Men det kan være overveldende (og dyrt) å finne den som passer for deg. Det er derfor vi så på alle etikettene, kokte en haug med vann og snurret gaflene våre for å gi deg det beste.
I SLEKT: 30 Comfort Food-pastaer du kan lage på 30 minutter eller mindre
BanzaBanza Penne
Kikertmel gir dobbelt så mye protein, fire ganger fiber og nesten halvparten av karbohydratene til vanlig olehvetepasta (wow). Bortsett fra ernæring, er disse toothsome nudlene enkle å tilberede for å perfeksjonere al dente og smake litt som ristede mandler.
WalmartBarilla glutenfri spaghetti
Vi ville aldri gjette at denne pastaen var laget av mais- og rismel; i en blind smakstest kunne vi ikke se forskjellen mellom det italienske selskapets klassiske spaghetti og dette tilbudet. Perfekt for å snurre rundt gaffelen din, lange tråder forblir intakte når du koker dem - i motsetning til andre merker, som brøt i mindre biter.
Utforsk matUtforsk Cuisine Red Lentil Penne
Rødt linsemel og brunt rismel er de eneste to ingrediensene i denne fanfavoritten. Litt søt og pepperaktig, den passer godt sammen med marinara og ruccola.
MålAncient Harvest Quinoa Albuer
Det er vanskelig å finne quinoapasta med samme smak og tekstur som tradisjonell pasta. Gå inn i denne champen, som tåler de hardeste sausene. Å hei, stor mengde klebrig mac og ost.
Kjøp pastaen ()
Tru røtterTru røtter Ancient Grain Fusilli
Denne økologiske hakken får sin mettende hjertelighet fra brunt rismel, quinoamel, amarantmel og maismel. Og den beste nyheten: Selv om du lar den stå i gryten et par minutter for lenge, blir den ikke til grøt.
I SLEKT: De 5 beste glassene med pastasaus du kan kjøpe i matbutikken
Trader Joe'sTrader Joe's Black Bean Rotini
En enkelt porsjon har like mye protein som kylling pluss 15 gram fiber – det er syv ganger mer fiber enn hvit pasta. Hvis tallene ikke selger deg, vil den milde jordsmaken og den elegante kulsvarte fargen gjøre det. Vi kan late som om vi lagde blekksprutpasta til middag, ikke sant?
Kjøp pastaen ()
VitacostJovial Brown Rice Tagliatelle
Det er trygt å si at denne toskanske pastaen er noe av de ferskeste butikkkjøpte tagliatellene vi noen gang har hatt. Dessuten klumper den seg ikke sammen i gryten, noe som gjør det superenkelt å piske sammen en batch for Bolognese.
