Det er påskedag: Dette er ikke tiden for bløte frokostblandinger og toast. Hvis du feirer dagen med brunsj (du vet, mellom kl ferie håndverk og store mengder sukkertøy ), kan vi foreslå en av disse 50 ideene til påskebrunch? De er festlige og vårlige – tenk på grønnkålquiche, feta-terte og gulrotkake-smultringer – mens de fortsatt er latterlig enkle å tilberede, noe som betyr at du vil ha god tid til en eggjakt.
I SLEKT: De beste påskeoppskriftene noensinne
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
1. Broiled Citrus Ricotta Toast
Vanlig gammel smurt toast vil bare ikke kutte det på en ferie, men legg til en klatt av ricotta og honning-gjennomvåt sitrus og nå snakket.
Få oppskriften
Foto/Styling: Katherine Gillen
2. Klassisk bananbrød
Vi har funnet den perfekte bruken for de triste, hengende bananene du har lagret på disken i flere uker.
Få oppskriften
Kirsten Buck/Buck Naken Kitchen3. Eggmuffins med søtpotet, bacon og brokkoli
Vil du riste opp ting? Bytt ut grønnsakene med det du måtte ha. Bare ikke hopp over baconet.
Få oppskriften
Tara Kvinner / Cooking Solo4. Posjert egg med frisée og ruccolasalat
Dette føles som en fancy restaurantsalat, selv om det er superenkelt å lage på ditt eget kjøkken. (Bare ikke fortell det til noen.)
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. French Toast Sticks
Klart, du kan servere disse med lønnesirup. Men vi synes også vår honning-vaniljesaus er verdt å prøve.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Avokado Deviled Egg
Vi virkelig gjøre som grønne egg, i hvert fall når de er disse deilige bitene.
Få oppskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell7. Panneblåbærmaisbrød
Hvis en kaffekake og maisbrød hadde en veldig velsmakende baby med smuler, ville dette vært det.
Få oppskriften
Foto: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk
8. Ark-pannekaker med sjokoladebiter
Det er påske og du har ikke tid til å vende pannekaker mens alle jakter på egg. Med dette ark-pan-vidunderet trenger du ikke å snu en ting.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Veggie Niçoise salat med røde karri grønne bønner
Kom for de møre potetene; bli for de upåklagelig kokte hardkokte eggene.
Få oppskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell10. Cherry Tomat Galette med hvitløk og urter
Dette er som en fancy pizza som ble kledd opp i sitt søndagsbeste. (Psst: skorpen er butterdeig som er kjøpt i butikken.)
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Smultringmuffins
Det eneste som er bedre enn et dusin smultringer? Et dusin av disse myke, sukkerholdige godbitene.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell12. Meyer sitronbrødkake
Er det en kake eller er det et raskt brød? Vi er ikke sikre, men vi har definitivt en ny skive.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Glasert blåbærkake
Kake til frokost? Vi ville ikke turt. Kake til brunsj , på den andre siden…
Få oppskriften
Peter O'Sullivan & Simon Smith/Kjøkken kun for planter14. Tempeh Bacon Bagels
Selv ikke-veganere vil sluke opp disse frokost-sammiene.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell15. Sjokolade Bananbrød Babka
Hun er skjønnhet, hun er nåde og hun kommer positivt til å stjele brunsjshowet.
Få oppskriften
Sunt16. Frokost Caprese med bløtkokte egg
Salat til frokost er en greie, folkens. Og det er bedre enn du forventer.
Få oppskriften
Erin McDowell17. Deviled Egg, Three Ways
Hva blir det, stekt hvitløk, sriracha eller kapers? (Det riktige svaret er alle tre.)
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Eggs Benedict med enkel Hollandaise-saus
Hemmeligheten til å lage rik, kremet hjemmelaget hollandaise ligger i blenderen din.
Få oppskriften
I SLEKT: Det enkle trikset for å lage perfekte posjerte egg hver gang
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Egg med røkelaks, kremost og dill
Vi vil være de første til å innrømme at det ikke er den enkleste oppgaven å lage egg for en mengde. Gå inn i dette vidunderet med én panne, som tilfeldigvis parer seg fantastisk med en mimosa.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Nutellapannekaker
Å skjære sjokolade-hasselnøttpålegg på toppen av en stabel er greit, men vi foretrekker å fylle det innsiden . Du vet, for effekt.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Egg i en kurv
Siden hele retten er bakt i ovnen, kan du raskt sette sammen og la den koke mens du nipper til kaffe og tar igjen gjester (eller dypper i de skjulte påskekurvene).
Få oppskriften
Erin McDowell22. Sitrus-, fennikel- og avokadosalat
Vet du hvordan det i påsken vanligvis er iskaldt, regner eller snør? Takk Gud for at vi har sitrus for å minne oss om de solfylte dagene som kommer.
Få oppskriften
Erin McDowell23. Bete- og geitostterte
En god kokk har alltid en liten frossen butterdeig gjemt i ermet...eh...i fryseren.
Få oppskriften
Erin McDowell24. Pizzadeig Kanelsnurrer
Butikkkjøpt deig vil barbere timer utenfor tilberedningstiden. Fortell alle at du har vært oppe siden 04.00.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Grønn Shakshuka
Originalen er laget med tomatsaus, men vi liker å blande ting innimellom. (Vi hopper aldri over det sprø brødet for å dyppe.)
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Slow-Cooker Middelhavet Frittata
Slipp alt i saktekokeren kvelden før, og våkn opp til brunsj klar og venter på deg.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Mini gulrotkaker med kremostfrosting
Gulrøtter ... kaniner ... forstår du det?
Få oppskriften
Erin McDowell28. Kirsebær-mandelbakt havregryn
Havregrøt er vanligvis forbeholdt ukedager. Denne bakte versjonen er imidlertid spesiell nok til å servere til et publikum.
Få oppskriften
Erin McDowell29. Ape-Brød dansk
Kanelstreusel, møt kremostfyll. Dere kommer til å bli bestevenner, kan vi fortelle.
Få oppskriften
Erin McDowell30. Bacon-innpakket egg
Når det kommer til underholdning, ville vi vært borte uten muffinsformen vår. Disse babyene kommer til å forsvinne i det øyeblikket du trekker dem ut av ovnen.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell31. Vaffeljern søtpotet Hash Browns
Forholdet mellom sprø og myk kommer til å rocke verden. (Ingredienslisten med tre elementer vil også gjøre det.)
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Bacon, egg og ost frokostmuffins
De vil tro at du har laget vanlige gamle muffins til de tar en bit.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell33. Stekt potetgalette med Crème Fraîche og røkt laks
Vi har aldri møtt en potetoppskrift vi ikke likte, men denne tar kaken. Stable den høyt med alle festene og vent på oohs og ahhs.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Grønnkålquiche med cheddar-risskorpe
Den enkleste måten å få tak i de nødvendige grønnsakene på er å bake dem til en pai.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell35. Gulrotkake Donuts med kremostglasur
Er det frokost eller dessert? Alt vi vet er at det er deilig, uansett når du spiser det.
Få oppskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell36. Helhvete feta terte med karamellisert løk og urter
Den enkle å trykke inn skorpen og raske fyllingen gjør denne imponerende velsmakende paien til et enkelt tillegg til pålegget ditt.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Krydret appelsin-honningglasert skinke
Glasert skinke til brunsj? I påsken er det fair game. Grønne egg valgfritt, Sam I Am.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Søndag Morgen French Toast
Det er en klassiker med den beste vrien: En hel batch er laget i en panne, så du kan hoppe over stekeskivene-ved-komfyren.
Få oppskriften
Sarah Copeland/Every Day Is Saturday39. Johnnycakes med rabarbra og surkirsebær
Rabarbrasesongen vil være borte på et øyeblikk, så dra nytte av det hvis du er så heldig å få tak i noen.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Maple candied bacon
Søtt og salt er vår favorittsmakskombinasjon.
Få oppskriften
Amy Neunsinger/Magnolia-bord41. Joanna Gaines asparges og Fontina Quiche
Det er ikke en ekte brunsj før en nydelig flakete quiche kommer på bordet.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Kjempekanelsnurr
Du har to alternativer her: Skjær den i biter og taller den som en fancy-bukse, eller sett ut gafler og la alle dykke rett inn.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Asparges, erter og ricotta terter
Vårprodukter + butterdeig som er kjøpt i butikk = publikumsbehageren som ser mye mer sofistikert (og tidkrevende) ut enn den er.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Quiche med glutenfri søtpotetskorpe
Vi garanterer at minst én person ved bordet ikke spiser gluten. Heldigvis vil dette glede hele gjestelisten.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Mini Sitrus Monkey Brød
De er enda bedre enn de fra det eksklusive bakeriet nede i gaten.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Alt Bagel Tomato Galettes
Raskt, enkelt, søtt og klar til å spise rett ut av ovnen. Det kan være lurt å lage en dobbel batch.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Lagdelt røkt laksedip med mini bagelchips
Alt smaker bedre når det er tre ganger mindre, til og med bagels og lox. Dette tar også ti minutter å sette sammen, så alle vinner.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. De beste gratinerte poteter noensinne
Hvis du går den velsmakende ruten, anbefaler vi på det sterkeste noe cheesy eller potet-y. Hvis den krysser av i begge boksene, enda bedre.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Arkbrettpannekaker med fersken og jordbær
Du kan bytte frukten mot det som ser best ut på bondemarkedet.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Saktekokt laks
Ikke alle er skinkemennesker. Vi forstår det. Server dem en fancy (men likevel hemmelig enkel) filet av laks i stedet.
Få oppskriften
I SLEKT: 12 deilige påskedesserter som er *nesten* for pene å spise