Porten til Nordøst-India, Guwahatii Assamer en sjarmerende, enkel by å besøke! Her er mat den ultimate måten å bli kjent med lokalbefolkningen og få venner på! Vi gir deg en liste over de 3 beste restaurantene du må spise på...
Paradis
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Paradise Assamese Restaurant (@paradise_assamese_restaurant) 31. oktober 2019 kl. 22:19 PDT
Paradise er en av de eldste restaurantene i Guwahati, en så ikonisk restaurant at det antas at den har servert generasjoner etter generasjoner av samme familie og fått hver og en av dem til å komme tilbake for mer. Hvis du er ute etter tradisjonell assamisk mat, noe du må, nevnes Paradise ofte i første omgang. Vær oppmerksom på at det nesten alltid er overfylt og det krever ingen forhåndsreservasjoner, så prøv lykken i god tid før åpningstiden for å få plass. Den er dekorert med tradisjonelle bambusgjenstander og regionale gjenstander, og har en atmosfære av enkelhet som representerer livsstilen som følges av assameserne. De bhog (fullt måltid) er det mest kjente tilbudet det har; beordre den til å forstå de rike smaker av assamisk mat.
Tandoor
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Berdine Saikia (@berdine_saikia) 27. september 2020 kl. 12:34 PDT
Ligger inne på Dynasty Hotel, besøker man Tandoor ikke bare for maten, men også for den kongelige opplevelsen. Tandoor er populært blant både unge og gamle. Til tross for at restauranten har eksistert i flere år, har ikke restauranten mistet sin sjarm, og servicen er like upåklagelig som den var da den åpnet for flere tiår siden. Maten er hovedsakelig nordindisk med noen assamiske retter tilgjengelig. Med malerier på veggene sammen med smakfulle sofaer og bord gir atmosfæren her en veldig Mughal-stemning, hvis det er noe du er ute etter. Og hvis dette ikke var nok, tar den myke klassiske musikken som spilles i bakgrunnen hele opplevelsen opp et hakk, og gjør matopplevelsen din til en storslått affære.
Red HotChiliPepper
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av FOODIES (@foodies2022) 18. mars 2020 kl. 03:30 PDT
Ser du etter en gourmetrestaurant? Besøk Red Hot Chili Pepper, Guwahatis gå til kinesisk restaurant! Den har en fin, Zen-lignende atmosfære, perfekt for en intim sammenkomst eller en datekveld. Restauranten er også en av de få som serverer autentiske kinesiske retter uten å legge til noen lokal vri, et stort pluss. Noen ganger spiller den også god musikk på forespørsel.
