Den ketogene dietten kan hjelpe deg med å gå ned noen kilo, men hvis du ikke er tilhenger av å spise bacon, kylling og ost til hvert måltid, kan det hende du synes kostholdet er begrensende. Gå inn i det ketotariske kostholdet , en modifikasjon laget av Dr. Will Cole som supplerer mye grønnsaker med kjøtt, fisk og ost i moderate mengder. Vi fant 26 ketotariske oppskrifter for å komme i gang, men først, her er det grunnleggende.
I SLEKT: 17 små biter ingen vil vite er keto
Så, hva er det ketotariske dietten?
Denne populære måltidsplanen fokuserer på lavkarbo ingredienser, plantebasert fett og ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Kjøtt, fisk og ost er fortsatt på menyen, men de er ment å spises med måte med mye lavkarbogrønnsaker, som bladgrønt. Sunt fett som avokadoolje og nøtter er også gode tillegg. Det er liksom plantebasert kosthold , minus avhengigheten av korn og høykarbomat. Den ketotariske dietten kan hjelpe deg å gå ned i vekt, bekjempe betennelse og inkludere mer sunn mat i måltidene dine.
Hvordan er det forskjellig fra Keto?
Mens begge diettene er lavkarbo, prioriterer den ketotariske dietten grønnsaker og går lettere på kjøtt og meieri enn O.G. keto . Begge planene kan sette kroppen din i ketose, noe som betyr at du vil begynne å brenne lagre av fett for energi på grunn av mangel på karbohydrater. Den største fordelen? Du kan fortsatt unne deg storfe- eller svinekjøtt en eller to ganger i uken uten å føle at du er lenket til bacon-innpakket ost og grillet kylling til hvert måltid. På det notatet har vi noen ideer...
40 forklær1. Gresk Sunn Meal Prep
Kan vi ha dette til lunsj hver dag?
The Modern Proper2. Tunfisksalat og kikertfylt avokado
Denne retten er spekket med protein og sunt fett.
Feel Good Foodie
3. Sunn eggesalat
Crunchy, kremet og forfriskende.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Jordbær Keto-fettbomber
Oppbevar ekstrautstyr i vesken for å nappe når sulten melder seg.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Bakt sesam-ingefær laks i pergament
Hater å vaske opp? Denne er til deg.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
6. Reker med blomkål ‘Grits’ og ruccola
Komfortmat på sitt beste (og sunneste).
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Slow-Cooker Middelhavet Frittata
Sett det, glem det, et voilà: Frokost serveres.
Få oppskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell8. Lavkarbo Zucchini Enchiladas
Hopp over de sorte bønner og mais hvis du vil få ned karbotallet enda lavere. Du vil ikke gå glipp av tortillaene.
Få oppskriften
Sunn nam9. Portobello Pizza-fylte sopp
Vi vil aldri si nei til en så kort ingrediensliste.
Den definerte retten10. Vannmelon reddik Tunfisk Tostadas
Fest denne til ditt neste middagsselskap.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. 20-minutters reker Scampi Zoodles
Alt smør, sitron og hvitløk fra originalen – minus (det meste av) karbohydratene. Hopp over hvitvinen for å minimere dem enda mer.
Få oppskriften
Hei Keto Mama12. Parmesan blomkålsteker
I stedet for å bruke hvitløkskrydder, prøv stekt hvitløk i stedet. Det er så verdt ventetiden.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. 20-minutters Paleo eggrullboller
Med hovedrollen i salte kvernet svinekjøtt, sprø strimlet kål, fersk ingefær og sesam-soyasaus.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Grønn Shakshuka
En diett bør aldri hindre deg i å holde brunsj.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan14. Krydret sitron-ingefær kyllingsuppe
Aka ditt hemmelige våpen kommer forkjølelse og influensa sesongen.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Sprø geitostsalat
Ristede geitostmedaljonger innhyllet i pistasjnøtter? Det er en salat etter vårt eget hjerte.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Rosenkål Sliders
Jada, du kan servere disse til en mengde. Eller du kan sluke hele fatet selv. Valget er ditt.
Få oppskriften
LAUREN V. ALLEN / CHÈVRE17. Sugar Snap Pea Salat med Chèvre Ranch
Dressingen er lastet med syrlig geitost (men ikke bekymre deg - det er noen smuldrer på toppen også).
Få oppskriften
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO18. Alt kyllingvinger
Nei, vi er *ikke* lei av alt bagelkrydder. Og det blir vi aldri.
Få oppskriften
Middelhavsretten19. Grillet laks med Mango Salsa
Og akkurat sånn er vi på ferie.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Ketogene bakte egg og zodles med avokado
Vi har aldri vært så glade for å ha grønnsaker til frokost.
Få oppskriften
Lavkarbo Nam21. Gratinert blomkål
Ser det ikke deilig ut? Det kan se enda bedre ut på Thanksgiving-bordet ditt.
Lavkarbo Afrika22. Instant Pot Krydret gresskarsuppe
I motsetning til stivelsesholdig søtpotet, gresskar er en fin måte å få fallfestet på keto.
Mat meg Phoebe23. Paleo Eggs Benedict med røkt laks, avokado og enkel gurkemeie-ghee Hollandaise
TBH, vi kunne drikke ghee hollandaise med sugerør.
Lavkarbo Afrika24. Instant Pot Bone-In svinekoteletter
Kraftig krem, biffbuljong og mye krydder gjør denne hovedretten verdig til din vanlige middagsrotasjon.
Lavkarbo Afrika25. Brokkolisalat med bacon og solsikkefrø
Prøv deg frem med å lage din egen søt majo – Odds er at du allerede har ingrediensene du trenger.
Sunn nam26. Bakte balsamico kyllinglår
Det blir ikke enklere enn en 20-minutters oppskrift med praktisk talt ingen forberedelser.
RELATERT: En plantebasert diettplan som ikke er alt av salater og havregryn