Første dater er nervepirrende nok allerede - det siste du vil bekymre deg for er lokalet. Du trenger en presis blanding av atmosfære, morsomme drinker, deilig mat og gode vibber – og få steder krysser av for alle boksene. Enten du er i humør for et raskt glass vin, en kaffe på dagtid eller en intim middag, vil disse stedene garantert berolige dere begge. (Bonus: Du trenger ikke å rope for å høre hverandre eller myse for å lese en meny i mørket.)
I SLEKT: 6 steder å spise, drikke og henge på en båt i NYC
Peter GarritanoVin og stekt
Denne elegante aperitivi-baren i romersk stil har alt du trenger for å ta den første date-fordelen. Den varme servicen hjelper til med å riste av seg eventuelle nerver; den rimelige drikkemenyen med italienske viner, øl, spritzer og cocktailer vil ikke gjøre deg konkurs; og maten er uformell og unfussy, med små tallerkener som blandet stekt , hjemmelaget stracciatella og marinerte grønnsaker. Den er allsidig nok til å ta en rask drink og delt matbit før du drar hjem – eller for å forlenge kvelden med et pålegg som blir til middag eller en søt godbit for å avslutte natten. (Du finner pizza og full middagsservering på Marta, rett over gangen.)
30 E. 30th St.; vinifritti.com
Noah FecksOlmsted
Gå til den frodige bakgården ved Prospect Parks prisbelønte nabolagsperle for den koseligste første daten noensinne. Bestill cocktailer (eller mocktails), snacks og s'mores året rundt. Når det blir kjøligere ute, tilbyr Olmsted Sunglo-varmere og et utvalg av myke, fargerike Pendleton-tepper for å holde gjestene varme ute – en god unnskyldning for å komme nærmere daten din (hvis du føler det, altså).
659 Vanderbilt Ave., Brooklyn; olmstednyc.com
Matt Taylor-GrossLokkedyr
Imponer den matelskeren du møtte på Bumble ved å skaffe seter på ultrahippe Decoy, den halvskjulte helligdommen til Peking-anden i West Village. Etter å ha oppdaget inngangen (spoilervarsling: Den ligger ned en trapp i en kjeller i engelsk stil i et rekkehus fra 1828), nyt en tilberedt, ubersprø and servert med hjemmelagde pannekaker. Det er også morsomme og oppfinnsomme retter som foie gras og jordbærterter, cheeseburger-vårruller og RedFarm pastrami-trekanter, samt cocktailer som melkepunchen og stokkand som garantert vil få samtalen til å flyte.
529½ Hudson St.; decoynyc.com
Paul WagtouiczBare
Det finnes kanskje ingen bedre snarvei til intimitet enn å dele mat, så hold deg til israelsk mat på Nur, søsterrestauranten til babka-superstjernen Breads Bakery. Atmosfæren er mykt opplyst og forførende, med en meny med tallerkener som kan deles kubaneh (et luftig, urteaktig brioche-lignende brød), røkt auberginecarpaccio og Jaffa souvlaki (brent havabbor, calamari, kikertkrem, spinat). Du kan gå lett og bestille en Jerusalem-bagel å dele over cocktailer i baren eller krydre ting med øyenbrynshevingen panipuri , et israelsk nikk til indisk mat (yuzu kjernemelkskumfylt deig toppet med tunfiskceviche, tørkede aprikoser, mandler og habanero).
34 E. 20th St.; nurnyc.com
Med tillatelse fra Antica PesaGamle Pesa
Italiensk mat er en første date stift, men på Antica Pesa er det langt fra kjedelig. Williamsburg-restauranten (som også har en beliggenhet i Roma) er på en eller annen måte rolig, koselig og sjarmerende uten å være cheesy. Start daten med litt prosecco eller en aperitivo fra negroni-, spritz- og cocktailmenyen, etterfulgt av velprøvde klassiske pastaer (alt hjemmelaget) som spaghetti ost og sort pepper eller orecchiette med sautert brokkolirabe og ansjossaus toppet med kremet burrata. Avslutt på en søt måte med tiramisu (selvfølgelig). Og hvis det er en pause i samtalen, vil fjerde generasjons eier Lorenzo Panella komme inn og redde deg.
115 Berry St., Brooklyn; anticapesa.com
Kuo-Heng HuangBar Moga
Denne japanske cocktailbaren feirer ånden til mogaen, en betegnelse fra 1920-tallet for en uavhengig, moderne kvinne (slipp gjerne dette faktum inn i samtalen din). Selv om det skulle vise seg å være første og siste date, har du i det minste sjansen til å prøve det deilige Omura . Den populære eggeretten kommer med en dramatisk presentasjon ved bordet: Kokken lager en behendig skive for å avsløre omelettens myke innside, som ruller seg sakte ut over en haug med ris, for så å toppe retten med en dekadent demiglace. Signaturcocktailene fremhever japanske ingredienser – og går farlig lett ned – i drinker som Silk Merchant (gin, sitron, shiso , Calpico, kardemomme, rose).
128 W. Houston St.; barmoga.com
Isaac raeBeau Bar
Rikelig med sitteplasser og en stemning som er kul, men ikke konstruert, er nøkkelen når det kommer til en første date. Bar Beau har funnet ut begge deler. Spaser forbi den koselige frontplassen (som serverer kaffe og bakverk om dagen) til den ikke-egentlig-en-hemmelige cocktailhulen på bakrommet. Start med en kreativ cocktail som Tonka Truck (gin, akevitt, sitron, gurkemeie, rabarbra), så, hvis du føler det, oppgrader til mat. Hele menyen er utformet for å deles og legges på lag, slik at du kan starte med djeveleggene og burrataen å dele, og deretter gå videre til noe litt mer overbærende, som udon med shiso pesto, sitron og Grana Padano.
61 Withers St., Brooklyn; beaubrooklyn.com
Med tillatelse fra Cecconi's DumboCecconis Dumbo
En fantastisk utsikt er en sikker måte å sette stemningen på, og dette stedet ved sjøen har mange av dem. Avhengig av stemningen (og været), kan du ta et sete ved den store baren, slå deg ned i hovedspisesalen eller slå deg ned på uteplassen, som kan skilte med utsikt over Brooklyn Bridge, East River og Manhattan sentrum. Vi foreslår at du tar deg en negroni og pizzetta i hovedbaren, hvor du og daten din også kan se kokkene lage mat ved den vedfyrte ovnen.
55 Water St., Brooklyn; cecconisdumbo.com
Med tillatelse fra Petite BoucherieLiten slakter
Denne bistroen i West Village-området er et flott sted å bli kjent med noen uten å rope over musikk eller støte på folk konstant. Sitt i baren eller en koselig to-top for cocktailer og eksklusiv fransk barmat til priser som ikke vil bryte banken. Det gjelder spesielt hvis du er innom under Green Hour (16.00 til 19.00, mandag til fredag), når du kan få cocktailer sammen med snacks som p t kampanjen , snegler og hull (ostpuffs) for hver. (Og når det slutter, har du en god unnskyldning for å si det slutt hvis daten begynner å fosse ut).
14 Christopher St.; boucherie.nyc
Med tillatelse fra Sushi av BouSushi fra Bou
Sushi kan være et imponerende – hvis dyrt – første date-alternativ, men på dette populære stedet (med lokasjoner i Flatiron, Nomad og Times Square), er det fancy og rimelig. I tillegg har den et reservasjonsalternativ som er ideelt tidsbestemt hvis du trenger en out: For hver kan du og daten din sette deg ned til en 30-minutters omakase som er like velsmakende som den er effektiv. Det er også en timelang versjon inne i et umerket rom på Hotel 32 32, komplett med en sakeautomat – men til 5 er det sannsynligvis mer som territorium på femte dato.
Flere steder; sushibybou.com
Med tillatelse fra Felix Roasting Co.Felix Roasting Co.
Vi glemte ikke den dagen eller den alkoholfrie daten – og har vi noen gang et sted for deg. Den nydelige, arkitektur-fremadrettede Felix Roasting Co. er et skritt over din gjennomsnittlige kaffebar (så det er tydelig at du anstrenger deg mer enn bare å finne nærmeste Starbucks). Den kobbertoppede baren serverer klassiske og unike espressodrinker (tenk en hickory røkt s'mores latte og adekonstruert espresso tonic), oppfinnsomme kaffecocktailer (hvis du bestemmer deg for å drikke) og vakre bakverk med tillatelse fra Supermoon Bakehouse. Stedet fremkaller en venetiansk kafé, fra de blågrønne veggene og fargerike trykte tapetene til flislagte gulv og plysj banketter. Til tross for all sin storhet, er atmosfæren varm og innbydende, og designet vil garantert få deg og daten din til å snakke sammen hvis ikke koffeinet gjør det.
450 Park Ave. S.; felixroastingco.com
I SLEKT: En iskrembutikk med havremelk kommer til NYC
