11 FANTASTISKE HELSEMESSIGE FORDELER AV APPELSINER

For raske varsler Abonner nå

Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varsler

Bare inn

7 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
For 8 timer siden Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
13 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021

Må se

Ikke gå glipp av det

Hjem Helse Ernæring Ernæring oi-Amritha K By Amritha K. 24. mai 2019

Vitenskapelig betegnet som Citrus x sinensis, er appelsiner en av de mest populære fruktene i verden. Mange er uvitende om at appelsiner faktisk er en krysning mellom pomelo og mandarinfrukt. Et forrådshus med ernæring og forskjellige andre gunstige forbindelser, appelsiner kan være til nytte for helsen din på mange måter.

De mest populære typene appelsiner er blodappelsiner, navleappelsiner, syrefrie appelsiner og vanlige appelsiner. Disse fruktene har lite kalorier og er fulle av næringsstoffer, og kan forbedre ens generelle helse. Appelsinens store popularitet kan tilskrives den naturlige søtheten og allsidigheten, noe som gjør den til en ingrediens for juice, syltetøy, sylteagurk, kandiserte appelsinskiver og til og med kosmetikk ^[1] ^[to] .

En sunn kilde til fiber, vitamin C, tiamin, folat og antioksidanter, disse fruktene er et must å inkludere i ditt daglige kosthold ^[3] . Så fortsett å lese for å vite om de forskjellige helsemessige fordelene, samt bruken av disse oransje fargede søte sitrusfrukter.

Ernæringsinformasjon om appelsiner

100 gram appelsiner inneholder 0,12 g fett, 0,94 g protein, 0,087 mg tiamin, 0,04 mg riboflavin, 0,282 mg niacin, 0,25 pantotensyre, 0,06 mg vitamin B6, 0,1 mg jern, 0,025 mg mangan og 0,07 mg sink.

De resterende næringsstoffene i rå appelsiner er som følger ^[4] :

11,75 g karbohydrater
9,35 g sukker
2,4 g kostfiber
86,75 g vann
11 mcg vitamin A-ekv.
30 mcg folat
8,4 mg kolin
53,2 mg vitamin C
40 mg kalsium
10 mg magnesium
14 mg fosfor
181 mg kalium

Helsemessige fordeler av appelsiner

Fra å forbedre hjertehelsen din til å gi lindring med dehydrering, er disse fruktene et must å inkludere i kostholdet ditt. Les videre for å kjenne til de forskjellige måtene appelsiner kan være til fordel for helsen din ^[6] ^[7] ^[8] .

1. Avlaste forstoppelse

En veldig god kilde til fiber, både løselig og uoppløselig, appelsiner er gode for å holde tarmen i bevegelse. Fiberen i dem vil øke avføringen din, og forhindre irritabel tarmsyndrom. De stimulerer også produksjonen av fordøyelsessaft og forbedrer fordøyelsen.

2. Reguler høyt blodtrykk

Appelsiner er en rik kilde til magnesium, som vil bidra til å regulere blodtrykket. Flavonoiden kalt hesperidin, som naturlig finnes i appelsiner, holder også blodtrykket vårt under kontroll.

3. Forhindre kreft

Disse sitrusholdige fruktene er et kraftverk for vitamin C, som er et kraftig antioksidant og immunitetsfremmende middel. Også en forbindelse kalt limonen, som er mye funnet i appelsiner, har vært kjent for å ha krefthemmende egenskaper. Denne forbindelsen fungerer der immunforsvaret vårt mislykkes. Det oppdager kreftceller og ødelegger dem, og forhindrer kreft.

4. Beskytt kardiovaskulærsystemet

Antioksidantene som er tilstede i appelsiner bekjemper skader på frie radikaler og forhindrer oksidasjon av kolesterol. Oksidert kolesterol har en tendens til å feste seg på innsiden av arteriene og begrense blodtilførselen til hjertet, noe som utløser et hjerteinfarkt. Antioksidantene hjelper til med å nøytralisere effekten av disse frie radikaler og beskytte hjertet mot sykdommer ^[9] . Regelmessig inntak av appelsiner kan bidra til å beskytte kroppen din mot hjertesykdommer og fremme hjertehelsen ^[10] .

5. Øk immuniteten

Appelsiner fylt med vitamin C er kjent for sin immunitetsøkende evner. Med et sterkt og stabilt immunsystem er kroppen vår i stand til å bekjempe infeksjoner bedre og forhindre sykdom. Også polyfenolene som er tilstede i dem er antivirale, og dreper viruset som kommer inn i kroppen vår før de kan forårsake infeksjoner ^[10] .

6. Rens blod

Appelsiner er naturlige rensemidler. Flavonoider som er tilstede i fruktene, initierer enzymaktivitet i kroppen og hjelper leveren med å skylle ut giftstoffene. Kostfiberen i dem holder tarmene i bevegelse, og eliminerer dermed avfall og uønskede stoffer ut av kroppen. Avgiftningsegenskapen til appelsiner hjelper til med å rense blodet ditt ^[elleve] .

7. Øk beinhelsen

Appelsiner har en god mengde vitamin D, som sørger for riktig opptak av kalsium og hjelper det å nå beinene. Appelsiner inneholder også askorbinsyre, som hjelper til med bedre absorpsjon av kalsium ^[12] .

8. Forbedre oral helse

Appelsiner er utmerket i tannkjøtthelsen. De styrker blodkar og bindevev. De forhindrer også utvikling av plakk og belegger tennene i et beskyttende lag, og forhindrer korrosjon ^{[1. 3]} . Vitamin C i oransje reduserer betennelse og holder også pusten frisk lenger ved å drepe bakterier som er ansvarlige for dårlig ånde og bidra til å holde den hvite belagte tungen i sjakk.

9. Forebygg nyresykdom

Studier har funnet at regelmessig inntak av appelsin bidrar til å forhindre nyrestein ved å utvise overflødig sitrat i urinen og redusere surheten. Appelsiner hjelper også nyrene til å fungere skikkelig ved å forhindre høyt blodtrykk og kontrollere sukkernivået, og redusere stresset på dem ^[14] .

10. Forebygg astma

Regelmessig inntak av appelsiner er kjent for å redusere hyppigheten av astmaanfall. Dens betennelsesdempende egenskaper bidrar til å redusere betennelse i luftveiene ^[femten] . De nøytraliserer også oksidasjonsskader av frie radikaler, da de er kjent for å øke betennelse og forårsake astma. Flavonoider som er tilstede i appelsiner reduserer bronkial følsomhet.

11. Fremme hjernens helse

Appelsiner er også fylt med fytonæringsstoffer og folsyre som spiller en viktig rolle i å fremme utviklingen av hjernen din. Det være seg din evne til å konsentrere deg eller lære nye ting, denne frukten kan forbedre hjernens evne til å gjøre ting ^[16] .

Sunne appelsiner

1. Frukt og agurk smak

Ingredienser ^[17]

& frac34 kopp grovhakkede appelsinsegmenter (2 mellomstore appelsiner)
& frac12 kopp hakket agurk
& frac14 kopp hakket rødløk
2 ss hakket frøet jalapeño pepper
1 ss hakket fersk koriander
1 ts kalkskall
2 ss limesaft
1 ss appelsinjuice
1 ts honning
& frac12 ts kosher salt

Veibeskrivelse

Kombiner jordbær, appelsinsegmenter, agurk, løk, jalapeño, koriander, limeskall, limesaft, appelsinjuice, honning og salt i en middels bolle.
La den stå i 10 minutter.
Server og nyt.

2. Appelsin- og aspargesalat

Ingredienser

8 gram fersk asparges
2 ss appelsinjuice
2 ts olivenolje
& frac12 ts Dijon sennep
⅛ ts salt
Dash med malt pepper
1 middels oransje, skrelt og snittet

Veibeskrivelse

Kast de treaktige basene fra asparges og skrap av vekten.
Skjær stilkene og kok den i en liten mengde kokende vann i en tildekket liten gryte i 1 minutt.
Tøm det og avkjøl aspargesen umiddelbart i en bolle med isvann.
Tøm på papirhåndklær.
Visp sammen appelsinjuice, olivenolje, sennep, salt og pepper i en bolle.
Tilsett asparges og appelsinsnitt og bland forsiktig.

Bivirkninger av appelsiner

Kontrollerte og små mengder av disse fruktene forårsaker ingen negativ innvirkning på kroppen din. Men når det konsumeres i store mengder - kan det ha noen negative effekter ^[18] ^[19] .

Å spise for mye appelsiner kan føre til forstoppelse, diaré eller generell magesmerter på grunn av de store mengdene fiber.
Det høye syreinnholdet i frukten kan forverre symptomene på GERD.
Unngå inntak av appelsiner hvis du tar medisiner for høyt blodtrykk fordi frukten kan føre til at kaliumnivået øker for høyt.

Se referanser fra artikkelen

[1]Van Duyn, M. A. S., og Pivonka, E. (2000). Oversikt over helsemessige fordeler av frukt- og grønnsakskonsum for diettprofesjonelle: valgt litteratur.Journal of the American Dietetic Association, 100 (12), 1511-1521.
[to]Grosso, G., Galvano, F., Mistretta, A., Marventano, S., Nolfo, F., Calabrese, G., ... & Scuderi, A. (2013). Rød oransje: eksperimentelle modeller og epidemiologisk bevis på fordelene for menneskers helse. Oxidativ medisin og cellulær levetid, 2013.
[3]Slavin, J. L. og Lloyd, B. (2012). Helsemessige fordeler av frukt og grønnsaker. Fremgang i ernæring, 3 (4), 506-516.
[4]Luckow, T., og Delahunty, C. (2004). Forbrukeraksept med appelsinjuice som inneholder funksjonelle ingredienser.Food Research International, 37 (8), 805-814.
[5]Crinnion, W. J. (2010). Økologiske matvarer inneholder høyere nivåer av visse næringsstoffer, lavere nivåer av plantevernmidler, og kan gi helsemessige fordeler for forbrukeren.Alternative Medicine Review, 15 (1).
[6]Kozlowska, A., og Szostak-Wegierek, D. (2014). Flavonoider - matkilder og helsemessige fordeler. Annaler fra National Institute of Hygiene, 65 (2).
[7]Yao, L. H., Jiang, Y. M., Shi, J., Tomas-Barberan, F. A., Datta, N., Singanusong, R., & Chen, S. S. (2004). Flavonoider i maten og deres helsemessige fordeler. Plante matvarer til næring, 59 (3), 113-122.
[8]Noda, H. (1993). Helsemessige fordeler og ernæringsegenskaper til nori. Journal of Applied Phycology, 5 (2), 255-258.
[9]Economos, C., & Clay, W. D. (1999). Ernæringsmessige og helsemessige fordeler av sitrusfrukter.Energi (kcal), 62 (78), 37.
[10]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Matkilder til nitrater og nitritter: den fysiologiske konteksten for potensielle helsemessige fordeler. American Journal of Clinical Nutrition, 90 (1), 1-10.
[elleve]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Karotenoid biotilgjengelighet i masse og fersk juice fra karotenoidrike søte appelsiner og mandariner. Food & function, 6 (6), 1950-1959.
[12]Morton, A., & Lauer, J. A. (2017). Sammenligning av epler og appelsiner: strategier for å avveie helse mot andre sosiale verdier.
[1. 3]Sajid, M. (2019). Sitrus-helsemessige fordeler og produksjonsteknologi.
[14]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Karotenoid biotilgjengelighet i masse og fersk juice fra karotenoidrike søte appelsiner og mandariner. Food & function, 6 (6), 1950-1959.
[femten]Selvamuthukumaran, M., Boobalan, M. S., & Shi, J. (2017). Bioaktive komponenter i sitrusfrukter og deres helsemessige fordeler. Fytokjemikalier i sitrus: applikasjoner i funksjonell mat.
[16]Cancalon, P. F. (2016). Sitrusjuice helsemessige fordeler. InBeverage Impacts on Health and Nutrition (s. 115-127). Humana Press, Cham.
[17]Spiser godt. (n.d.). Sunne oransje oppskrifter [blogginnlegg]. Hentet fra, http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingredients/fruit/citrus/orange/?page=2
[18]Rajeswaran, J., og Blackstone, E. H. (2017). Konkurrerende risiko: Konkurrerende spørsmål. Journal of thorax and cardiovascular surgery, 153 (6), 1432-1433.
[19]Karavolias, J., House, L., Haas, R., & Briz, T. (2017). Virkning av produsent og bruk av bioteknologi på forbrukervilje til å betale: Rabatter som kreves for appelsiner produsert med bioteknologi (nr. 728-2017 -3179).