Spesiell Jowar Roti og Brinjal karri oppskrift

De Beste Navnene For Barn

Gulv:

Fødselsdato:

Sende

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet

Bare inn

• 7 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
• 
• For 8 timer siden Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
• For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
• 13 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021

Ikke gå glipp av det

• Teknologi Liste over alle inngangsdatakuponger fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
• Nyheter Kumbh mela-tilbakevendte kan forverre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
• Sport IPL 2021: BalleBaazi.com ønsker sesongen velkommen med den nye kampanjen 'Cricket Machao'
• Filmer Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra Court passerer på grunn av COVID-19
• Biler Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
• Finansiere Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
• utdanning CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
• Reise De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april

Parathas, chapati eller roti er en vanlig rett som de fleste av oss tilbereder hver dag. Disse tilberedes med enten hvetemel eller maida. Hvis du er lei av å lage den samme gamle tingen, skal vi lære deg en helt annen og deilig oppskrift.

Dagens spesielle oppskrift er jowar roti og brinjal saus. Dette er en veldig kjent rett i Nord-Karnataka. Kombinasjonen av jowar roti med brinjal saus er det beste du kan forberede og ha i dag, som det smaker annerledes fra det vanlige.

Det er mange helsemessige fordeler forbundet med å ha jowar roti regelmessig også. Det gir deg styrke og øker immunitetsnivået.

Jowar er rik på mineraler som jern og fosfor. Det forhindrer anemi og kontrollerer også kolesterolnivået i kroppen.

Så hvorfor vente, les for å vite hvordan du tilbereder jowar roti og brinjal karri.

Jowar Roti

Serverer - 4

Steketid - 10 minutter

Forberedelsestid - 10 minutter

Ingredienser:

• Jowar mel - 4 kopper
• Salt
• Varmt vann

Fremgangsmåte:

1. Ta jowarmelet i en stor bolle.
2. Tilsett litt salt i melet.
3. Tilsett deretter varmt vann deretter og bland det godt.
4. Pass på at du ikke tilsetter mer vann, da det kan bli for klebrig.
5. Når deigen er helt myk, tar du en liten del av den og lager den til runde kuler.
6. Ta den runde deigen og legg den på en flat overflate.
7. Nå legger du litt jowarmel på overflaten og legger deigen og begynner å flate den ut med håndflaten og fingertuppene.
8. I mellomtiden plasserer du pannen på komfyren. Når gryten er oppvarmet, plasser jowar roti og varm den på svak flamme.
9. Varm den på hver side av roti.

Brinjal saus

Serverer - 4

Forberedelsestid - 15 minutter

Steketid - 20 minutter

Ingredienser:

• Brinjal - 6 (blåfarget)
• Jordnøtter - 1 kopp
• Kikerter - 1/2 kopp
• Kokosnøtt - 1/2 kopp
• Jaggery - 2 ts
• Tamarindpasta - 1 ts
• Kumminfrø - 1/2 ts
• Sennepsfrø - 1/2 ts
• Tørrrød chili - 5 til 6
• Løk - 1 kopp
• Tomater - 1 kopp
• Korianderstrenger - 1/2 kopp
• Gurkemeiepulver - 1/4 ts
• Olje
• Salt

Fremgangsmåte:

1. Ta en blandet krukke, og tilsett kokosnøtt, løk, tomater, jordnøtter, kikerter, korianderstrenger, spidskommen, tamarind, jaggery og salt. Tilsett veldig lite vann og mal det godt.
2. Hold ca 1 ss av blandingen til side.
3. Skjær brinjalen vertikalt i fire biter (pass på at du ikke kutter basen) og tilsett fyllingen i brinjalen.
4. Ta en ny panne og tilsett olje. Når det er oppvarmet, tilsett sennepsfrø, hakket løk, gurkemeiepulver, karri-blader og chili-pulver.
5. Deretter setter du brinjalen sakte i pannen.
6. Tilsett nå den resterende bakken i blandingen, sammen med litt vann.
7. Tilsett salt og lukk lokket på pannen.
8. Kok til brinjalen blir myk.

Server denne kjempegode og deilige oppskriften med jowar roti.

Prøv denne oppskriften og gi oss tilbakemelding.

Horoskopet Ditt For I Morgen

Å Vite

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet