Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
OK, vi vet at ovnsplass er verdifull når du forbereder en høsttakkefest. Imidlertid vil du få plass til denne sjokoladepannakaken. For når alle gjestene dine dukker opp med enten gresskar eller eplepai, vil du gjerne ha en dekadent sjokoladedessert i blandingen.
I SLEKT
De beste dessertoppskriftene i 2015
Prep kokk Total Serverer 15 min 15 min 1 time 5 min 6 porsjoner
Ingredienser
1 kopp sukker
½ kopp brunt sukker
1 kopp universalmel
½ kopp kakaopulver
1½ ts bakepulver
¾ teskje salt
½ kopp halv og halv
4 ss smeltet smør
1 ts ren vaniljeekstrakt
1 kopp varm brygget kaffe (se merknad)
Konditorsukker, til etterbehandling
Veibeskrivelse
1. Forvarm ovnen til 350°F. Smør lett en 9-tommers, ovnssikker panne.
2. I en stor bolle, visp sukkeret med brunt sukker, mel, kakaopulver, bakepulver og salt for å kombinere. I en middels bolle, visp halv-og-halvt med smeltet smør og vaniljeekstrakt for å kombinere.
3. Tilsett halv-og-halv-blandingen til melblandingen og bland bare til den er helt kombinert. Hell røren i den tilberedte pannen og fordel den i et jevnt lag.
4. Hell kaffen over røren (ikke rør!) og overfør så pannen til ovnen. Stek til kaken er stivnet i kantene, men fortsatt ser tøff ut i midten når du flytter pannen, 25 til 30 minutter.
5. La avkjøle 10 minutter før servering. Pynt med konditorsukker og server umiddelbart. (Vi elsker det toppet med pisket krem eller iskrem også.)
Merk: Kaffen i denne oppskriften gir ikke en sterk smak, men du kan erstatte kaffen med like mye varmt vann hvis du foretrekker det.
-
371 kalorier
-
11 g fett
-
68 g karbohydrater
-
4 g protein
-
48 g sukker
Drevet av
Merk: Informasjonen som vises er Edamams estimat basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.
