Ramzan spesiell oppskrift: Murgh Badami

De Beste Navnene For Barn

For raske varsler Abonner nå Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varsler

Bare inn

  • 7 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalenChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
  • adg_65_100x83
  • For 8 timer siden Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn! Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
  • For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
  • 13 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021 Daglig horoskop: 13. april 2021
Må se

Ikke gå glipp av det

Hjem Matlaging Ikke vegetarisk Kylling Kylling oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Publisert: Torsdag 17. juli 2014, 18:11 [IST]

Det er tid for Iftar-middagen, og vi er sikre på at du forbereder deg på forberedelsene. For å gi deg en hånd har vi en deilig og kongelig oppskrift i dag for deg, som er kjent som Murgh Badami. Denne spesielle kyllingoppskriften på Ramzan er en av de mest herlige rettene du kan smake på under Iftar.



Denne kyllingoppskriften er tilberedt med mandler, melk og andre ingredienser som gjør den til en fryd for smaksløkene dine. Oppskriften er enkel å tilberede, men trenger litt tid til marinering. Du må smake på den for å oppleve smaken av denne herlige retten.



Ramzan spesiell oppskrift: Murgh Badami

Så ta en titt på denne spesielle Ramzan-oppskriften på murgh badami og prøv.

Serverer: 4



Forberedelsestid: 5-6 timer

Steketid: 30 minutter

Ingredienser



  • Kylling - 1 kg (kuttet i mellomstore biter)
  • Sitronsaft - 2 ss
  • Rød chili pulver- 1 ts
  • Salt - etter smak
  • Tykk yoghurt - 3 ss
  • Garam masala pulver- 1 ts
  • Løk- 3 (skiver)
  • Ingefær-hvitløkspasta - 2 ss
  • Grønne kardemønner- 4
  • Kanelstang - 1
  • Nellik - 5
  • Laurbærblad - 1
  • Sukker- 1tsp
  • Mandler - 1/2 kopp (dynket over natten og skrelt)
  • Melk- 1/2 kopp
  • Gurkemeiepulver - en klype
  • Muskatpulver - en klype
  • Ghee / olje - 3 ss
  • Korianderblader - 2 ss (hakket til pynt)
  • Hakkede mandler - til pynt

Fremgangsmåte

1. Vask kyllingen ordentlig med vann og tørk deretter med et kjøkkenhåndkle.

2. Mal mandlene med melk i en mikser til en tykk pasta.

3. Mariner kyllingbitene med yoghurt, rød chilipulver, salt, gurkemeiepulver, sitronsaft og salt. Kjøl og oppbevar den i 5-6 timer.

4. Varm deretter olje / ghee i en panne og tilsett laurbærblad, kanel, kardemomme, nellik. Stek et minutt.

5. Tilsett løk og sukker i skiver. Sauter på middels flamme i 5-6 minutter til løken blir gyldenbrun.

6. Tilsett deretter ingefær-hvitløkpastaen og stek i 2-3 minutter.

7. Tilsett kyllingbitene i pannen og pass på at du ikke heller i marinaden. Hold marinaden til side.

8. Sauter kyllingen i 7-8 minutter.

9. Tilsett deretter marinade, mandelpasta, salt, muskatpulver, garam masala pulver og kok i ytterligere 5 minutter.

10. Tilsett nå vannet i pannen og bland godt.

11. Dekk til pannen og kok kyllingen på svak varme i 15-20 minutter på svak varme.

12. Når kyllingen er ferdig kokt, slå av flammen.

13. Pynt kyllingen med hakkede mandler og korianderblader.

Deilig Ramzan-oppskrift murgh badami er klar til å bli servert. Nyt denne spesielle kyllingoppskriften med rotis eller pulao.

Horoskopet Ditt For I Morgen