Methi Paratha Oppskrift: Hvordan lage det hjemme

De Beste Navnene For Barn

For raske varsler Abonner nå Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varsler

Bare inn

  • 7 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalenChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
  • adg_65_100x83
  • For 8 timer siden Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn! Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
  • For 10 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
  • 13 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021 Daglig horoskop: 13. april 2021
Må se

Ikke gå glipp av det

Hjem Oppskrifter Oppskrifter oi-Prerna Aditi Skrevet av: Prerna aditi | 30. januar 2021

Methi Paratha er en av de vanligste indiske rettene du finner over hele landet. Retten tilberedes med metiblader og hvetemel. Å være en av de sunne paratha-oppskriftene, er den elsket av folk som tilhører forskjellige aldersgrupper. Faktisk elsker folk å ha methi paratha i vintersesongen. Dette er fordi methi-blader antas å gi varmen til kroppen, og det kan derfor være til fordel for deg å spise methi-blader.



Ta en stor mikseskål og tilsett mel, hakkede methiblader, chili, garam masala, ajwain og salt. Tilsett nå 2 ts olje i den. Elt melet til en myk deig ved å tilsette vann i små mengder. Når du har eltet deigen, dekk den til og la den hvile i 20-30 minutter. Del nå deigen i 8 like store deler. Varm tawaen på middels flamme. Del deigen i små kuler av samme størrelse. Støv kulene med tørt mel og flatt den litt med håndflaten. Rull den flate deigen med en kjevle for å sikre at parathaen er rullet likt. Kok nå parathaen på den oppvarmede tawaen. Hold flammemediet for å sikre at parathaen ikke brenner. Kok parathaen fra begge sider. Påfør nå litt olje på parathaen og kok i 30-40 sekunder ved å vende på begge sidene. Gjenta denne prosessen til alle ballene er gjort paratha. Server med karri eller chutney.

For å hjelpe deg med å lage deilig methi paratha, er vi her for å dele oppskriften på det samme. For å vite hvordan du forbereder methi paratha, les videre.



Methi Paratha Oppskrift: Hvordan lage det hjemme Methi Paratha oppskrift: Hvordan lage det hjemme Forberedelsestid 5 minutter koketid 10M Total tid 15 minutter

Oppskrift av: Boldsky

Oppskriftstype: måltid

Serverer: 3



Ingredienser
    • 2 kopper hvetemel
    • 2 kopper hakkede metiblader
    • 1 ss finhakket grønn chili
    • ½ ts ajwain frø
    • ¼ ts masala salt
    • ¾ ts salt eller etter smak
    • 4-5 ss olje til matlaging
    • vann for å elte deigen
Rød ris Kanda Poha Hvordan forberede
    • Ta en stor mikseskål og tilsett mel, hakkede methiblader, chili, garam masala, ajwain og salt.
    • Tilsett nå 2 ts olje i den.
    • Elt melet til en myk deig ved å tilsette vann i små mengder.
    • Når du har eltet deigen, dekk den til og la den hvile i 20-30 minutter.
    • Del nå deigen i 8 like store deler.
    • Varm tawaen på middels flamme.
    • Del deigen i små kuler av samme størrelse.
    • Støv kulene med tørt mel og flatt den litt med håndflaten.
    • Rull den flate deigen med en kjevle for å sikre at parathaen er rullet likt.
    • Kok nå parathaen på den oppvarmede tawaen.
    • Hold flammemediet for å sikre at parathaen ikke brenner.
    • Kok parathaen fra begge sider.
    • Påfør nå litt olje på parathaen og kok i 30-40 sekunder ved å vende på begge sidene.
    • Gjenta denne prosessen til alle ballene er gjort paratha.
    • Server med karri eller chutney.
Bruksanvisning
  • Bruk alltid ferske methi-blader. Du kan kutte ned overflødig stamme av bladene. Bruk ghee hvis du ikke foretrekker å smøre parathaen med olje.
Næringsinformasjon
  • Mennesker - 3
  • kcal - 144 kcal
  • Fett - 2g
  • Protein - 6g
  • Karbohydrater - 26 g
  • Fiber - 4g

Horoskopet Ditt For I Morgen