Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Anirban Lahiri selvsikker foran RBC Heritage
- Liste over alle inngangsdatakuponger fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kumbh mela-tilbakevendte kan forverre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra retten passerer på grunn av COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Methi Paratha er en av de vanligste indiske rettene du finner over hele landet. Retten tilberedes med metiblader og hvetemel. Å være en av de sunne paratha-oppskriftene, er den elsket av folk som tilhører forskjellige aldersgrupper. Faktisk elsker folk å ha methi paratha i vintersesongen. Dette er fordi methi-blader antas å gi varmen til kroppen, og det kan derfor være til fordel for deg å spise methi-blader.
For å hjelpe deg med å lage deilig methi paratha, er vi her for å dele oppskriften på det samme. For å vite hvordan du forbereder methi paratha, les videre.
Methi Paratha Oppskrift: Hvordan lage det hjemme Methi Paratha oppskrift: Hvordan lage det hjemme Forberedelsestid 5 minutter koketid 10M Total tid 15 minutter
Oppskrift av: Boldsky
Oppskriftstype: måltid
Serverer: 3
Ingredienser
-
- 2 kopper hvetemel
- 2 kopper hakkede metiblader
- 1 ss finhakket grønn chili
- ½ ts ajwain frø
- ¼ ts masala salt
- ¾ ts salt eller etter smak
- 4-5 ss olje til matlaging
- vann for å elte deigen
-
- Ta en stor mikseskål og tilsett mel, hakkede methiblader, chili, garam masala, ajwain og salt.
- Tilsett nå 2 ts olje i den.
- Elt melet til en myk deig ved å tilsette vann i små mengder.
- Når du har eltet deigen, dekk den til og la den hvile i 20-30 minutter.
- Del nå deigen i 8 like store deler.
- Varm tawaen på middels flamme.
- Del deigen i små kuler av samme størrelse.
- Støv kulene med tørt mel og flatt den litt med håndflaten.
- Rull den flate deigen med en kjevle for å sikre at parathaen er rullet likt.
- Kok nå parathaen på den oppvarmede tawaen.
- Hold flammemediet for å sikre at parathaen ikke brenner.
- Kok parathaen fra begge sider.
- Påfør nå litt olje på parathaen og kok i 30-40 sekunder ved å vende på begge sidene.
- Gjenta denne prosessen til alle ballene er gjort paratha.
- Server med karri eller chutney.
- Bruk alltid ferske methi-blader. Du kan kutte ned overflødig stamme av bladene. Bruk ghee hvis du ikke foretrekker å smøre parathaen med olje.
- Mennesker - 3
- kcal - 144 kcal
- Fett - 2g
- Protein - 6g
- Karbohydrater - 26 g
- Fiber - 4g