Feir helgen med denne overbærende frokosten som hele familien vil elske. Start med å lage arme riddere ved hjelp av Sara Lee ® Artesano™ Potetbakerbrød . Tilsett deretter eggerøre, skivet cheddarost og bacon mellom to skiver fransk toast. Server med en side av lønnesirup til dipping.
Prep kokk Total Serverer 10 min 10 min 30 min 1 porsjon
Ingredienser
2 skiver, Sara Lee Artesano potetbrød, 20 oz
½ kopp helmelk
2 store egg, delt
½ ts ren vaniljeekstrakt
2 ss ren lønnesirup, delt
¼ teskje malt kanel
Klype kosher salt
1½ ss usaltet smør, delt
2 skiver bacon
1 skive cheddarost
Lønnesirup, til dypping
Veibeskrivelse
1. Plasser et kjølerist inne i en bakeplate i ovnen, og forvarm ovnen til 250°F.
2. I en grunn bolle, visp sammen melk, egg, vaniljeekstrakt, 1 ss lønnesirup og salt. Sette til side.
3. I en middels stekepanne (eller en stekepanne som er stor nok til å passe to brødskiver), smelt 1 ss smør over middels høy varme. Dypp hver brødskive i melkeblandingen, snu til pels. Overfør til pannen og stek til den er gyldenbrun, ca 4 minutter på hver side. Overfør til den tilberedte stekeplaten i ovnen for å holde deg varm mens du steker bacon og egg.
4. Sett pannen tilbake på middels varme og stek baconet til det er sprøtt, 8 til 10 minutter. Overfør til en tallerken med papirhåndkle. Tørk av pannen med et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett og brente baconbiter om nødvendig.
5. Reduser varmen til middels lav og smelt den resterende ½ ss smør. Tilsett det resterende egget i pannen, og rør hele tiden for å røre. Smak til med salt og pepper. Fjern fra varmen og topp med ost. Legg et lokk på toppen for å smelte osten, om ønskelig.
6. For å sette sammen smørbrødet, fjern fransk toast fra ovnen og topp en skive med egg og bacon, etterfulgt av det andre stykket fransk toast. Server med lønnesirup til dipping.
Ernæringsfakta992 kalorier
65 g fett
64 g karbohydrater
37 g protein
35 g sukker
