Lakto-vegetarisk kosthold: Helsefordeler, risikoer og diettplan

De Beste Navnene For Barn

Gulv:

Fødselsdato:

Sende

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet

Bare inn

• 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
• 
• 7 timer siden Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
• For 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
• For 12 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021

Ikke gå glipp av det

• Teknologi BSNL fjerner installasjonskostnader fra langvarige bredbåndstilkoblinger
• Sport IPL 2021: BalleBaazi.com ønsker sesongen velkommen med den nye kampanjen 'Cricket Machao'
• Filmer Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra retten passerer på grunn av COVID-19
• Nyheter Tre fiskere fryktet døde da skip kolliderer med båt utenfor Mangaluru-kysten
• Biler Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
• Finansiere Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
• utdanning CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
• Reise De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april

Glem middelhavs diett, Paleo diett, Atkins diett og DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diett! Lakto-vegetarisk kosthold er den nye trenden - som folk velger på grunn av de mange helsemessige fordelene.

Hva er et lakto-vegetarisk kosthold?

Et lakto-vegetarisk kosthold er en type vegetarisk diett som ekskluderer fjærfe, kjøtt, sjømat og egg. Med andre ord inkluderer et lakto-vegetarisk kosthold alle plantebaserte matvarer og meieriprodukter som yoghurt, ost, melk, geitemelk, etc.

Ifølge en studie, reduserer inntaket av kjøtt og andre animalske produkter fordelen for helsen din på flere måter ^[1] .

I India følger noen samfunn et lakto-vegetarisk kosthold slik deres religiøse praksis og tro krever det.

Helsemessige fordeler av lakto-vegetarisk kosthold

1. Hjelper med å miste vekt

Studier har vist at kroppsmasseindeks (BMI) er lavere hos vegetarianere sammenlignet med de som spiser kjøtt ^[to] . Plantebaserte dietter inneholder færre kalorier, mer fiber enn kjøttbaserte dietter, noe som er gunstig for å miste vekt.

2. Støtter hjertehelse

I følge en rapport publisert i Journal of the American Heart Association, hjelper lakto-vegetarisk diett til å senke dårlig kolesterol, noe som er en viktig bidragsyter til hjertesykdom. ^[3] . Vegetarisk diett, som lakto-vegetarisk diett, er nyttig for å redusere høyt blodtrykk og reduserer dermed risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag.

3. Forebygger kreft

Ifølge en studie publisert i Cancer Management and Research, kan forbruket av et vegetarisk kosthold redusere risikoen for å utvikle flere typer kreft med 10-12 prosent ^[4] .

4. Kontrollerer blodsukkeret

Forskningsstudier har vist at lakto-vegetarisk kosthold kan kontrollere blodsukkernivået. En studie som inkluderte 255 diabetespatienter av type 2 som spiste vegetarisk kosthold hadde en signifikant reduksjon i hemoglobin A1c (HbA1c) ^[5] .

156 000 voksne som fulgte et lakto-vegetarisk kosthold, var 33 prosent mindre sannsynlig å ha type 2-diabetes, sammenlignet med de som følger ikke-vegetariske dietter, nevnte avsluttet en forskningsstudie, publisert i Nutrition Journal ^[6] .

Mat å spise på et lakto-vegetarisk kosthold

• Frukt - Appelsiner, fersken, bananer, epler, meloner, bær og pærer.

• Grønnsaker - Paprika, spinat, brokkoli, blomkål, grønnkål og ruccola.

• Helkorn - Havre, ris, quinoa, amarant, bygg og bokhvete.

• Grønnsaker - Kikerter, erter, linser og bønner.

• Meieriprodukter - Smør, ost, yoghurt og melk.

• Sunt fett - Avokado, olivenolje og kokosnøttolje.

• Nøtter - Hasselnøtter, mandler, valnøtter, paranøtter, pistasjnøtter og nøttesmør.

• Protein mat - Tofu, tempeh, vegetarisk proteinpulver, myse og ernæringsgjær.

• Frø - Solsikkefrø, chiafrø, gresskarfrø, linfrø og hampfrø.

• Urter og krydder - Rosmarin, timian, spidskommen, oregano, gurkemeie, pepper og basilikum.

Mat å unngå på et lakto-vegetarisk kosthold

• Kjøtt - Lam, biff, svinekjøtt, kalv og bearbeidede kjøttprodukter som pølse, bacon og kjøttpålegg.

• Fjærfe - Kylling, gås, kalkun, and og vaktel.

• Egg - Eggeplommer, eggehviter og hele egg.

• Sjømat - Sardiner, makrell, tunfisk, laks, reker og ansjos.

• Kjøttbaserte ingredienser - Karmin, gelatin, suet og smult.

Bivirkninger av lakto-vegetarisk kosthold

Kjøtt, sjømat og fjærfe er en rik kilde til protein, sink, jern, omega 3 fettsyrer og vitamin B12. Egg er en utmerket kilde til vitamin A og vitamin D. En mangel på disse næringsstoffene kan føre til visse helsemessige forhold som humørsvingninger, anemi, nedsatt immunforsvar og hemmet vekst ^[7] , ^[8] .

Kostholdsplan for lakto-vegetarisk diett

Mandag måltidsplan

Frokost

• Havregryn med kanelpulver og skiver banan

Lunsj

• Grønnsaksburger med søtpotetkiler og sidesalat

Middag

• Paprika fylt med quinoa, blandede grønnsaker og bønner

Tirsdag måltidsplan

Frokost

• Yoghurt toppet med valnøtter og blandede bær

Lunsj

• Linsecurry med brun ris, hvitløk, ingefær og tomater

Middag

• Stek paprika, gulrøtter, grønne bønner, gulrøtter og sesam-ingefær tofu

Onsdag måltidsplan

Frokost

• Smoothie med grønnsaker, frukt, myseprotein og nøttesmør

Lunsj

• Kikerttertepai med en side av stekte gulrøtter

Middag

• Teriyaki tempeh med couscous og brokkoli

Torsdag måltidsplan

Frokost

• Havre med melk, chiafrø og frukt

Lunsj

• Burrito bolle med svarte bønner, ost, ris, salsa, guacamole og grønnsaker

Middag

• Grønnsaker med rømme og sidesalat

Fredagsmåltid

Frokost

• Avokadotoast med tomater og fetaost

Lunsj

• Stekt asparges og linser

Middag

• Falafelfolie med tahini, løk, persille, tomater og salat.

Sunn snacks å inkludere i et lakto-vegetarisk kosthold

• Skivede epler med nøttesmør

• Gulrøtter og hummus

• Ost og kjeks

• Blandet frukt med cottage cheese

• Kaldt chips

• Yoghurt med bær

• Stekt edamame

• Trail mix med nøtter, tørket frukt og mørk sjokolade

1. [1]Richi, E. B., Baumer, B., Conrad, B., Darioli, R., Schmid, A., & Keller, U. (2015). Helserisiko forbundet med kjøttforbruk: en gjennomgang av epidemiologiske studier. J. Vitam. Nutr. Res, 85 (1-2), 70-78.
2. [to]Spencer, E. A., Appleby, P. N., Davey, G. K., & Key, T. J. (2003). Diett og kroppsmasseindeks i 38 000 EPIC-Oxford kjøtt-spisere, fisk-spisere, vegetarianere og veganere. International journal of fedme, 27 (6), 728.
3. [3]Wang, F., Zheng, J., Yang, B., Jiang, J., Fu, Y., & Li, D. (2015). Effekter av vegetariske dietter på blodlipider: En systematisk gjennomgang og metaanalyse av randomiserte kontrollerte studier. Journal of the American Heart Association, 4 (10), e002408.
4. [4]Lanou, A. J., & Svenson, B. (2010). Redusert kreftrisiko hos vegetarianere: en analyse av nylige rapporter.Kreftledelse og forskning, 3, 1–8.
5. [5]Yokoyama, Y., Barnard, N. D., Levin, S. M., & Watanabe, M. (2014). Vegetariske dietter og glykemisk kontroll ved diabetes: en systematisk gjennomgang og metaanalyse. Kardiovaskulær diagnose og terapi, 4 (5), 373–382.
6. [6]Agrawal, S., Millett, C. J., Dhillon, P. K., Subramanian, S. V., & Ebrahim, S. (2014). Type vegetarisk kosthold, fedme og diabetes i voksen indisk befolkning. Ernæringsjournal, 13, 89.
7. [7]Wu, G. (2016). Proteininntak i kosten og menneskers helse. Mat og funksjon, 7 (3), 1251-1265.
8. [8]Miller J. L. (2013). Jernmangelanemi: en vanlig og herdbar sykdom.Cold Spring Harbor perspektiver i medisin, 3 (7), 10.1101 / cshperspect.a011866 a011866.

Horoskopet Ditt For I Morgen

Å Vite

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet