Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- New Zealand Cricket Awards: Williamson vinner Sir Richard Hadlee-medalje for fjerde gang
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Amerikanske trenere leder engelskkurs for indiske lærere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Besan khandvi, også kjent som Gujarati khandvi, er en populær matbit blant de andre leppebrekkende Gujarati-godbitene du enkelt kan tilberede hjemme. Khandvi-oppskriften vil sikkert la alle hjemme be om mer! Dette er myke, små, sammenrullede biter som er laget av grammel og ostemasse.
Det er enkelt å lage khandvi hjemme, da den bare bruker de grunnleggende ingrediensene, og også er mindre tidkrevende. Den eneste vanskelige delen er å få konsistensen til besan rett. Surheten og saltheten til Gujarati khandvi er det som gjør retten ekstremt behagelig og tilfredsstillende. Det er vanligvis hadde med enten en mynte-koriander grønn chutney eller ketchup, og er en populær forrett.
Denne retten vil sikkert være en flott følgesvenn til koppen din med kveldste. Så la oss sjekke trinnvis fremgangsmåte med bilder og videoer om hvordan du lager den myke, luftige og syndig deilige khandvi-oppskriften hjemme.
Khandvi oppskriftsvideo
Khandvi Oppskrift | Hvordan lage Khandvi Gujarati Khandvi Oppskrift Video Khandvi Oppskrift | Hvordan lage Khandvi Gujarati Khandvi Oppskrift Video Forberedelsestid 10 minutter Koketid 30M Total tid 40 minutterOppskrift av: Priyanka Tyagi
Oppskriftstype: Snacks
Serverer: 4
Ingredienser-
Grammel / Besan - 1 kopp
- Ostemasse - ½ kg
- Vann - 1 kopp
- Salt etter smak
- Gurkemeie - ½ ts
- Asafoetida (hing) - ½ ts
- Olje - 3 ts
- Sennepsfrø - 1 ts
- Karriærblader - 5-6
- Koriander (finhakket) - 4 ss
- Kokosnøtt (revet) - 4 ss
Hvordan forberede-
1. Hell ostemasse i en mellomstor bolle og visp den til en jevn konsistens.
- 2. Tilsett gurkemeie, asafoetida og salt etter smak.
- 3. Tilsett deretter grammel og bland godt for å danne en jevn flytende røre.
- 4. Varm kadai, på middels flamme, og hell blandingen i den.
- 5. Rør kontinuerlig for å unngå dannelse av klumper til blandingen tykner og nesten danner en pasta.
- 6. Smør en plate eller to med olje i mellomtiden. Spred pastaen med en spatel med en gang.
- 7. La den avkjøles i ca 5 minutter.
- 8. Skjær den i strimler på ca. 2 tommer.
- 9. Dryss kokosnøtt-korianderblandingen på toppen.
- 10. Rull stripene tett, og unngå at det dannes sprekker i khandvi.
- 11. Varm opp litt olje i en panne (helst den som brukes til temperering).
- 12. Legg til sennepsfrø i det og la det sprute.
- 13. Tilsett karryblader i det, bland godt og fjern det av flammen.
- 14. Hell den over khandvi og pynt den med kokosnøtt-korianderblandingen.
- 1. Bland revet kokosnøtt og koriander i en bolle som forberedelse.
- 2. For å vite nøyaktig tidspunktet for å fjerne pastaen fra flammen, påfør en liten mengde på platen og la den avkjøles i noen minutter. Hvis den skreller av og kan rulles, sies det at blandingen er perfekt temperert og god å gå.
- Serveringsstørrelse - 15
- kalorier - 94
- fett - 4,5 g
- protiner - 3,8 g
- karbohydrat - 9,4 g
- fiber - 2,5 g
Trinn for trinn - Hvordan lage Khandvi
1. Hell ostemasse i en mellomstor bolle og visp den til en jevn konsistens.
2. Tilsett gurkemeie, hengsel og salt etter smak.
3. Tilsett deretter grammel og bland godt for å danne en jevn flytende røre.
4. Varm kadai, på middels flamme, og hell blandingen i den.
5. Rør kontinuerlig for å unngå dannelse av klumper til blandingen tykner og nesten danner en pasta.
6. Smør en plate eller to med olje i mellomtiden. Spred pastaen med en spatel med en gang.
7. La den avkjøles i ca 5 minutter.
8. Skjær den i strimler på ca. 2 tommer.
9. Dryss kokosnøtt-korianderblandingen på toppen.
10. Rull stripene tett, og unngå at det dannes sprekker i khandvi.
11. Varm opp litt olje i en panne (helst den som brukes til temperering).
12. Legg til sennepsfrø i det og la det sprute.
13. Tilsett karryblader i det, bland godt og fjern det av flammen.
14. Hell den over khandvi og pynt den med kokosnøtt-korianderblandingen.
