Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Anirban Lahiri selvsikker foran RBC Heritage
- Mangel er ikke problemet: Helsedepartementet smeller stater for å 'håndtere' COVID-vaksiner
- Liste over alle inngangsdatakuponger fra Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra retten passerer på grunn av COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Kande Pohe er nå en rasende hit blant ungdommen fordi det er en populær Marathi-sang. Men bortsett fra sine musikalske forbindelser, skylder Kande Pohe sin popularitet til den evige diva Madhuri Dixit. Å bo i Unites States har ikke endret Madhuri Dixits smak for autentisk mat fra Maharashtrian. Hennes favoritt frokost er fortsatt en tallerken full av himmelsk Kande Pohe.
Poha er en oppskrift som er lett å lage. Kande (løk) pohe (flatt ris) er en poha-oppskrift som er laget med løk. Denne Poha-oppskriften brukes i alle husholdninger i Maharashtrian som standard frokost eller kveldssnack.
Bildekilde
Forberedelsestid: 15 minutter
Serverer: 4
Ingredienser
- Kumminfrø-1 ts
- Sennepsfrø-1 ts
- Karriærblader - 4 til 5
- Grønne chili - 2 (hakket)
- Løk- 2 (skiver)
- Potet- 1 (hakket)
- Gurkemeie pulver- og frac12 ts
- Poha eller pisket ris - 2 kopper
- Kokos- og frac12 kopp (revet)
- Sukker- & frac12 ts
- Olje- 1 ss
- Korianderblader - 2 ss (hakket)
- Salt - etter smak
Fremgangsmåte
1. Varm olje i en dyp bunnpanne. Når det knitrer. Krydre det med sennepsfrø, spisskummenfrø og karri.
2. Når du lukter krydderne som stekes (på et halvt minutt), tilsett grønne chili.
3. Sauter løkene i pannen i 5 minutter. Etter det, tilsett potetene.
4. Når løken blir gyldenbrun og potetene ser skarpe ut, kan du krydre med gurkemeiepulver.
5. Hell deretter pohaen i pannen, dryss salt og sukker. Dekk deretter til og kok i 5 minutter på svak flamme.
6. Til slutt tilsett revet kokosnøtt og korianderblader. Dekk til og kok i 3-4 minutter på småkoke.
Selv om du ikke er en Madhuri Dixit-fan, kan du sikkert nyte denne fantastiske retten til Kande Pohe når som helst!