Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Amerikanske trenere leder engelskkurs for indiske lærere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Kaddu ki sabzi er en tradisjonell indisk upwas-oppskrift som tilberedes under festivaler. Petha sabzi kan tilberedes på mange forskjellige måter, og hver region i India har sin egen tilnærming. Hvis du er gresskarelsker, kan denne tørre gresskarsteken helt sikkert være en godbit for magen din.
Pethe ki Sabzi er laget ved å lage gresskarbiter med en overflod av krydder for å gi den en smakfull aroma og smak. En bit av kaddu ki sabzi vil gi deg gresskarets søthet, sammen med en eksplosjon av smaker fra krydderne.
Kadduen i seg selv har store helsemessige fordeler, og derfor er denne oppskriften en perfekt samling av både helse og smak. Kaddu ki sabzi er en rask oppskrift å tilberede og kan lages uten problemer. Selv krydderne som brukes er vanlige hjemmelagde krydder, og det gjør prosedyren for denne retten problemfri.
Her er en oppskrift på hvordan du tilbereder en deilig tørr gresskar karri med en video etterfulgt av en detaljert trinnvis fremgangsmåte og bilder.
KADDU KI SABZI VIDEOOPPSKRIFT
KADDU KI SABZI OPPSKRIFT | HVORDAN LAGER DU PURPKINKURRIE | PETHE KI SABZI OPPSKRIFT | PETHA-OPPSKRIFT | KATTA MEETHA KADDU OPPSKRIFT Kaddu Ki Sabzi Oppskrift | Hvordan lage gresskar karri Pethe Ki Sabzi Oppskrift | Petha Oppskrift | Katta Meetha Kaddu Oppskrift Forberedelsestid 10 minutter Koketid 15M Total tid 25 minutterOppskrift av: Meena Bhandari
Oppskriftstype: Tilbehør
Serverer: 4
Ingredienser-
Kaddu (gresskar) - 250 g
Olje - 3 ss
Hing - en klype
Jeera - 1 ts
Methi frø (fenegreekfrø) - 3 ts
Ingefær (revet) - 1 ts
Steinsalt etter smak
Gurkemeiepulver - ½ ts
Rød chili pulver - 1 ts
Dhaniya pulver - 2 ts
Garam masala - 1 ts
Sukker - 2 ts
Amchur pulver - 1 ts
Grønne chili (hakket) - ½ ss
Korianderblader (hakket) - 1 ss
Hvordan forberede-
1. Ta kadduen, fjern frøene og skjær den i store biter.
2. Skrell av huden og skjær dem i små terninger.
3. Tilsett olje i en oppvarmet panne.
4. Legg til hengsel og jeera.
5. Tilsett metifrø og saut godt.
6. Tilsett ingefær og de kutte kaddubitene.
7. Rør godt og la det koke i 2 minutter.
8. Tilsett steinsalt og bland godt.
9. Dekk det med et lokk og la det koke på middels flamme i 2 minutter.
10. Fjern lokket og tilsett gurkemeiepulver.
11. Tilsett deretter rød chili pulver og dhaniya pulver.
12. Tilsett masalasalt og sukker.
13. Bland godt og dekk til med lokket igjen.
14. La det koke i 5-7 minutter.
15. Fjern lokket og tilsett amchurpulver.
16. Tilsett grønne chili og korianderblader.
17. Slå av ovnen og server den varm.
- 1. Vanlig salt kan brukes i stedet for steinsalt, hvis det ikke er klargjort for oppvask.
- 2. Du kan bruke jaggery i stedet for sukker for å tilsette smaken.
- 3. Du kan bevare gresskarfrøene i stedet for å kaste dem. Tørk dem og spis sammen med frokostblandinger eller salater, da de har gode helsemessige fordeler.
- Serveringsstørrelse - 1 kopp
- Kalorier - 56 kal
- Fett - 2 g
- Protein - 2 g
- Karbohydrater - 11 g
- Sukker - 6 g
- Fiber - 2 g
TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGE KADDU KI SABZI
1. Ta kadduen, fjern frøene og skjær den i store biter.
2. Skrell av huden og skjær dem i små terninger.
3. Tilsett olje i en oppvarmet panne.
4. Legg til hengsel og jeera.
5. Tilsett metifrø og saut godt.
6. Tilsett ingefær og de kutte kaddubitene.
7. Rør godt og la det koke i 2 minutter.
8. Tilsett steinsalt og bland godt.
9. Dekk det med et lokk og la det koke på middels flamme i 2 minutter.
10. Fjern lokket og tilsett gurkemeiepulver.
11. Tilsett deretter rød chili pulver og dhaniya pulver.
12. Tilsett masalasalt og sukker.
13. Bland godt og dekk til med lokket igjen.
14. La det koke i 5-7 minutter.
15. Fjern lokket og tilsett amchurpulver.
16. Tilsett grønne chili og korianderblader.
17. Slå av ovnen og server den varm.
