Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
- Sharad Pawar blir utskrevet fra sykehus om to dager
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit husker å feire den lykkebringende festivalen med familien
- Mahindra Thar-bestillinger krysser 50.000 milepælen på bare seks måneder
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Frokost regnes som det viktigste måltidet på dagen. Dette betyr bokstavelig talt å bryte fort fra forrige natt og sette i gang stoffskiftet og andre regulatoriske funksjoner i kroppen.
Så hvorfor er dette måltidet så viktig?
Det du spiser om morgenen, bestemmer ikke bare tilstanden til magen din, men den bestemmer også sinnstilstanden din. Det gir deg den første boosten av energi, kroppen trenger å utføre sine funksjoner normalt. Denne utrolige kroppen vår fortjener en godbit som er sunn, oppfyllende og riktig for magen.
Det er her matparing spiller en veldig viktig rolle.
Bare å spise det som er innen rekkevidde eller lett tilgjengelig i supermarkedet, er ikke nøkkelen til riktig måltid. Men å planlegge fremover og forstå hva kroppen din trenger ut av et måltid er viktig.
Når vi snakker om å tilberede en proteinrik frokost, er de to første ingrediensene som kommer til hjernen egg og melk. Og så følger skuffelsen over å huske myten om at disse satt sammen ikke blir ansett som et godt eksempel på sunn matparing.
Egg er en kilde til kolin og albumen i tillegg til å være rik på proteiner. De spises i forskjellige former - rå, kokt, posjert, kryptert, stekt, halvkokt, etc.
Rå egg anses ikke bare som farlige å konsumere, de anses også for å være mindre velsmakende. Forbruk av rå egg øker sjansene for mangel på biotin, matforgiftning og salmonellainfeksjon hos et individ. Dette kan føre til opprørt mage, oppkast og avføring. I alvorlig tilfelle kan denne salmonellainfeksjonen til og med føre til døden.
Kokte egg reduserer derimot sjansen for infeksjon og matforgiftning. Proteinene fra egg blir også lettere absorbert av kroppen når de konsumeres i kokt form sammenlignet med råform. Dermed viser seg å være lettere og sunnere for magen.
Melk er en rik kilde til kalsium, lipider, myse og kaseiner (proteiner) og andre mineraler og vitaminer. Det er et kolloidholdig vann som løsningsmiddel som binder seg sammen med dets andre bestanddeler. Rå melk fra pattedyr blir enten konsumert direkte eller pasteurisert for å drepe bakteriene som kan finnes i den.
Disse to matvarene når de er satt sammen er bare bra for kroppen når eggene er kokt og melken er fri for bakterier.
Rå egg og melk forårsaker en overdose av protein som ikke lett kan absorberes av kroppen når det konsumeres sammen. Dette uabsorberte proteinet blir i stedet omdannet til fett og forårsaker mange kompliserte helseproblemer.
Men når egg kokes før inntak, skjer proteinabsorpsjonen lett, noe som reduserer sjansene for helsefare. Disse kokte eggene kan trygt spises med melk uten bekymring for økningen i dårlig kolesterol også.
Dermed kan kokte egg av hvilken som helst form konsumeres med melk for å danne en solid, sunn frokost. Dette holder godt når forbruket er moderat. Å gå overbord kan føre til overdosering av overflødig protein i kroppen din. Hvis det blir observert irritasjon, urolig mage eller oppkast, bør forbruket avbrytes umiddelbart!
Så kok eggene, kok melk og spis bort, men ikke til ditt hjerte. Spis for næringsstoffene og ikke for smaken. Dette vil holde deg trygg og trygg.
Spis riktig, føl deg riktig.