Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- BSNL fjerner installasjonskostnader fra langvarige bredbåndstilkoblinger
- IPL 2021: BalleBaazi.com ønsker sesongen velkommen med den nye kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra Court passerer på grunn av COVID-19
- Tre fiskere fryktet døde da skip kolliderer med båt utenfor Mangaluru-kysten
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Morgen er ufullstendig uten å drikke en kopp kaffe, og aromaen er nok til å belaste deg og starte dagen. Hvert år den 1. oktober feires den internasjonale kaffedagen for å anerkjenne bøndene, roasters, baristaer og kaffebareiere osv. Som jobber hardt for å lage og servere drikken i sin forbruksform.
India er det eneste landet som dyrker alle varianter av kaffe, som har en eksotisk smak og en fin aroma. I India er Karnataka den største produsenten av kaffe, som sto for 74% av den totale produksjonen av kaffe i løpet av 2017-2018. Hver dag konsumeres 3 milliarder kopper kaffe over hele verden, et tall som fortsetter å stige.
Historien om den internasjonale kaffedagen
Den internasjonale kaffeorganisasjonen lanserte sin første offisielle internasjonale kaffedag i Milano 1. oktober 2015. Den eksakte opprinnelsen til den internasjonale kaffedagen er imidlertid ukjent.
Betydningen av den internasjonale kaffedagen
Dagen fremhever nødvendigheten av fair-trade kaffe, og hovedmålet er å øke offentlighetens bevissthet om kaffebøndernes arbeidsforhold. Dagen er også rettet mot å styrke posisjonen til kaffebærekraft.
Til tross for den økende etterspørselen etter kaffe, får produsentene priser mer enn 30% under gjennomsnittet de siste ti årene, og truer dermed levebrødene til kaffebøndene og deres familier. Derfor er hovedmålet bak feiringen av den internasjonale kaffedagen å hjelpe bøndene med å oppnå en rettferdig levestandard.
Typer kaffe servert over hele verden
- Cappuccino - Den mest populære typen kaffe i verden, cappuccino består av tre lag - første espresso, andre dampet melk og til slutt et lag med skummet, skummende melk. Til pålegget brukes sjokoladepulver eller sjokoladespon.
- Kaffe latte - Den er laget med dampet melk og et enkelt skudd kaffe.
- Uttrykte - Den lages ved å skyte kokende vann under høyt trykk gjennom finmalte kaffebønner.
- Amerikansk kaffe - Den lages ved å tilsette varmt vann til et skudd med espressokaffe.
- Lang svart - Den lages ved å tilsette varmt vann i et krus og deretter legge til to skudd med espresso i vannet.
- irsk kaffe - Det er en cocktail bestående av irsk whisky, varm kaffe og sukker. Blandingen blir deretter omrørt og toppet med krem.
- Wien - To skudd med sterk espresso tilsettes før pisket krem tilsettes som erstatning for melk og sukker.
- Flat hvit - Ikke så skummende dampet melk helles over et skudd med espresso.
- Mokka - Det ligner bare på latte med tilsatt sjokoladepulver eller sirup og toppet med pisket krem.
- Macchiato - I en kopp tilsettes et skudd med espresso, som deretter fylles med skummet melk.
- Hasselnøttkaffe - Kaffebønnene og hasselnøtten tilsettes i kvernen og brygges deretter i en fransk presse.
- tyrkisk kaffe - Denne typen kaffe er tilberedt med veldig finmalte, ufiltrerte kaffebønner.
