Enten du tar skrittet fullt ut og blir vegetarianer, eller bare prøver å spise noen flere grønnsaker denne uken, har Ina Garten deg dekket. Her er 15 kjøttfrie frokost-, lunsj- og middagsideer fra vårt favoritt chambray-kledde, Jeffrey-tilbedende matlagingsidol.
I SLEKT: Ina Gartens 20 beste komfortmatoppskrifter vil komme deg gjennom vinteren
Design svamp
Parmesan gressløk knuste poteter
Mashed er ute. Smashed er inne.
Få oppskriften
lake lokke hytte kjøkken
Blomkålgrateng
Det handler om den osteaktige brødsmuletoppingen.
I SLEKT: De 41 beste blomkåloppskriftene gjennom tidene
Vodka og kjeksZucchini og geitost terte
En lettere, sunnere bytte for pizza.
femten spatler
Urtebakte egg
Brunsj for publikum? Lett.
Kanalisering av ContessaParmesan stekt brokkoli
Ina vet den beste måten å gjøre grønnsaker velsmakende på: dryss dem med ost.
Få oppskriften
Vodka og kjeksSpinat og Ricotta Nudler Kugel
En moderne vri på den jødiske klassikeren.
Stor ovn
Grønnsak Tian
En provençalsk rett som definitivt kommer i middagsrotasjonen vår.
I SLEKT: 16 fancy franske oppskrifter du kan lage på under en time
En kjøkkenmuseVannmelon ruccola og feta salat
Så forfriskende på en varm sommernatt. (Og så enkelt.)
Få oppskriften
Alexandra CooksPasta All Vecchia Bettola
Ha en beholder med denne kremete vodkasausen i fryseren til enhver tid.
Quentin Bacon/Barfoot ContessaTagliatelle med trøffelsmør
Gå amok og topp denne retten med tynne skiver sopp. Det er det Ina vil ha.
Food NetworkChallah Brød French Toast
Den fluffiest frokosten vi noensinne har sett.
Quentin Bacon/Barfoot ContessaMidtøsten grønnsakssalat
Pisk opp en stor porsjon til lunsj, og spis den med grønt hele uken.
På SukkerfjelletPenne med fem oster
Vi snakker Gruyère, hvit cheddar, Asiago, geit og ricotta.
I SLEKT: 10 varme og klebrige osteforretter du trenger i livet ditt
Quentin Bacon/Barfoot ContessaBakt Fontina
Denne klebrige, dekadente ostedipen krever den 'gode' olivenoljen, så bryt ut de fancy tingene. Ina sa det.
Food NetworkCoconut Cupcakes
Den perfekte avslutningen på et perfekt vegetarisk måltid.