Noe vi elsker: Pastadryssetdekket med revet ost. Noe vi hater: Å makulere enda en kjøkkensvamp. Det beste alternativet for å rengjøre ostehøvelen er å takle den umiddelbart etter bruk, enten ved å bløtlegge den i varmt såpevann eller bruke et eple eller en rå potet for å skrape bort eventuelle rester av Parm. Men la oss bli virkelige - så snart middagen er klar, tenker du på å putte inn, ikke vaske opp. Så her er et genialt tips for å takle det rotet etter osten har tørket (hei, ingen dom).
Hva du gjør:
Ta en stiv børste (en konditorbørste, oppvaskbørste eller til og med tannbørste fungerer) og kjør busten frem og tilbake langs rivjernet.
Hvorfor dette fungerer:
De stive bustene er tøffe nok til å løsne ostepartikler samtidig som de er fleksible nok til å komme inn i kriker og kroker.
Hva du skal gjøre med all den tiden du har spart:
Hva med å piske opp nok en appetittvekkende deilig pastarett? Å hei, cacio e pepe.
I SLEKT: 8 ting du må slutte å gjøre med osten din
