Gajar Ka Halwa Oppskrift: Hvordan tilberede gulrot Halwa

De Beste Navnene For Barn

For raske varsler Abonner nå Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varsler

Bare inn

  • 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalenChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
  • adg_65_100x83
  • 7 timer siden Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn! Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
  • For 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
  • For 12 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021 Daglig horoskop: 13. april 2021
Må se

Ikke gå glipp av det

Hjem Oppskrifter Oppskrifter oi-Sowmya Subramanian Skrevet av: Sowmya Subramanian | 20. oktober 2017

Gajar ka halwa er en populær nordindisk søt som er utbredt over hele landet. Gulrothalwa tilberedes ofte også under festivaler, feiringer og fester. Denne halwaen er tilberedt på mange forskjellige måter i forskjellige deler av landet.



Gulrothalwa er autentisk laget av de røde Delhi-gulrøttene, men i denne oppskriften har vi nettopp brukt vanlige gulrøtter. Gulrøttene må være friske og saftige. Dette gjør gajar ka halwa bedre.



Gulrothalwa tilberedes ved å koke revede gulrøtter i melk og tilsette kondensert melk for å gjøre den søt. Denne halwaen er krydret med kardemommepulver for essensen og aromaen, og er også pyntet med tørr frukt. Gajar ka halwa kan også tilberedes uten å tilsette kondensert melk. I så fall blir mer melk og sukker tilsatt for å gjøre den rik.

Gajar ka halwa er raskt og enkelt å tilberede hjemme. I de fleste bryllup er gajar ka halwa paret med iskrem, noe som gjør det til en deilig dessert etter et tungt måltid. Gulrothalwa smelter i munnen din og kiler smaksløkene dine med sin søthet og sine rike smaker.

Her er en enkel og rask oppskrift på hvordan du kan lage gajar ka halwa hjemme. Så fortsett å lese den detaljerte trinnvise prosedyren med bilder. Se også videooppskriften.



GAJAR KA HALWA VIDEOOPPSKRIFT

gajar ka halwa oppskrift GAJAR KA HALWA OPPSKRIFT | HVORDAN FORBEREDE gulrot HALWA | OPPSKRIFT AV gulrot HALWA | HJEMMELAGD GAJAR KA HALWA OPPSKRIFT Gajar Ka Halwa Oppskrift | Slik forbereder du gulrot Halwa Gulrot Halwa Oppskrift | Hjemmelaget Gajar Ka Halwa Oppskrift Forberedelsestid 10 minutter Koketid 25M Total tid 35 minutter

Oppskrift av: Meena Bhandari

Oppskriftstype: Søtsaker

Serverer: 2



Ingredienser
  • Gulrøtter - 2

    Ghee - 2 ss

    Melk - ½ liter

    Kondensert melk - cupte kopp

    Kardemomme pulver - t ts. Ts

    Rosiner - 8-10

    Hele cashewnøtter - 7-8

Rød ris Kanda Poha Hvordan forberede
  • 1. Ta gulrøttene og skjær topp- og bunndelene.

    2. Skrell av huden.

    3. Riv gulrøttene fint.

    4. Tilsett en spiseskje ghee i en oppvarmet tungbunnspanne.

    5. Tilsett de revne gulrøttene og surr godt i omtrent et minutt på høy flamme.

    6. Hell melken og rør godt.

    7. La det koke i ca 10-15 minutter ved å røre av og til, til melken er helt redusert.

    8. Tilsett kondensert melk og bland godt.

    9. La det koke i ca 5 minutter, til det tykner helt.

    10. Tilsett en spiseskje ghee.

    11. Tilsett kardemommepulver, rosiner og cashewnøtter.

    12. Bland godt og fjern pannen fra ovnen.

    13. Overfør i en bolle og server enten varm eller kald.

Bruksanvisning
  • 1. Gulrøttene må raspes fint. Hvis den er for stor, kan det hende at gulrot ikke lager mat ordentlig.
  • 2. En tungbunnspanne eller en non-stick panne kan brukes til å lage halwaen raskt og til å koke jevnt.
  • 3. Hvis du ikke har kondensert melk, kan du tilsette mer melk og sukker. Dette gjør det søte rik. Hvis du liker at det skal være søtere, kan du tilsette både kondensert melk og sukker tilsvarende.
Næringsinformasjon
  • Serveringsstørrelse - 1 bolle
  • Kalorier - 185 kal
  • Fett - 5 g
  • Protein - 5 g
  • Karbohydrater - 32 g
  • Sukker - 27 g
  • Kostfiber - 2 g

TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGE GAJAR KA HALWA

1. Ta gulrøttene og skjær topp- og bunndelene.

gajar ka halwa oppskrift gajar ka halwa oppskrift

2. Skrell av huden.

gajar ka halwa oppskrift

3. Riv gulrøttene fint.

gajar ka halwa oppskrift

4. Tilsett en spiseskje ghee i en oppvarmet tungbunnspanne.

gajar ka halwa oppskrift

5. Tilsett de revne gulrøttene og surr godt i omtrent et minutt på høy flamme.

gajar ka halwa oppskrift gajar ka halwa oppskrift

6. Hell melken og rør godt.

gajar ka halwa oppskrift gajar ka halwa oppskrift

7. La det koke i ca 10-15 minutter ved å røre av og til, til melken er helt redusert.

gajar ka halwa oppskrift

8. Tilsett kondensert melk og bland godt.

gajar ka halwa oppskrift

9. La det koke i ca 5 minutter, til det tykner helt.

gajar ka halwa oppskrift

10. Tilsett en spiseskje ghee.

gajar ka halwa oppskrift

11. Tilsett kardemommepulver, rosiner og cashewnøtter.

gajar ka halwa oppskrift gajar ka halwa oppskrift gajar ka halwa oppskrift

12. Bland godt og fjern pannen fra ovnen.

gajar ka halwa oppskrift gajar ka halwa oppskrift

13. Overfør i en bolle og server enten varm eller kald.

gajar ka halwa oppskrift gajar ka halwa oppskrift gajar ka halwa oppskrift

Horoskopet Ditt For I Morgen