Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Medvedev trekker seg ut av Monte Carlo Masters etter positiv koronavirus test
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuten 22. april: Sjekk detaljer her
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Gajar ka halwa er en populær nordindisk søt som er utbredt over hele landet. Gulrothalwa tilberedes ofte også under festivaler, feiringer og fester. Denne halwaen er tilberedt på mange forskjellige måter i forskjellige deler av landet.
Gulrothalwa er autentisk laget av de røde Delhi-gulrøttene, men i denne oppskriften har vi nettopp brukt vanlige gulrøtter. Gulrøttene må være friske og saftige. Dette gjør gajar ka halwa bedre.
Gulrothalwa tilberedes ved å koke revede gulrøtter i melk og tilsette kondensert melk for å gjøre den søt. Denne halwaen er krydret med kardemommepulver for essensen og aromaen, og er også pyntet med tørr frukt. Gajar ka halwa kan også tilberedes uten å tilsette kondensert melk. I så fall blir mer melk og sukker tilsatt for å gjøre den rik.
Gajar ka halwa er raskt og enkelt å tilberede hjemme. I de fleste bryllup er gajar ka halwa paret med iskrem, noe som gjør det til en deilig dessert etter et tungt måltid. Gulrothalwa smelter i munnen din og kiler smaksløkene dine med sin søthet og sine rike smaker.
Her er en enkel og rask oppskrift på hvordan du kan lage gajar ka halwa hjemme. Så fortsett å lese den detaljerte trinnvise prosedyren med bilder. Se også videooppskriften.
GAJAR KA HALWA VIDEOOPPSKRIFT
GAJAR KA HALWA OPPSKRIFT | HVORDAN FORBEREDE gulrot HALWA | OPPSKRIFT AV gulrot HALWA | HJEMMELAGD GAJAR KA HALWA OPPSKRIFT Gajar Ka Halwa Oppskrift | Slik forbereder du gulrot Halwa Gulrot Halwa Oppskrift | Hjemmelaget Gajar Ka Halwa Oppskrift Forberedelsestid 10 minutter Koketid 25M Total tid 35 minutterOppskrift av: Meena Bhandari
Oppskriftstype: Søtsaker
Serverer: 2
Ingredienser
-
Gulrøtter - 2
Ghee - 2 ss
Melk - ½ liter
Kondensert melk - cupte kopp
Kardemomme pulver - t ts. Ts
Rosiner - 8-10
Hele cashewnøtter - 7-8
-
1. Ta gulrøttene og skjær topp- og bunndelene.
2. Skrell av huden.
3. Riv gulrøttene fint.
4. Tilsett en spiseskje ghee i en oppvarmet tungbunnspanne.
5. Tilsett de revne gulrøttene og surr godt i omtrent et minutt på høy flamme.
6. Hell melken og rør godt.
7. La det koke i ca 10-15 minutter ved å røre av og til, til melken er helt redusert.
8. Tilsett kondensert melk og bland godt.
9. La det koke i ca 5 minutter, til det tykner helt.
10. Tilsett en spiseskje ghee.
11. Tilsett kardemommepulver, rosiner og cashewnøtter.
12. Bland godt og fjern pannen fra ovnen.
13. Overfør i en bolle og server enten varm eller kald.
- 1. Gulrøttene må raspes fint. Hvis den er for stor, kan det hende at gulrot ikke lager mat ordentlig.
- 2. En tungbunnspanne eller en non-stick panne kan brukes til å lage halwaen raskt og til å koke jevnt.
- 3. Hvis du ikke har kondensert melk, kan du tilsette mer melk og sukker. Dette gjør det søte rik. Hvis du liker at det skal være søtere, kan du tilsette både kondensert melk og sukker tilsvarende.
- Serveringsstørrelse - 1 bolle
- Kalorier - 185 kal
- Fett - 5 g
- Protein - 5 g
- Karbohydrater - 32 g
- Sukker - 27 g
- Kostfiber - 2 g
TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGE GAJAR KA HALWA
1. Ta gulrøttene og skjær topp- og bunndelene.
2. Skrell av huden.
3. Riv gulrøttene fint.
4. Tilsett en spiseskje ghee i en oppvarmet tungbunnspanne.
5. Tilsett de revne gulrøttene og surr godt i omtrent et minutt på høy flamme.
6. Hell melken og rør godt.
7. La det koke i ca 10-15 minutter ved å røre av og til, til melken er helt redusert.
8. Tilsett kondensert melk og bland godt.
9. La det koke i ca 5 minutter, til det tykner helt.
10. Tilsett en spiseskje ghee.
11. Tilsett kardemommepulver, rosiner og cashewnøtter.
12. Bland godt og fjern pannen fra ovnen.
13. Overfør i en bolle og server enten varm eller kald.