Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Amerikanske trenere leder engelskkurs for indiske lærere
- IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit husker å feire den lykkebringende festivalen med familien
- Mahindra Thar-bestillinger krysser 50.000 milepælen på bare seks måneder
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Ikke bare de uregelmessige spisevanene, men også de spiselige oljene har stor innvirkning på glukosenivået i kroppen. Å velge den beste matoljen er alltid en utfordring, spesielt for diabetikere, da de kan øke sukkernivået og forverre symptomene. Diabetikere bør velge matoljer som kan hjelpe til med å håndtere glukosenivået og som er bra for hjertehelsen.
Matoljer kommer vanligvis med tre typer fettsyrer: enumettet fett, flerumettet fett og mettet fett. De to første hjelper til med å bedre håndtere diabetes, men sistnevnte er kjent for å øke risikoen for diabetes.
Også mange matoljer endrer vanligvis tekstur, farge og næringsverdi når de varmes opp. Derfor er de viktigste faktorene som skal vurderes typen fett, mengde fett, effekten på glukosemetabolismen og varmetoleranse. Ta en titt på noen av de beste matoljene for diabetes.
1. Jomfru kokosnøttolje
Mange kontroverser om aksept av kokosnøttolje for diabetes. Eksperter mener imidlertid at kokosnøttolje er en av de beste matoljene for diabetikere. En studie har vist at kokosnøttolje kan støtte normal glukosehomeostase og forbedre immunforsvaret gjennom fettsyremetabolisme. Dette kan bidra til å redusere risikoen for type 2-diabetes. [1]
2. Ekstra jomfru olivenolje
Ekstra jomfruoliven er laget av kaldpressende oliven. Måltider laget med olivenolje har en tendens til å øke bare en liten mengde blodsukker sammenlignet med maisolje. En metaanalyse på olivenolje har vist at oljen er gunstig for behandling og forebygging av type 2-diabetes. Du kan bruke olivenolje til dressinger, dypping og matlaging med lav varme. Unngå matlaging med høy varme og steking med olivenolje. [to]
3. Valnøttolje
Valnøttolje er effektiv mot type 2-diabetes. Den er rik på flerumettet fettsyre, omega 3 og mange vitaminer, noe som er veldig nyttig for diabetikere. Valnøttolje inneholder høye nivåer av alfa-linolensyre (ALA) som bidrar til å redusere fastende blodsukker og HbA1c når det tas i tre måneder, 15 g daglig. [3]
4. Palmeolje
Palmeolje regnes som den mest forbruker vegetabilsk olje over hele verden. Imidlertid er forbruket knyttet til økt risiko for diabetes og hjertesykdommer. Dette skyldes at palmeolje inneholder 40 prosent enumettet fettsyre og 10 prosent flerumettet fettsyre, noe som er bra fra helseperspektivet, men også inneholder 45 prosent mettet fett, noe som kan øke risikoen for diabetes. Imidlertid er det foretrukket på grunn av dets høye smeltepunkt og oksidative motstand på grunn av høyt mettet fett. [4]
5. Linfrøolje
Linfrø er hovedsakelig komprimert for at oljen skal brukes til flere formål. Imidlertid regnes det også som et kosttilskudd for diabetikere på grunn av den høye konsentrasjonen av omega 3-fettsyrer. En studie har vist at linfrøolje ikke har noen innvirkning på insulin, fastende blodsukker og HbA1c-nivåer etter inntak. Derfor kan det konkluderes med at oljen kan brukes til riktig behandling av type 2-diabetes. [5]
6. Makadamianøtterolje
Oljen er kjent for å forbedre lipid- eller kolesterolnivået i kroppen, noe som igjen forbedrer insulinfølsomheten og reduserer betennelsescytokiner. Makadamianøtterolje er rik på enumettede fettsyrer, med rundt 65 prosent oljesyre og 18 prosent palmitolsyre. Dette bidrar til å redusere betennelsen som er hovedårsaken til diabetes. [6]
7. Rapsolje
Rapsolje lages ved å trekke ut raps, en lysegul blomstrende plante. Den er nøytral i smak og har en høy mengde omega-3 fettsyrer. På grunn av den lave mengden mettet fett, regnes det som en av de beste matoljene for diabetikere. En studie har vist at rapsolje reduserer oksidativt stress og betennelse i kroppen, noe som bidrar til å forbedre diabeteskomplikasjoner på grunn av disse faktorene. [7]
8. Solsikkeolje
En studie har vist at solsikkeolje senker blodsukkeret betydelig i kroppen. Det høye innholdet av oljesyre i oljen bidrar til å senke total kolesterol i kroppen. Dette forbedrer insulinnivået og lipidprofilen direkte og forhindrer risikoen for metabolsk syndrom, som er kjent for å forårsake diabetes. [8]
9. Sesamolje
Dette er laget av ikke-ristede eller ristede sesamfrø. En studie knytter bruken av sesamolje til senking av blodtrykk og forbedring av antioksidantstatus hos pasienter med diabetes. Studien nevner også at sesamolje trygt kan brukes med legemiddelkombinasjon for behandling av diabetes. Sesamolje har et høyt røykpunkt, og dette gjør det til et godt alternativ for matlaging med høy varme. [9]
10. Avokadoolje
Avokadoolje bærer en høy mengde enumettet fett, og det er også en av de beste kildene til oljefett. Enumettet fett hjelper diabetikere til å behandle glukose og bruke insulin mer effektivt. Kosttilskuddene brukes mye for å forhindre dysfunksjon i hjernen forårsaket av diabetes. [10]
11. Riskliolje
Oljesyre i risklioljen er dominerende. Inntaket reduserer totalt serumkolesterol og insulinresistens når det konsumeres i 50 dager. Riskliolje lages ved å trekke ut oljen fra det harde ytre laget av ris. Den har en mild smak og et høyt røykpunkt. [elleve]
12. Jordnøttolje
Reduksjonen i blodsukker ved inntak av jordnøttolje er betydelig liten, men effektiv. Det har en tendens til å senke dårlige kolesterolnivåer og øke antioksidantnivået i kroppen, hvis lave antall er den viktigste årsaken til betennelse. [12]
Vanlige vanlige spørsmål
1. Hva er den beste matoljen for diabetikere?
De beste matoljene for diabetikere er den som inneholder høye nivåer av flerumettede og enumettede fettsyrer, mens lave nivåer av mettede fettsyrer. De inkluderer jomfru kokosnøttolje, sesamolje og linfrøolje.
2. Er sennepsolje bra for diabetikere?
Sennepsolje utvinnes fra sennepsfrø som tilhører samme familie av raps, som rapsolje utvinnes fra. De inneholder lite karbohydrater og fett og reduserer dårlig kolesterol i kroppen, noe som ytterligere hjelper til med å kontrollere glukosenivået.
3. Er olivenolje bra for diabetes?
Ja, ekstra jomfruolivenolje er best for å redusere risikoen for diabetes og kontrollere glukosenivået ved type 2-diabetes.
