Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- Medvedev trekker seg ut av Monte Carlo Masters etter positiv koronavirus test
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta knytter knuten 22. april: Sjekk detaljer her
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Du kan bli overrasket over å vite at det finnes dusinvis av eddiker tilgjengelig på markedet, fra eplecidereddik til hvit eddik. De vanligste formene for eddik som finnes i India er destillert eddik og eplecidereddik, som også er kjent for sine ulike helse- og skjønnhetsfordeler.
Les også: 20 helsemessige fordeler av eddik
På et grunnleggende nivå produseres eddik faktisk ved gjæring av en alkoholholdig væske (en sukkerholdig væske som allerede er gjæret for å skape etanol) av eddiksyrebakterier. Flere gjærede ingredienser, inkludert kokosnøtt, ris, dadler, persimmon, honning, etc., kan bidra til å lage eddik.
Her er en liste som viser de forskjellige typene eddik som er tilgjengelige i markedene og deres bruk.
1. Eplecidereddik
Eplecidereddik er den vanligste typen eddik som brukes i både India og USA. Denne blekgule fargede eddiken er laget av pressede epler, noe som gir den en fruktig smak. Eplecidereddik brukes vanligvis som dressing til salater, krydder, marinader, etc.
Helsefordeler med eplecidereddik
Eplecidereddik er en nyttig helsestyrke med et bredt spekter av helsemessige fordeler. Eplecidereddik hjelper til med å kurere magerelaterte problemer og hjelper også til vekttap. ACV er utmerket i behandling av flere andre helseproblemer, inkludert beroligende hals, senking av kolesterolnivået i kroppen og herding av fordøyelsesbesvær hos en person. Annet enn helsemessige fordeler, er eplecidereddik også kjent for sine skjønnhetsfordeler ved å gi deg en klar og glødende hud.
2. Rød / hvit eddik
Rød / hvit eddik er også kjent som tradisjonell eddik, som ofte brukes i matlagingsprosessen. Hvit / rød eddik er laget av en blanding av enten rødvin eller hvitvin og brukes ganske ofte i utlandet. Hvit eddik har en smakfull smak, mens rød eddik er smaksatt med naturlig bringebær. Rød eddik brukes til tilberedning av svinekjøtt, mens hvit eddik brukes til tilberedning av kylling / fisk.
Helsemessige fordeler av rød / hvit eddik
Rød / hvit eddik er et utmerket middel mot fordøyelsesbesvær og hjelper også til å bremse aldringstegnene hos en person. Rød / hvit eddik inneholder naturlig eddiksyre, noe som viser seg å være nyttig for å redusere kroppsfettet. Å konsumere en skje rød / hvit eddik kan bidra til å gi deg en rynkefri og glødende hud.
3. Riseddik
Riseddik er en av de eldgamle formene for eddik, som ikke fikk mye popularitet i helseindustrien. Imidlertid er riseddik laget ved å gjære risvin. Riseddik er tilgjengelig i hvit, rød eller svart farge og er også tilgjengelig i krydret eller us krydret format. Hvit riseddik brukes til sylting av grønnsaker, mens rød riseddik brukes til å lage noen av de utmerkede sauser eller fall.
Helsefordeler med riseddik
På grunn av en god mengde eddiksyre i riseddik, hjelper det med å forbedre fordøyelsen. Riseddik inneholder en moderat mengde aminosyrer som ytterligere hjelper med å slå tretthet hos en person. Riseddik er kjent for å forbedre hjertehelse, leverhelse og immunitet hos en person.
4. Balsamico eddik
Balsamicoeddik er tradisjonelt kjent som mørkbrun eddik som er laget av ufiltrerte og ugjærede druer. I motsetning til andre eddiker, blir balsamico ikke oppnådd fra gjæret alkohol, og dette er grunnen til at det er ganske kjent i Italia. Balsamicoeddik er laget av pressede druer og blir eldre som vin.
Helsemessige fordeler av balsamico
På grunn av en stor mengde antioksidanter i balsamicoeddik, forhindrer det risikoen for kreft hos en person. Siden balsamico inneholder lavt kolesterol og mettet fett, er det ikke skadelig for helsen din, og hjelper dermed til å redusere risikoen for hjerteinfarkt. Det fungerer også som smertestillende.
5. Malteddik
Denne lys gyldne fargede eddiken er populær i Østerrike, Tyskland og Nederland. Den er spesielt laget av øl og er malt og skarp i smaken. Malteddik inneholder eddiksyre, fortynnet mellom 4 prosent og 8 prosent surhet, noe som gjør den til en utmerket ingrediens i vektkontroll.
Helsemessige fordeler av malteddik
Malteddik hjelper til med å kontrollere sukker og viser seg også å være gunstig for behandling av type 2-diabetes. Malteddik i kostholdet ditt tilfører smak uten kalorier, noe som kan hjelpe deg med å håndtere vekten din på en bedre måte. Syren som finnes i malteddik hjelper til med å redusere kolesterol, og viser seg å være veldig gunstig for helsen.
6. Sukkerrøreddik
Populært kjent som sukkerrøreddik, blir denne eddiken ekstrahert fra sukkerrør og brukes hovedsakelig på Filippinene. Smaken av sukkerrøreddik ligner den på riseddik. I motsetning til navnet er sukkerrøreddik imidlertid ikke søt og er som de andre eddikene.
Helsemessige fordeler av sukkerrøreddik
Den inneholder anti-aldringsegenskaper som bidrar til å forhindre tidlige tegn på aldring. Sukkerrøreddik er også nyttig for å redusere glykemi. Det har også vist seg å være veldig effektivt for å håndtere granulær myringitt.
