Bare inn
- Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Ikke gå glipp av det
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Amerikanske trenere leder engelskkurs for indiske lærere
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
- IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Bisi bele bath er en berømt Karnataka-matoppskrift som tilberedes med ris, linser, tamarindpasta og en hel masse krydder tilsatt. I Kannada betyr 'bisi' varmt, 'bele' betyr linser og 'bad' betyr ris. Denne varme linserisen kalles også bisi bele huli anna, siden den har en sur smak av tamarindpastaen.
Sambarrisoppskriften i Karnataka-stil bruker et spesielt masala-pulver som tilfører en annen smak enn den vanlige sambarrisen. Dette deilige måltidet tilberedes ved å koke ris og grønnsaker hver for seg. Smaken av ghee sammen med det spesielle masala-pulveret gjør denne retten til et fingerlikende frokostmåltid.
Bisi bele bath-oppskriften er en forseggjort prosess, men det tar ikke for mye av koketiden din. Jo mer ghee som tilsettes bhath, forbedrer rikdommen i dette måltidet. Denne risretten spises for det meste med boondhi, blanding eller raita. Hvis du er opptatt av å forberede denne matvanningen, kan du ta en titt på videoen og fortsette å lese den trinnvise prosedyren etterfulgt av bildene.
BISI BELE BATH OPPSKRIFT VIDEO
Bisi Bele Bath Oppskrift | Hvordan lage BISI BELE Huli Anna Rice | Karnataka Style Sambar Rice Bisi Bele Bath Oppskrift | Hvordan lage Bisi Bele Huli Anna Rice | Karnataka-stil Sambar risforberedelsestid 10 minutter koketid 40M total tid 50 minutterOppskrift av: Archana V
Oppskriftstype: Hovedrett
Serverer: 2
Ingredienser-
Ris - 1 kopp
Toor dal - 1 kopp
Vann - 7 kopper
Gulrot (skrelt og kuttet) - 1
Bønner (kutt) - 100 g
Salt etter smak
Tamarindpasta - ½ sitronstørrelse
Bisi bele badepulver - 3 ss
Ghee - 3 ss
Jaggery - 1 ss
Sennepsfrø - ½ ts
Karriærblader - 7-10
Ristede cashewnøtter (delt) - 6-7
-
1. Ta ris i en trykkoker og tilsett toor dal til den.
2. Tilsett 3 kopper vann og trykk det opp til 2 fløyter og la det avkjøles.
3. I mellomtiden tilsett 2 kopper vann i en oppvarmet panne.
4. Tilsett gulrot og bønner i pannen.
5. Tilsett salt i det og la det koke.
6. Dekk det med lokk og kok til grønnsakene er halvkokte.
7. Tilsett tamarindpastaen og bland godt.
8. Videre tilsett bisi bele badepulver.
9. Tilsett en kopp vann og bland masalaen godt for å unngå dannelse av klumper.
10. Tilsett 1 ss ghee i en oppvarmet panne og tilsett den kokte dal-risblandingen.
11. Tilsett deretter grønnsakene og bland grundig.
12. Tilsett en halv kopp vann, og tilsett deretter jaggery.
13. Tilsett salt, om nødvendig, og bland godt.
14. Tilsett litt vann for å gjøre det til en løs konsistens.
15. Tilsett ghee parallelt i en liten panne.
16. Tilsett sennepsfrø og la det sprute.
17. Tilsett karryblader og cashewnøtter for å lage tadka (herding).
18. Når du er ferdig, tilsett tadkaen til bhath og bland alt godt.
19. Drypp ghee på toppen og bland igjen.
20. Pynt den med cashewnøtter.
- Tilsett jaggery basert på hvor søt gulroten er. 1. Jo mer ghee du legger til, desto bedre blir bisi bele-badet.
- 2. Du kan også legge til andre grønnsaker i henhold til dine preferanser.
- 3. Du kan legge til revet kokosnøtt for å gi den en annen smak.
- Serveringsstørrelse - 1 kopp
- Kalorier - 343 kal
- Fett - 5 g
- Protein - 7 g
- Karbohydrater - 67 g
- Sukker - 2 g
- Fiber - 4 g
TRINN FOR TRINN - HVORDAN LAGE BISI BELE BAD
1. Ta ris i en trykkoker og tilsett toor dal til den.
2. Tilsett 3 kopper vann og trykk det opp til 2 fløyter og la det avkjøles.
3. I mellomtiden tilsett 2 kopper vann i en oppvarmet panne.
4. Tilsett gulrot og bønner i pannen.
5. Tilsett salt i det og la det koke.
6. Dekk det med lokk og kok til grønnsakene er halvkokte.
7. Tilsett tamarindpastaen og bland godt.
8. Videre tilsett bisi bele badepulver.
9. Tilsett en kopp vann og bland masalaen godt for å unngå dannelse av klumper.
10. Tilsett 1 ss ghee i en oppvarmet panne og tilsett den kokte dal-risblandingen.
11. Tilsett deretter grønnsakene og bland grundig.
12. Tilsett en halv kopp vann, og tilsett deretter jaggery.
13. Tilsett salt, om nødvendig, og bland godt.
14. Tilsett litt vann for å gjøre det til en løs konsistens.
15. Tilsett ghee parallelt i en liten panne.
16. Tilsett sennepsfrø og la det sprute.
17. Tilsett karryblader og cashewnøtter for å lage tadka (herding).
18. Når du er ferdig, tilsett tadkaen til bhath og bland alt godt.
19. Drypp ghee på toppen og bland igjen.
20. Pynt den med cashewnøtter.