Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- BSNL fjerner installasjonskostnader fra langvarige bredbåndstilkoblinger
- Kumbh mela-tilbakevendte kan forverre COVID-19-pandemien: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ønsker sesongen velkommen med den nye kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fra retten passerer på grunn av COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Gyldenbrun, sprø og salte, det er spesialiteten til 'Davangere Benne Dosa'. Den spesielle dosaen er tilberedt i Karnataka-distriktet, og de reisende som går forbi, vil aldri savne å nyte de sprø pannekakene. Dosa-oppskriften er unik og smaker veldig autentisk. Davangere benne dosas er masala dosas, men potetfyllingen serveres separat i en tallerken i motsetning til andre sørindiske restauranter. De saltede kokte potetene moses og blandes med løk. Chutneyen er mer krydret enn potetfyllingen, og dosene stekes bare med ghee (klarert smør) eller smør. Ta en titt for å vite hvordan du forbereder davangere benne dosa.Davangere Benne Dosa Oppskrift
Ingredienser:
For Dosa:
4 kopper ris (dynket 5 timer)
1 kopp urad dal (gjennomvåt 5 timer)
puffet ris
1 ts fenegreekfrø
1 ts sukker
Salt etter smak
Klype natron
For Masala:
2 poteter (kokt, skrelt, most)
Løk (ghee stekt)
Salt etter smak
For Chutney:
1 kopp fersk kokosnøtt revet
4 grønne chili
1 ts sukker
En liten bit ingefær
Hakkede korianderblader
3 ts stekt gram
Klype asafoetida
1 ts olje
ts sennepsfrø
Salt etter behov.
Fremgangsmåte:
1. Mal dosaingrediensene til glatt røre og avkjøl røren over natten.
2. På en varm panne, fordel røren som pannekaker (tynne) og stek begge sider med ghee.
3. Kombiner alle masala-ingrediensene.
4. Mal chutneyingrediensene til tykk pasta. Server ghee stekt gylden dosa med en porsjon masala og chutney. Deilig davangere benne dosa er klar.
Mens du serverer dosa-oppskriften, tilsett litt smør på dosaen og server.
