Epler: Helsefordeler, risikoer og oppskrifter

De Beste Navnene For Barn

For raske varsler Abonner nå Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varsler

Bare inn

  • 6 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalenChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
  • adg_65_100x83
  • 7 timer siden Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn! Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
  • 9 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
  • For 12 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021 Daglig horoskop: 13. april 2021
Må se

Ikke gå glipp av det

Hjem Helse Ernæring Ernæring oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 13. juni 2019

De fleste av oss er kjent med det gamle walisiske ordtaket 'Et eple om dagen holder legen borte' '. Epler har flere helsemessige fordeler som gjør den til en av de mest konsumerte fruktene i verden.



Epler inneholder mye antioksidanter og flavonoider som reduserer risikoen for å utvikle kreft, hjertesykdom og diabetes [1] .



Epler

Ernæringsverdien av epler

100 g epler inneholder 54 kcal energi, og de inneholder også

  • 0,41 g protein
  • 14,05 g karbohydrat
  • 2,1 g fiber
  • 10,33 g sukker
  • 8 mg kalsium
  • 0,15 mg jern
  • 107 mg kalium
  • 2,0 mg vitamin C
  • 41 IE vitamin A



Epler

Helsemessige fordeler av epler

1. Forbedre hjertehelsen

Epler reduserer risikoen for hjertesykdom ved å senke dårlig kolesterol og øke godt kolesterol. De inneholder løselig fiber og polyfenol antioksidanter som bidrar til hjertehelse og lavere blodtrykk. En studie viste at å spise epler kunne redusere risikoen for hjerneslag [to] .

2. Hjelp til å miste vekt

Epler er en god kilde til fiber som holder magen mett i lengre tid. En studie viste at folk som spiste epleskiver før et måltid, følte seg mettere, sammenlignet med de som spiste eplesaus eller eplejuice [3] . En annen studie fant at 50 overvektige kvinner som spiste epler, mistet i gjennomsnitt 1 kg og spiste færre kalorier enn de som spiste havrekaker [4] .

3. Lavere diabetesrisiko

Epler inneholder polyfenolantioksidanter som hjelper til med å redusere risikoen for diabetes. Disse antioksidantene forhindrer skade på betaceller i bukspyttkjertelen. Betaceller produserer insulin i kroppen og blir ofte skadet hos mennesker med type 2-diabetes [5] .



4. Forebygg kreft

Fytokjemikaliene i epler senker forekomsten av kreft. En studie utført på kvinner viste at inntak av epler var knyttet til lavere dødsfall av kreft [6] . En annen studie viste at å spise 1 eller flere epler per dag reduserer risikoen for brystkreft og tykktarmskreft med henholdsvis 18% og 20% [7] .

5. Fremme hjernens helse

Quercetin, en av antioksidantene i epler, kan bidra til å redusere celledød forårsaket av oksidasjon og betennelse i nevroner. Drikker eplejuice øker produksjonen av nevrotransmitteren acetylkolin i hjernen, noe som resulterer i forbedret hukommelse og reduserer risikoen for Alzheimers sykdom [5] .

Epler

6. Hjelp til å bekjempe astma

Epler er rike på antioksidanter som har vært knyttet til å redusere risikoen for astma. En studie fant at å spise 15 prosent av et stort eple om dagen var knyttet til en 10 prosent redusert risiko for astma [5] .

7. Fremme beinhelse

Forskere mener at antioksidanter og betennelsesdempende forbindelser i epler har en positiv effekt på beinhelsen [8] . En studie viste at kvinner som inkluderer ferske epler, eplesaus, skrelte epler i kostholdet, mister mindre kalsium fra kroppen [5] .

8. Hjelp i fordøyelsen

Epler inneholder en type løselig fiber kalt pektin som er gunstig for tarmbakteriene i tarmen. Fiberen overføres til tykktarmen eller tykktarmen, hvor den kan øke veksten av gode bakterier [9] .

9. Forbedre hud- og hårhelsen

Epler lyser og lyser huden, forsinker aldring og hydrerer huden på grunn av de forskjellige antioksidanter som finnes i epler. Det fremmer også hårvekst og forhindrer hårtap.

Helsefare for epler

Eplefrø inneholder cyanid, en kraftig gift som kan være ekstremt dødelig for helsen din hvis den konsumeres [10] . Å spise epler forårsaker også irritabel tarmsyndrom, gass, oppblåsthet og magesmerter hos noen mennesker.

Måter å spise epler på

  • Hakk epler og legg dem til dine grønne salater eller fruktsalater.
  • Du kan spise skivede epler med peanøttsmør som en sunn matbit.
  • Epler kan brukes i desserter som muffins, iskrem, pannekaker og kaker.
  • Du kan også lage eplejuice og eplesaus.

Epler

Apple Oppskrifter

1. Apple rabdi oppskrift (apple kheer oppskrift)

to. Eple syltetøy oppskrift

3. Apple rødbeter gulrot juice oppskrift (ABC drikke)

Se referanser fra artikkelen
  1. [1]Boyer, J., & Liu, R. H. (2004). Apple fytokjemikalier og deres helsemessige fordeler. Ernæringsjournal, 3, 5.
  2. [to]Knekt, P., Isotupa, S., Rissanen, H., Heliövaara, M., Järvinen, R., Häkkinen, S., ... & Reunanen, A. (2000). Quercetininntak og forekomsten av cerebrovaskulær sykdom. European Journal of Clinical Nutrition, 54 (5), 415.
  3. [3]Flood-Obbagy, J. E., & Rolls, B. J. (2009). Effekten av frukt i forskjellige former på energiinntak og metthet ved et måltid.Appetitt, 52 (2), 416–422.
  4. [4]de Oliveira, M. C., Sichieri, R., & Mozzer, R. V. (2008). Et lite energitett kosthold som tilfører frukt, reduserer vekt og energiinntak hos kvinner. Appetitt, 51 (2), 291-295.
  5. [5]Hyson D. A. (). En omfattende gjennomgang av epler og eplekomponenter og deres forhold til menneskers helse. Fremgang i ernæring (Bethesda, Md.), 2 (5), 408–420.
  6. [6]Hodgson, J. M., Prince, R. L., Woodman, R. J., Bondonno, C. P., Ivey, K. L., Bondonno, N., ... & Lewis, J. R. (2016). Epleinntak er omvendt assosiert med årsakssykdom og sykdomsspesifikk dødelighet hos eldre kvinner. British Journal of Nutrition, 115 (5), 860-867.
  7. [7]Gallus, S., Talamini, R., Giacosa, A., Montella, M., Ramazzotti, V., Franceschi, S., ... & La Vecchia, C. (2005). Holder et eple om dagen onkologen borte? .Annals of Oncology, 16 (11), 1841-1844.
  8. [8]Shen, C. L., von Bergen, V., Chyu, M. C., Jenkins, M. R., Mo, H., Chen, C. H., & Kwun, I. S. (2012). Frukt og kjemikalier i frukt i beinbeskyttelse. Ernæringsforskning, 32 (12), 897-910.
  9. [9]Koutsos, A., Tuohy, K. M., & Lovegrove, J. A. (2015). Epler og kardiovaskulær helse - er tarmmikrobiota et sentralt hensyn? .Næringsstoffer, 7 (6), 3959-3998.
  10. [10]Opyd, P. M., Jurgoński, A., Juśkiewicz, J., Milala, J., Zduńczyk, Z., & Król, B. (2017). Ernæringsmessige og helserelaterte effekter av et kosthold som inneholder eplefrømel hos rotter: tilfellet av amygdalin. Næringsstoffer, 9 (10), 1091.

Horoskopet Ditt For I Morgen