9 fantastiske helsemessige fordeler av vannmelonfrø

De Beste Navnene For Barn

Gulv:

Fødselsdato:

Sende

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet

Bare inn

• For 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
• 
• 6 timer siden Hina Khan glanser opp med kobbergrønn øyenskygge og glansede nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
• For 8 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
• 11 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021

Ikke gå glipp av det

• Biler Kabira Mobility Hermes 75 høyhastighets kommersiell levering elektrisk scooter lansert i India
• Nyheter Amerikanske trenere leder engelskkurs for indiske lærere
• Filmer Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og andre sørstjerner sender ønsker til fansen deres
• Sport IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
• Finansiere Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
• Teknologi AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
• utdanning CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
• Reise De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april

Neste gang du spiser vannmelon, ikke spytt ut frøene. Lurer du på hvorfor? Vannmelonfrø er fullpakket med en rekke vitaminer og mineraler. Å spise vannmelonfrø regnes som trygt og kan faktisk være bra for din generelle helse ^[1] .

Vannmelon er en forfriskende frukt med næringsrike frø som når de stekes eller tørkes kan spises som en sunn matbit. De består av sunne fettstoffer som er omega 3 fettsyrer og omega 6 fettsyrer. Frøene er bra for helsen din, og oljen utvunnet fra frøene gjør også underverker for huden din og håret ^[to] .

Næringsverdi av vannmelonfrø

100 g tørkede vannmelonfrø inneholder 5,05 g vann, 557 kcal (energi) og de inneholder også:

• 28,33 g protein
• 47,37 g totalt fett
• 15,31 g karbohydrater
• 54 mg kalsium
• 7,28 mg jern
• 515 mg magnesium
• 755 mg fosfor
• 648 mg kalium
• 99 mg natrium
• 10,24 mg sink
• 0,190 mg tiamin
• 0,155 mg riboflavin
• 3,550 mg niacin
• 0,089 mg vitamin B6
• 58 mcg folat

Helsemessige fordeler av vannmelonfrø

1. Fremme hjertehelsen

Vannmelonfrø inneholder magnesium, et viktig mineral som bidrar til hjertehelsen og regulerer blodtrykket. Frøene inneholder et stoff som kalles citrullin, som hjelper til med å redusere aorta blodtrykk. Å spise frøene vil senke det dårlige kolesterolnivået og øke det gode kolesterolnivået ^[3] .

2. Styrke immuniteten

Vannmelonfrø er fullpakket med antioksidanter som beskytter kroppen din mot skadelige frie radikaler som forårsaker celleskader, kreft og andre sykdommer. I tillegg spiller magnesium i frøene en rolle i å forbedre immunforsvaret ifølge en studie ^[4] .

3. Forbedre mannlig fruktbarhet

Vannmelonfrø inneholder en god mengde sink, et viktig mineral som er gunstig for det mannlige reproduksjonssystemet. En studie ble utført på effekten av vannmelonfrøolje på noen kjønnshormoner som progesteron, prolaktin, testosteron, østradiol, luteiniserende hormon (LH) og follikkelstimulerende hormon (FSH). Resultatene viste at det var en økning på 5 prosent og 10 prosent i prolaktin, luteiniserende hormon, østradiol og testosteron ^[5] .

4. Behandle diabetes

Den antidiabetiske effekten av vannmelonfrøekstrakt ble studert på diabetiske rotter. Resultatene av studien viste at metanolekstrakten av vannmelonfrø fremmet glukosehomeostase og bidro til å opprettholde kroppsvekten ved å forbedre fastende glukosenivå, oral glukosetoleranse, kroppsvekt, mat og væskeinntak ^[6] .

5. Hjelp til vekttap

Ifølge en studie utført ved Rajiv Gandhi University of Health Sciences i Bengaluru, Karnataka, har vannmelonfrøekstrakt antiobesitet. Vannmelonfrø i middels og høye doser ble matet til overvektige rotter, og resultatet var reduksjon i kroppsvekt, matinntak, serumglukose, kolesterol og triglyseridnivåer. ^[7] .

6. Forhindre leddgikt

Vannmelonfrø har en positiv effekt for å forhindre leddgikt, da de inneholder magnesium, mangan og kalsium. Vannmelonfrøekstraktet i middels og høye doser utviser en betydelig antiartritisk aktivitet som bidro til å redusere leddgikt hos rotter, ifølge en bemerket studie ^[7] .

7. Har antiulcerogen effekt

Triterpenoider og fenolforbindelser i metanolekstrakten av vannmelonfrø har vært kjent for å ha antiulcerogene egenskaper. En studie fant at inntak av vannmelonfrø viste en signifikant reduksjon i magesår og også senket surheten ^[8] .

8. Fremme feminin helse

Vannmelonfrø inneholder 58 mcg folat, også kjent som folsyre eller vitamin B9. Folat er et viktig vitamin som er ansvarlig for riktig hjernefunksjon og hjelper til med å kontrollere homocystein nivåer. Kvinner i fertil alder trenger mer folsyre ettersom mangel på dette vitaminet er knyttet til fosterskader i nevralrøret ^[9] , ^[10] .

9. Oppretthold hud- og hårhelsen

Vannmelonfrø er en utmerket kilde til umettede fettsyrer og antioksidanter som hjelper til med å holde huden sunn og redusere aldring av huden. Det kan hjelpe til med å behandle hudproblemer som utslett, ødem osv. Vannmelonfrøolje kan også bidra til å bli kvitt flass, og proteinet i dem kan styrke håret ditt.

Hvordan konsumere vannmelonfrø

Spir frøene dine

For å få mest mulig av næringsstoffene fra vannmelonfrøene, la dem spire. Legg dem i bløt i vann over 2-3 dager for å spire. Tørk dem i solen og nyt dem som en næringsrik matbit.

Stek frøene dine

Stek frøene i ovnen ved en temperatur på 325 grader Fahrenheit. Det tar omtrent 15 minutter å steke, hvorpå du kan nyte det ved å strø salt, kanelpulver, chilipulver og drypp litt olivenolje og sitronsaft.

Vannmelonfrø risoppskrift ^[elleve]

Ingredienser:

• 1 kopp basmatiris
• & frac12 kopp vannmelonfrø
• 6 tørre røde chili
• 1 ts sennepsfrø
• 1 ts hvit urad dal
• Få karriblad
• 1 ss rå peanøtter
• & frac14 ts asafoetida
• 1 ss matolje
• Salt etter smak

Metode:

• Tørk vannmelonfrøene og røde chili til de begynner å knitre. La dem avkjøles.
• Mal dem i kvernen med litt salt.
• Hell matolje i pannen, tilsett sennepsfrø, urad dal, karri blader og asafoetida.
• Tilsett peanøtter og stek dem i noen minutter. Tilsett risen og bland godt.
• Tilsett malt vannmelonfrøpulver og kok det i noen minutter til risen er kokt.
• Server den varm.

1. [1]Reetapa Biswas, Tiyasa Dey og Santa Datta (De). 2016. “En omfattende gjennomgang av vannmelonfrø - den spyttede”, International Journal of Current Research, 8, (08), 35828-35832.
2. [to]Biswas, R., Ghosal, S., Chattopadhyay, A., & De, S. D. En omfattende gjennomgang av vannmelonfrøolje - et underutnyttet produkt.
3. [3]Poduri, A., Rateri, D. L., Saha, S. K., Saha, S., & Daugherty, A. (2012). Citrullus lanatus 'sentinel' (vannmelon) ekstrakt reduserer aterosklerose hos LDL-reseptormangel mangler. Journal of ernæringsbiokjemi, 24 (5), 882-6.
4. [4]Tam, M., Gomez, S., Gonzalez-Gross, M., & Marcos, A. (2003). Mulige roller av magnesium på immunforsvaret. European journal of clinical nutrition, 57 (10), 1193.
5. [5]Agiang, M. A., Matthew, O. J., Atangwho, I. J., & Ebong, P. E. (2015). Effekt av noen tradisjonelle spiselige oljer på kjønnshormoner fra albino Wistar-rotter. African Journal of Biochemistry Research, 9 (3), 40-46.
6. [6]Willy J. Malaisse. 2009. Antihyperglykemisk effekt av Citrullus colocynthis frø vandige ekstrakter i streptozotocin-induserte diabetiske rotter, Metabolsk og funksjonell forskning på diabetes 2: 71-76
7. [7]Manoj. J. 2011. Anti-fedme og anti-artrittiske aktiviteter av Citrullus vulgaris (Cucurbitaceae) frøekstrakter hos rotter. Rajiv Gandhi University of Health Sciences, Bengaluru, Karnataka
8. [8]Alok Bhardwaj, Rajeev Kumar, Vivek Dabas og Niyaz Alam. 2012. Evaluering av antisåraktivitet av Citrullus lanatus frøekstrakt i wistar albinorotter, International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences 4: 135-139
9. [9]Mills, J. L., Lee, Y. J., Conley, M. R., Kirke, P. N., McPartlin, J. M., Weir, D. G., & Scott, J. M. (1995). Homocystein metabolisme i svangerskap komplisert av nevralrørsdefekter. Lancet, 345 (8943), 149-151.
10. [10]Kang, S. S., Wong, P. W., og Norusis, M. (1987). Homocysteinemia på grunn av folatmangel. Metabolisme, 36 (5), 458-462.
11. [elleve]https://www.archanaskitchen.com/watermelon-seeds-rice-recipe

Horoskopet Ditt For I Morgen

Å Vite

Send Meg Via E -Post Vis På Nettstedet