Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- IPL 2021: Jobbet med batting etter å ha blitt oversett i 2018-auksjonen, sier Harshal Patel
- Sharad Pawar blir utskrevet fra sykehus om to dager
- Gullpris faller ikke mye for bekymringer for NBFC, banker må være på vakt
- AGR-forpliktelser og siste spektrumauksjon kan påvirke telesektoren
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit husker å feire den lykkebringende festivalen med familien
- Mahindra Thar-bestillinger krysser 50.000 milepælen på bare seks måneder
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Poha er en tradisjonell indisk frokostmat og er fortsatt favorisert i indiske husholdninger. Med et utvalg av frokostretter som havregryn og pannekaker, har poha tatt baksetet. De helsemessige fordelene som Poha tilbyr, er mange, og når de konsumeres, er det lett på magen din, noe som gjør den til den perfekte frokostretten.
I forskjellige deler av India er det varianter av retten som dadpe poha, avalakki, dahi chuda, kanda poha og andre. Poha er også kjent som flatris og er laget med pisket ris - en utmerket kilde til karbohydrater, jern, fiber og full av antioksidanter, vitaminer og fri for gluten [1] .
I den nåværende artikkelen vil vi se på helsemessige fordeler poha kan tilby deg.
Ernæring i Poha
En bolle med kokt poha har 250 kalorier, og med tilsetning av grønnsaker blir retten rik på vitaminer, mineraler og antioksidanter. Hvis du ønsker å gå ned i vekt, ikke legg til peanøtter og poteter i pohaen, da de øker antall kalorier [to] .
For å gjøre poha sunnere, kok den i olivenolje. Du kan også legge til strimlet kokosnøtt og løk for å gran opp det første måltidet på dagen.
1. Lett fordøyelig
Frokosten din må være det sunneste måltidet på dagen, da det er det første måltidet du spiser til før du begynner dagen. La oss undersøke hvorfor poha sies å være den sunneste frokostmaten.
Poha er en lett frokostmat som letter fordøyelsessystemet. Ettersom poha er lett å fordøye, vil det ikke føre til oppblåsthet og bidra til at du føler deg mett i en lengre periode [3] , gjør det til en passende frokost hvis du er ute etter å miste vekt.
2. Har sunne karbohydrater
Poha er en veldig god kilde til sunne karbohydrater som kreves av kroppen for å gi deg energi. Den inneholder 76,9 prosent av anbefalte karbohydrater og omtrent 23 prosent fett [4] . Så å ha poha til frokost vil gi deg riktig mengde energi uten å lagre noe fett.
3. Regulerer blodsukkernivåer
Poha er rik på fiber og hjelper til med å kontrollere utslipp av sukker i blodet og forhindre plutselige stigninger i blodsukkernivået [5] . Denne egenskapen til poha gjør den til en passende mat for personer som lider av diabetes [6] .
4. Rik på jern
Regelmessig inntak av poha har vært knyttet til forebygging av jernmangel og dermed redusert risikoen for anemi [7] . Barn, så vel som gravide og ammende kvinner, kan ha nytte av poha når de konsumeres som en frokostrett.
Gravide kvinner har høyere risiko for svangerskapsanemi og anbefales ofte å spise poha [8] . For bedre jernabsorpsjon i kroppen, press saften av en sitron.
5. Lav i gluten
Mennesker som er følsomme for glutenmat som hvete og bygg, kan velge poha fordi det inneholder lite gluten [9] . Ettersom poha har lite gluten, kan det også vurderes av folk som må konsumere mat med lite gluten etter legens råd.
6. Kalorier med lite innhold
Denne sunne retten har lite kalorier. Poha inneholder rundt 76,9 prosent av anbefalte karbohydrater og omtrent 23 prosent fett, noe som gjør det til det perfekte alternativet for folk som ser frem til å miste vekt på en sunn måte [10] .
7. En god probiotisk mat
En av de viktigste helsemessige fordelene med poha er at det er god probiotisk mat. Det er fordi den flate risen er laget ved å koke rismark og deretter tørke den ut i solen [elleve] .
Etter dette blir det tørkede produktet slått flatt for å lage poha og gjennomgå gjæring, noe som hjelper med å holde den mikrobielle floraen fra fordøyd karbohydrater og protein, og forbedrer tarmhelsen [12] .
Oppskrift på Poha
Ingredienser
- 2-3 kopper Poha (flat ris)
- 1 ts sennepsfrø
- 1-2 grønne chili (hakket små)
- 1 løk (små terninger)
- ½ kopp peanøtter eller cashewnøtter
- ¾ ts gurkemeie
- 4-5 karri blader
- ½ kopp fersk koriander (hakket) til pynt
- Frisk sitron (å presse på slutten)
- Salt etter smak
Veibeskrivelse
- Soak Poha i 5 minutter og tøm deretter i et dørslag.
- Varm olje i en panne.
- Krydre med sennepsfrø og tilsett løk og grønne chili så snart de knitrer.
- Stek til gjennomsiktig.
- Tilsett gurkemeie og karri til varm olje når løken er ferdig.
- Tilsett nøtter.
- Tilsett Poha og salt og bland godt.
- Kok i 3-4 minutter og nyt!
På en siste tone ...
For å gjøre poha til et komplett måltid kan blandede grønnsaker tilsettes. Du kan til og med legge til spirer, soyaknopper og til og med kokte egg for å gjøre det til et godt balansert og proteinrikt måltid. Poha kan lage et fantastisk måltid for barnet ditt å ta med på skolen. For en ekstra helseforbedring, velg poha laget av brun ris.
ofte stilte spørsmål
Spørsmål: Er Poha bra for vekttap?
TIL. Den inneholder rundt 75% karbohydrater og 25% fett. I tillegg har den mange kostholdsfibre som gjør det til et perfekt valg for vektovervåkere, da det holder deg mett og demper for tidlig sult.
Spørsmål: Er rød poha bedre enn hvit poha?
TIL. Rød poha er litt grovere i tekstur sammenlignet med hvit poha. Det krever litt å bli vant til, men når du først gjør det, er du nødt til å inkludere det i ditt vanlige kosthold. Det handler egentlig om å ta et sunnere valg. Rød poha kan brukes omtrent på samme måte som hvit poha.
Spørsmål: Kan vi spise poha daglig?
TIL . Ja.
Spørsmål: Er poha bra for treningsstudio?
TIL. Ja. Et ideelt måltid før trening er en kombinasjon av karbohydrater, fiber og protein - som du finner i en bolle med poha.
