Gir ordene nybakt gåsehud? Er middag bare ikke middag uten en kake på slutten? Tar du den lange veien hjem for å hente en hemmelig smultring etter jobb? Jepp, det trodde vi. Vi spurte vennene våre kl Yelp for å hjelpe oss med å finne de 50 beste bakeriene over hele landet. Fordi uansett hvilken tilstand du er i, bør du vite hvor du kan få tak i focaccia i toppklasse.
I SLEKT: De 50 beste restaurantene for vegetarianere
JoZettis Cupcakes/Facebook
jozettie's Cupcakes (Montgomery, AL)
Den lange linjen, den røffe atmosfæren - det er verdt det for de dekadente smakskombinasjonene dette stedet viser seg. Kan vi foreslå ananas opp-ned cupcake?
1404 S. Decatur St., Montgomery, AL; 334-239-9289 eller jzcupcakes.wixsite.com/jozettiescupcakes
Naboens mølle/Facebook
Nabo's Mill Bakery & Café (Harrison, AR)
Du har egentlig ikke spist brød før du har spist en bit av denne hjemmelagde delikatessen. Men hvis det er søtt du er ute etter, vil gresskarkremostmuffinsen sammen med en hvit gresskarmokka gjøre susen.
1012 Hwy. 65 N., Harrison, AR; 870-741-6455 eller neighborsmill.com
Veronica F./YelpHey Cookie (San Francisco, CA)
De fuktige, deilige kjeksene er noe av det beste du noen gang har prøvd. Men den beste delen må være den lidenskapelige bakeren, Christa, som selger dem over hele SF (spesielt i Dolores Park).
415-999-0205 eller heycookiesf.com
BluNozer Café / FacebookBluNozer Café (Denver, CO)
En liten bit av Nova Scotia i Mile High City. Oh, og definitivt få en stor stykke av dagens hjemmelagde quiche (som denne bacon, Gruyre og spinat med en side av baconsyltetøy.)
1475 Ivy St., Denver, CO; 720-269-4539 eller blunozercafe.com
Steph B./Yelp
Neil's Donuts and Bake Shop (Wallingford, CT)
Det er ingenting som en gammeldags smultring, men Neils megastore versjoner i New York-stil gir denne klassikeren en ny betydning.
83 N. Turnpike Rd., Wallingford, CT; 203-626-1429 eller neilsdonuts.com
Sangho K./YelpJe ne sais quoi (Washington, D.C.)
Åh, er-er , croissanter, éclairs og krempuffs. Men stjernene i dette franske bakeriet er Merveilleux – marengssmørbrød holdt sammen med pisket krem og sjokoladespon.
1361 Connecticut Ave. NW, Washington, D.C.; 202-721-0099 eller yelp.com/biz/un-je-ne-sais-quoi-washington
SugarJam Bake Shop & Bistro/YelpSugarJam Bake Shop & Bistro (Scottsdale, AZ)
Du kan få nesten alt du vil her – vafler, omeletter og smørbrød. Men alt handler om konfektene som smelter i munnen . To mini kirsebærpaier, takk.
7950 E. Redfield Rd., Scottsdale, AZ; 480-948-6210 eller sugarjamcookies.com
Jenny P./Yelp
Frank og Louie's italienske spesialiteter (Rehoboth Beach, DE)
Klart, Frank og Louie får all æren. Men mens alle spiser på monstersammiene, bestiller vi en éclair og en cannoli laget av moren deres, Diane.
58 Baltimore Ave., Rehoboth Beach, DE; 302-227-5777 eller yelp.com/biz/frank-and-louies-italian-specialties-rehoboth-beach
Aaron H./YelpSweet Delights Key Lime Pies (Homestead, FL)
Hendene ned, den beste key lime paien i Florida. (Og hvem kan muligens la bort en selfie foran denne perlen?)
28838 S. Dixie Hwy., Homestead, FL; 786-728-2666 eller yelp.com/biz/sweet-delights-key-lime-pies-homestead
Guaravi P./YelpMaté Facto (Savannah, GA)
Dette stedet ser ut som det er rett ut av et eventyr. Men bananbrødet? Det er helt ute av denne verden.
401 E. Hall St., Savannah, GA; 912-235-2906 eller matefactorcafe.com
Maui Pie / FacebookMaui Pie (Kihei, HI)
En smak, og du vil tro at bestemoren din sto bak disken (vel, hvis bestemoren din lagde en eplepai som er helt ufyselig).
1280 S. Kihei Rd., Ste. B101, Kihei, HI; 808-298-0473 eller mauipie.com
Jaarsma BakeriJaarsma Bakery (Pella, IA)
Siden 1898 har dette elskede stedet tilbudt en liten smak av Holland. Du kan ikke gå glipp av de nederlandske bokstavene. (Vel, de er egentlig bare én bokstav: S. Men butterdeigen pakket rundt fuktig mandelmassefylling vil få deg til å tro alfabetets 25 bokstaver for lange.)
727 Franklin St., Pella, IA; 641-628-2940 eller jaarsmabakery.com
Susie C./YelpStanley Baking Co. & Café (Stanley, ID)
Gjemt rett ved siden av Idahos Sawtooth Mountains og Salmon River, vil dette stedet overbevise deg om at det ikke er noe mer pittoresk sted å spise noen av de beste kanelsnurrene du noen gang har hatt.
Wall St., Stanley, ID; 208-774-6573 eller stanleybakingco.com
Kake Søtmat/YelpCake Sweet Food (Chicago, IL)
Se, hvis vi kunne ha bryllupskake hver dag, ville vi gjort det (og vi ville spist den her). Men siden det ikke er helt mulig, velger vi en av de dekadente Chubby Wubby karamellkakene i stedet.
1635 W. Walnut St., Chicago, IL; 312-850-4530 eller cake-chicago.com
Hiromi Y./ YelpCoat Check Coffee (Indianapolis, IN)
Butterscotch latte, hjemmelaget croissant og gris i et (fancy) teppe kan kanskje endre livet ditt. Alle hei, smør!
401 E. Michigan St., Indianapolis, IN; 317-550-5008 eller coatcheckcoffee.com
Karen S./YelpUpper Crust Pie Bakery (Overland Park, KS)
Sikker du kan bestille pai i stykker, men hvorfor ikke bare få hele greia?
7943 Santa Fe Dr., Overland Park, KS; 913-642-2999 eller uppercrustpiebakery.com
Cheryl N./YelpTwo Sisters Bakery (Homer, AK)
Lukten av nybakt brød vil trekke deg inn i dette varme og innbydende spisestedet. Men den uventede gourmet-middagsmenyen (tenk: gulrot- og safran-orzotto med blåskjell, kamskjell og steinbit) og den herlige dessertmenyen (alle kakene, takk) vil gi deg lyst til å flytte inn for alltid.
233 E. Bunnell Ave., Homer, AK; 907-235-2280 eller twosistersbakery.net
Katie A./YelpNord's Bakery (Louisville, KY)
Tre ord: lønn bacon smultring. Men også, spill det trygt og bare få et dusin. Du vet, for å være sikker på at alt smaker bra.
118 S. Preston St., Louisville, KY; 502-634-0931 eller nordsbakery.biz
Brød på eikBreads on Oak Cafe & Bakery (New Orleans, LA)
Her er alt laget for hånd, lokalt hentet og bakt på stedet i steinovnen. Men hvis det ikke selger deg, kanskje det faktum at konditoren er en to ganger World Baking Cup ( Bakeri-VM ) mester vil.
8640 Oak St., New Orleans; 504-475-6265 eller breadsonoak.com
Mark D./YelpSam's Bakery (Fall River, MA)
Du må prøve kjøttpaiene på dette libanesiske bakeriet. Vegetarisk? Ikke bekymre deg, dette stedet er tilfeldigvis også kjent for sin grønnsaksmat, inkludert en spinat-, brokkoli- og kålpai.
256 Flint St., Fall River, MA; 508-674-5422 eller yelp.com/biz/sams-bakery-fall-river
JennyCakes Bakeri/YelpJennyCakes Bakery (Kensington, MD)
Dette lille bakeriet med et stort hjerte er kanskje bare definisjonen på et nabolag; men det er ikke noe småby med sitron-ricotta-kakene.
10419 Armory Ave., Kensington, MD; 240-388-9989 eller jennycakesbakery.net
Standard Baking Co./FacebookStandard Baking Bakery (Portland, ME)
Familieeid og drevet siden 1995, vil håndverksgodbitene åpne øynene dine for en verden av brød du aldri visste eksisterte – det er i grunnen himmelen.
75 Commercial St., Portland, ME; 207-773-2112 eller standardbakingco.com
de Boer Bakeride Boer Bakery (Holland, MI)
Mens du venter på brunsjbordet ditt (og stol på oss, du vil må vente) snacks på et nybakt bakverk og en Koffie (stekt internt).
360 Douglas Ave., Holland, MI; 616-396-2253 eller deboerbakery.com
Keith S./YelpPatisserie 46 (Minneapolis, MN)
Se sjokoladen – det er verdt tipset til Minneapolis alene. Se. På. De. Lag.
4552 Grand Ave. S., Minneapolis, MN; 612-354-3257 eller patisserie46.com
Nathaniel Reid Bakeri/FacebookNathaniel Reid Bakery (Saint Louis, MO)
Hvert element på menyen her er utsøkt utført. Men hvordan kan vi takke nei til en croissanthelt?
11243 Manchester Rd., Saint Louis, MO; 314-858-1019 eller nrbakery.com
Topisaw General Store / FacebookTopisaw General Store (McComb, MS)
Kjøp litt pimentost, et brød og litt olivensalat og ha din egen lille piknik i bakgården.
105 Main St., McComb, MS; 601-600-0248 eller topisaw.com
Jordan F./YelpRise and Shine Cafe & Bakery (Bozeman, MT)
Sitron - det er en frukt, ikke sant? Så denne marengspaien er i grunnen sunn? Vi har to skiver.
4875 Jackrabbit Ln., Bozeman, MT; 406-388-3921 eller riseandshinecafeandbakery.com
Ruby A./YelpThe Peppered Cupcake (Wilmington, NC)
Noen av de mest unike cupcakes du noen gang vil spise. Tenk: habanero, jalapeno, pepperrot, wasabi og mer. (Be om et ekstra glass vann.)
105 S. Front St., Wilmington, NC; 910-399-1088 eller thepepperedcupcake.com
Nicholes fine bakverkNichole's Fine Pastry (Fargo, ND)
Dette stedet roter ikke: Det bruker lokalt malt mel og egg samlet fra lokalt oppdratt, økologisk fôret kyllinger. (Det kan til og med inspirere deg til å spise godbiten din lokalt i skranken før du betaler.)
13 8th St. S., Fargo, ND; 701-232-6430 eller nicholesfinepastry.com
Bjørner's italiensk bakeri og pizzeriaBjørner's italiensk bakeri og pizzeria (Omaha, NE)
Å, dette? Møt goudarooni . Få den fylt med hamburger, spinat, brokkoli eller grønnsaker. Deretter sluker det.
621 Pacific St., Omaha, NE; 402-345-3438 eller orsibakery.com
Navarra-husetLa Maison Navarre (Portsmouth, NH)
Jada, du er i New Hampshire. Men en bit av en macaron med rosesmak og du blir fraktet til Paris.
121 Congress St., Portsmouth, NH; 603-373-8401 eller mnpastry.com
Andre P./YelpSecond Street Bakery (Jersey City, NJ)
Et hull i veggen som er verdt å spore opp for en bit av det fylte pølsebrødet (det er en greie) eller kanelbrød ... eller begge deler.
402 Second St., Jersey City, NJ; 201-420-1793 eller yelp.com/biz/second-street-bakery-jersey-city
Jaime C./YelpTrifecta Coffee Company (Albuquerque, NM)
Alt er laget internt (jepp, inkludert de brente bønnene). Trenger du en rec? Bestill en velsmakende bit av dagens quiche.
13 Montano Rd. NE Ste. F, Albuquerque, NM; 505-800-7081 eller trifectacoffeecompany.com
Clyde's Coffee Roasting/FacebookClyde's Kaffebrenning (Stateline, NV)
Kall oss Goldilocks, men ethvert sted som kan lage den perfekte cappuccinokunsten som komplement til en nybakt bjørneklo er en vinner i boken vår.
292 Kingsbury Grade Ste. 33, Stateline, NV; 775-580-6399 eller yelp.com/biz/clydes-coffee-roasting-stateline
Marianna B./YelpDottie Audrey's Bakery Kitchen (Tuxedo Park, NY)
Gå tilbake i tid på denne rustikke utposten fylt med antikviteter og nostalgi – ingen isopor eller plastposer her. Så bestill og planlegg å bli en stund.
549 Ny-17, Tuxedo Park, NY; 845-915-3088 eller dottieaudreys.com
Tyler's Pizzeria & Bakery/FacebookTyler's Pizzeria & Bakery (Reynoldsburg, OH)
Det er bare ett ord for disse individuelle pizzabakverkene: geni.
7516 E. Main St., Reynoldsburg, OH; 614-322-9587 eller tylerspizzeriaandbakery.com
Sea Level BakerySea Level Bakery + Coffee (Cannon Beach, OR)
Bananbrød, kjeks, kjeks, kouign-amanns , paier, scones og klissete boller er bare noen av de omhyggelig tilberedte bakevarene som tilbys her (det har også et glutenfritt utvalg). Lykke til med å velge bare en.
3116 S. Hemlock St., Cannon Beach, OR; 503-436-4254 eller sealevelbakery.com
Min mor K./YelpToadstool Cupcakes (Portland, OR)
Ikke din gjennomsnittlige cupcake. Disse bittesmå kakene er toppet med kremaktig fyll og deretter hånddyppet og dekorert i sjokoladeganache. Oh, og de kommer i omtrent en gajillion forskjellige smaker.
3557 SE Hawthorne Blvd., Portland, OR; 503-764-9921 eller toadstoolcupcakes.com
Williams S./YelpThe Sweet Life Bakeshop (Philadelphia, PA)
Du må, du må, du må bestill bananpuddingen. (Og be om en ekstra Nilla Wafer.)
740 South St., Philadelphia, PA; 215-717-7770 eller yelp.com/biz/the-sweet-life-bakeshop-philadelphia-3
Tommy N./YelpRosemary & Thyme Artisan Bakery & Café (Newport, RI)
Dette her, folkens, er en kanadisk bacon, egg og ostefylt croissant. Bør vi alle flytte til Rhode Island?
382 Spring St., Newport, RI; 401-619-3338 eller rosemaryandthymecafe.com
Jill S./YelpSaveurs Du Monde Cafe på Belle Station (Mount Pleasant, SC)
De flasseste, de mest smørrike, de franskeste croissantene du finner på denne siden av Atlanterhavet.
536 Belle Station Blvd., Mount Pleasant, SC; 843-416-5035 eller yelp.com/biz/saveurs-du-monde-cafe-at-belle-station-mount-pleasant
Ch Patisserie / FacebookCh Patisserie (Sioux Falls, SD)
Alt her ser for pent ut til å spises. Men utseendet kan bedra - disse bakverkene smaker enda bedre enn de ser ut til.
309 S. Phillips Ave. Ste 1, Sioux Falls, SD; 605-275-0090 eller chpastries.com
Lille Mosko'sLille Mosko's (Nashville, TN)
Få dette: bakevarene er alle glutenfri. Du leste det riktig.
41 Peabody St., Nashville, TN; 615-727-8555 eller littlemoskos.com
Original Kolache ShoppeThe Original Kolache Shoppe (Houston, TX)
Fylt med frukt (som bringebær, eple eller kirsebær) eller noe mer velsmakende (som pølse og ost), er dette østeuropeiske bakverket noe alle bør prøve minst én gang.
5404 Telephone Rd., Houston, TX; 713-649-0711 eller originalkolache.com
Fyllinger og emulsjoner/YelpFyllinger og emulsjoner (Salt Lake City, UT)
Kom for kjøttpaiene. Laget etter en familieoppskrift på cubansk Picadillo, er disse søte og salte, flassende og smøraktige butterkakene alvorlig avhengighetsskapende.
1475 S. Main St., Salt Lake City, UT; 385-229-4228 eller fillingsandemulsions.com
Ruthie W./YelpCarol Lee Donuts (Blacksburg, VA)
Hvis du trodde smultringer allerede var ganske gode, forbered deg på å bli sjokkert – disse tar smultringherligheten til et helt nytt nivå.
1414 N. Main St., Blacksburg, VA; 540-552-6706 eller yelp.com/biz/carol-lee-donuts-blacksburg
Rainbow Sweets/FacebookRainbow Sweets (Marshfield, VT)
Vi tar en fersk epleterte med streusel varm ut av ovnen, takk.
1689 US Rt. 2, Marshfield, VT; 802-426-3531 eller yelp.com/biz/rainbow-sweets-marshfield
Kristine H./YelpCakes of Paradise (Seattle, WA)
Kom igjen, hvor ellers kan du få sjokolade dobash, Chantilly, mango, guava, pasjonsfrukt eller kaker med haupia-smak?
6322 Sixth Ave. S., Seattle, WA; 206-763-1151 eller cakesofparadisebakery.com
Jon S./YelpStarlings Coffee & Provisions (Charleston, WV)
Økologiske, hjemmelagde bagels. Hmm . Vi har øynene på løken.
1589-A Washington St. E., Charleston, WV; 304-205-5920 eller starlingswv.com
Persephone Bakeri/FacebookPersephone Bakery (Jackson, WY)
Den beste måten å nyte en kouign-amann (aka en fransk søtet croissant) om morgenen? Med fjellutsikt, selvfølgelig.
145 E. Broadway, Jackson, WY; 307-200-6708 eller persephonebakery.com
I SLEKT: Den beste middagen i hver stat (pluss D.C.)