Begrensede mengder cashewnøtter, når de spises regelmessig, kan bidra til å forebygge blodsykdommer. Cashewnøtter er en rik kilde til kobber som bidrar til å eliminere frie radikaler fra kroppen.
Bra for håret
Kobber som finnes i nøtter er også bra for håret, og hjelper det å holde seg lyst og sterkt. I tillegg er kobber også en viktig del for mange enzymer som bidrar til å gi farge til håret.
Bra for hjertet
Alt i overkant er skadelig, og det samme er cashewnøtter. Men tre til fire cashewnøtter konsumert daglig kan senke kolesterolet. Cashewnøtter bidrar til å senke lavdensitetslipoproteiner (LDL) og øker høydensitetslipoproteiner (HDL). HDL frakter kolesterol fra hjertet til leveren for å bli ytterligere brutt ned.
Flott for huden
Interessant nok er olje utvunnet fra cashewnøtter utrolig gunstig for huden. Oljen er rik på sink, magnesium, jern, selen og fosfor. Nøtter er også en god kilde til proteiner og antioksidanter, og hjelper dermed huden din med å holde seg sunn og rynkefri. Det hjelper også med å forebygge hudkreft.
Bekjemper kreft
Cashewnøtter er kjent for å ha proanthocyanidin (flavonoler). Dette hjelper til med å bekjempe tumorceller ved å begrense veksten og delingen.
Nyttig for vekttap også
Til tross for å være høy i fett og protein, kan daglig inntak av nøtter i begrenset mengde (to eller tre) bidra til å opprettholde vekten. Den har høyt nivå av kostfiber og høy energitetthet, som hjelper med vektkontroll.
