Det er den mest fantastiske tiden på året ... og også den mest repeterende, dessertmessig. (Seriøst, hvor mange sukkerkaker og sukkerrør kan du spise?) Når feriens monotoni treffer, prøv disse jul dessertoppskrifter som har sesongens smaker på nye og kreative måter. Vi snakker om fornyede pepperkaker, glutenfrie varianter av klassiske paioppskrifter og enkle desserter med én servering som tar feriebakingen opp et hakk. Nedenfor 48 festlige godbiter å servere til dine nærmeste.
I SLEKT: 25 enkle glutenfrie desserter som smaker som ekte vare
Den fryktløse bakeren
1. Peppermint Devil's Food High Hat Cupcakes
De beste sesongens smaker, peppermynte og sjokolade, forenes i disse nydelige hjemmelagde cupcakes. Kronen på verket? En sjenerøs klatt marshmallow frosting.
Få oppskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell
2. Ingefærkirsebærpai
Krydre julepaispillet ditt med dette ingefær-mesterverket som bygger på ideen om en pepperkake, men med kirsebærfyll.
Få oppskriften
Rebecca Firth3. Eggnog Snickerdoodles
Eggnok er ikke bare for å nippe til. Disse seige kjeksene inneholder hjemmelaget eggedosis for ekstra ferieteft.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Kanel Mascarpone Pudding
Denne duftende, kremete puddingen er drømmende på en snørik dag. (Det er litt som tiramisu, minus kaken.)
Få oppskriften
Erin McDowell
5. Gingerbread Lattice Cookies
Pepperkakefolk og hus smaker sjelden så godt som de ser ut, så server noe spesielt. Disse faktisk deilige pepperkaker som ser ut som små paitopper. (Bonus: Ingen informasjonskapsler kreves.)
Få oppskriften
Nisha Vora6. Vegansk og glutenfri mørk sjokolade ingefær terte
Du vil bli overrasket over at denne dekadente og pikante terten er helt vegansk og glutenfri. Vinn, vinn, vinn.
Få oppskriften
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell7. BUNDT-KAKE FYLLT KARDEMOMME
En Bundt-panne gir et fancy utseende til denne hjemmelagde kaken som faktisk er veldig enkel. I tillegg passer sesongens krydder perfekt med varm punch eller cider, noe som gjør denne dessertoppskriften fabelaktig for en julefest.
Få oppskriften
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell
8. Søtpotetsukkerkjeks med Marshmallow Topping
Gjør det klassiske tilbehøret til en dekadent dessert med disse knalloransje kjeksene som du kanskje vil sluke før middagen til og med starter.
Få oppskriften
Jerelle Guy/Black Girl Baking9. Havsalt Butterscotch Tert
Mandelmel gjør den sprø skorpen på denne terten helt glutenfri. Og det litt salte hjemmelagde butterscotch-fyllet er akkurat den perfekte mengden klebrig.
Få oppskriften
Erin McDowell10. Baileys sjokoladetrøfler
Litt sprit i en feriedessert gir mye mer moro. Disse trøflene krever ikke baking og er en fantastisk vertsgave gjennom hele sesongen.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Sjokolade-Peppermynte Linzer Cookies
Smaken av en kake med alt det sprø av en kake. Den hvite sjokoladeganachekremen er laget med smeltet peppermyntegodteri.
Få oppskriften
Rebecca Firth12. Pecan Sprø Bark Cookies
Sjokoladekaker er greit for julenissen, men du fortjener en oppgradering. Disse er salte, søte, klissete og klebrige på alle de riktige måtene.
Få oppskriften
Halvbakt høst13. Sugar Cookie Chocolate Crème Brulee
Møt ditt nye feriemål. Ingen lommelykt? Du kan også bruke slaktekyllingen til den brente sukkertoppingen.
Jeg er en matblogg14. Peppermint Bark Crepe Cake
Tre fantastiske dessertelementer blir ett i denne stabelen med tynne pannekaker limt sammen med peppermyntekrem.
Hvor søtt spiser15. Pærekruspai
Dessert for en? Ikke noe problem. Pisk opp en koselig fruktpai i favorittjulekruset ditt og ikke vær sjenert for isen på toppen.
Foto: Michael Marquand / Styling: Caroline Lange16. Eggnog Panna Cotta
Denne italienske søtsaken svikter aldri i å få oss til å føle oss fancy – selv om den er laget med bare tre ingredienser.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell17. Sticky Toffee Honeycomb Cake
Tradisjonell klebrig fløtekaramellpudding får en smøraktig, vakker makeover.
Få oppskriften
Rawsome supermat18. Søtpotetbrownies med daddelkaramellfrosting
Julenissen kom tidlig for veganerne ved julebordet ditt.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Karamellfylte pepperkaker Crinkle Cookies
Hør oss: Det er ingenting galt med standard pepperkaker. Men smeltet karamell kunne umulig skade.
Få oppskriften
Erin McDowell20. Eggnog vaniljesaus med bringebærsyltetøy
Vi vet hva vi skal gjøre med den resterende kartongen med eggedosis i kjøleskapet (og det involverer bourbon).
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Peppermyntekaker
Hvorfor skal informasjonskapsler få all moroa? Disse har de butikkkjøpte patties slått med en mil.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. No-Bake Sugar Cookie Trøfler
Filer denne oppskriften under Reasons Why We Love Sprinkles.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Matcha-Cranberry Linzer Cookies
Matcha-pulver og tyttebærsyltetøy viser frem sesongens signaturfarger på en uventet måte.
Få oppskriften
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell24. Svenske kanelsnurrer
Psst: De smaker enda bedre hvis du spiser dem til frokost mens du åpner gaver.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell25. Brunt sukker cookies med Dulce de Leche
Å bruke dulce de leche på boks er så mye enklere enn å mase med hjemmelaget glasur.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Karamelliserte pæretarteletter
Smør + pærer + brunt sukker + paideig = den enkleste sesongens dessert du noen gang har servert.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell27. Snickerdoodle-kjeks med gigantisk brunt sukker
Disse kanelnøttene får en ekstra dose brunt sukker, som gir dem en sprekk, karamellisert effekt.
Få oppskriften
FOTO: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL28. Mini karamell pecan paier med kanel rulle pai crust
Kom igjen, ta en ny. Vi er på vår femte.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Klassisk eggedosis
Aka den eneste *riktige* måten å vaske ned frostede sukkerkjeks på.
Få oppskriften
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell30. Rocky Road Cookies
Har du 30 minutter? Disse marshmallow- og pecan-flekkede edelstene er helt innen rekkevidde.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell31. Miniatyr Banoffee Cobblers
Sprø graham-kjeks møter søte bananer, luftig pisket krem og klebrig dulce de leche.
Få oppskriften
Erin McDowell32. Red Velvet Whoopie Pies
Du vil også ha et bokmerke for denne oppskriften på Valentinsdagsmiddagen.
Få oppskriften
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell33. Karamellisert Butternut Squash opp-ned kake
For når du har nådd gresskarpai-kvoten for sesongen.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell34. Citrus Shortcake
Mandariner, grapefrukt, blodappelsiner og mandariner gir livlig lysstyrke midt på vinteren.
Få oppskriften
FOTO: CHRISTINE HAN/STYLING: ERIN MCDOWELL35. Karamell Kokosmakroner
Dypp bunnene i sjokolade og bom! Du har et voksent Samoas.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. No-Bake Mini Mason Jar Krydret ostekaker
Komplett med gingersnap skorpe, rød rips gelé og pisket krem.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell37. Enkle tranebær-pekannsmørbrød
Vi hadde ingen anelse om at en kake med seks ingredienser kunne være så nøtteaktig og smøraktig. Det passer perfekt til det sure tranebær-sitrusfyllet.
Få oppskriften
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell38. Karamell-sjokolade macadamia terte
Ikke la de riflede kantene skremme deg. Denne showstopperen er lettere å piske opp enn du forventer.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Slow-Cooker saltet-karamell rispudding
Sett den og glem den mens du lager julemiddagen. Den er klar til å sluke om noen timer.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Sjokolade-karamell pretzel terte oppskrift
Kan du tro at du bare trenger syv ingredienser og 50 minutter for å lage kringleskorpe, karamellfyll og sjokoladeganache fra bunnen av? Det er kortere tid enn det tar å se en episode av Søte magnoliaer !
Få oppskriften
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell41. Jammy Shortbread Bars
Smuldrede, frysetørkede bringebær gir en elegant finish.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Varm smurt rom
En slurk vil få deg til å si, 'varm kakao hvem?' Og pokker ja, det teller som dessert.
Få oppskriften
FOTO: CHRISTINE HAN/STYLING: ERIN MCDOWELL43. Appelsin- og sjokoladebriotsjeterter
Hvis du ikke vil ha noe bitterhet, skrell appelsinene. Men vi lar skallene stå på for å balansere sødmen i sjokoladen.
Få oppskriften
Erin McDowell44. Chai Crème Brûlée
Ikke glem å be St. Nick om en miniblåselampe i år.
Få oppskriften
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Den mest perfekte (og enkleste) sukkerkakeoppskriften noensinne
OK, OK, vi sa ikke flere sukkerkaker. Men hvis du bestemmer deg for å hengi deg likevel, har vi din rygg.
Få oppskriften
I SLEKT: De 50 beste feriedessertene gjennom tidene, uten tvil, ingen konkurranse
BENITO MARTIN/TIL ALLTID SITRONE46. Opp-ned-kake med ananas og ingefær
Ser etter et bakeprosjekt som vil lokke fram alle åh s og ahh s? Se ikke lenger enn Danielle Alvarez sin oppskrift på ananas og ingefær opp-ned kake, fra hennes nye kokebok, Tilsett alltid sitron . Den er søt, krydret og praktisk talt pynter den seg selv.
Få oppskriften
FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: ERIN MCDOWELL47. Bringebær hvit sjokolade Yule Log
Har du som mål å imponere denne høytiden? Se ikke lenger enn oppskriftsutvikler (og forfatter av Boken om pai ) Erin McDowells oppdaterte versjon av den klassiske franske bûche de Noël. Det er den søteste julestokken vi noen gang har sett.
Få oppskriften
FOTO/STYLING: KATHERINE GILLEN48. Sjokolade pepperkaker
Hvis en myk melassekjeks og et godt gammelt sjokoladenummer hadde en veldig deilig baby, ville det vært en av disse sjokoladepepperkakene. De er søte, men ikke også søtt, med alle de koselige krydderne til en feriedessert (og rikelig med sjokolade også).
Få oppskriften