31 veganske oppskrifter for barn som er kresne godkjente

De Beste Navnene For Barn

Enten du er en erfaren veganer eller bare slapper av i livsstilen, er du ikke i ferd med å lage en egen middag for barna dine bare fordi du vet at de kommer til å håne en haug med grønt. Men gjett hva? Plantebasert mat er ikke bare for voksne. Mange oppskrifter er 100 prosent veganske (det er kjøtt-, meieri- og eggfrie) og appellerer til alle aldre og nivåer av kresne spisere. Her er 31 veganske oppskrifter for barn for å komme i gang.

I SLEKT: 30 enkle veganske middager du kan lage på 30 minutter



veganske oppskrifter for barn vegansk butternut mac and cheese Chloe smak

1. Vegansk Butternut Mac og 'Cheese' med Smoky Shiitake 'Bacon'

Hvis vi skal være ærlige, til og med vi var ikke klar over at det ikke er noen faktisk ost i denne kremete, klebrige mac-and-osten. Ungene blir ikke desto klokere.

Få oppskriften



veganske oppskrifter for barn vannmelon poke boller Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Vannmelon Poke Bowls

Bytt ut den rå fisken med favorittsommerfrukten deres, og du er i plantebasert middagsvirksomhet.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn en pott tomat basilikum pasta Inspirert underholdning/The Domestic Geek's Meals Made Easy

3. One-Pot Tomat Basilikum Pasta

Det som tar 20 minutter å lage, krever en enkelt rett og null kjøtt? Denne fyren. (Bare hopp over parmesanosten når du serverer den for å gjøre den helt vegansk.)

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn vegan fiesta taco bowl Chloe smak

4. Vegansk Fiesta Taco Bowl

Oppgrader taco-kvelden med disse fulle bollene, som tilfeldigvis tar 30 minutter fra start til slutt. Vil du gjøre dem enda mer fristende? Server tortillas ved siden av for barna som liker å spise med hendene.

Få oppskriften



veganske oppskrifter for barn vegansk kentucky stekt kylling Simon Smith/Vegan 100

5. Vegansk Kentucky Fried Chick’n

Denne kyllingen har en hemmelighet: Den er laget av seitan, en hvetebasert kjøtterstatning som blir sprø som en drøm. Nuggets vil ikke vite hva som kommer for dem.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn vegansk instant pot farro risotto Nisha Vora

6. Vegansk Instant Pot Farro Risotto

Hvem kunne motstå den kremete deiligheten til risotto? La barna velge pålegget, og de vil elske deg for alltid. (Psst: Den kremete kommer fra en hvit bønnepuré, forresten.)

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn enkel vegansk pesto parmesan speaghetti Nassima Rothacker / Happy Food

7. Enkel Vegansk Pesto-Parmesan Spaghetti med Zucchini

Nudler? Kryss av. Hvitløk pesto? Dobbel sjekk. Osteaktig faux-parmesan? Du ser hvor vi er på vei...

Få oppskriften



veganske oppskrifter for små tomat- og hvitbønnegryte på toast Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell

8. Tomat- og hvitbønnegryte på toast

Det er enkelt å lage denne vegansk: Bytt ut spiseskjeen smør med olivenolje, og du er hjemme. En unnskyldning for å spise toast til middag? Geni.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn vegan spaghetti squash Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

9. Vegansk Spaghetti Squash med sopp Marinara saus

Hvis du har å gjøre med en kresen spiser (eller sopphater), kan du la soppen stå ute eller servere dem ved siden av.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn barnevennlige veganske kyllingnuggets Søt enkel vegansk

10. Barnevennlige veganske kyllingnuggets

De smaker akkurat som ekte vare og, viktigst av alt, passer like godt til ketchup.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for grønnsaksvårruller for barn Jammen deilig

11. Vårruller med grønnsaker med peanøttsaus

Du har muligheter for montering. Du kan bruke dette som en mulighet til å rense kjøleskapet, eller la barna velge og velge fyll. Uansett, den peanøttsausen kommer til å bli en hit.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn kung pao blomkål Molly Krebs/Spis flere planter

12. Hvis Pao Blomkål

Litt krydret og litt søtt, akkurat som deres favoritt takeaway godbit.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn instant pot grønnsakslasagne Nisha Vora/Avery

13. Instant Pot Vegetabilsk Lasagne med Vegan Basilikum Ricotta

Kanaliser din indre nonna og tilfredsstill alles pastabehov, alt på 55 minutter. (Det er en skikkelig bragd for lasagne.)

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn taco fylte søtpoteter Gaffel og bønner

14. Tacofylte søtpoteter

Ingenting mot tortillas, men søtpotet gir et løft i både smaken og ernæringsavdelinger, som egentlig er alt vi kan be om i et måltid. (Psst: Det tar bare 30 minutter å lage også.)

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn enkle sunne appelsin blomkål Jeg er en matblogg

15. Enkel sunn oransje blomkål

Ingen frityrsteking, ingen vanvittig lange ingredienslister og alle ved bordet vil sluke det? Vi vet hva vi lager i kveld.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn veganske sloppy joes Minimalistisk baker

16. Vegan Sloppy Joes

De er akkurat som det moren din laget da du var barn ... men så mye bedre. Du har sannsynligvis allerede ingrediensene i pantryet ditt.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn veganske søtpotetburgere Ambisiøst kjøkken

17. Veganske søtpotetburgere

Men hvis barna dine er flere burger folk , vil disse enkle patties være midt i blinken. Den skjulte tilsetningen av hvite bønner tilfører kremethet og et løft av protein og fiber.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn sprø tofu biter Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

18. Sprø tofubiter

Noen ganger vil bare små, sprø og nugget-aktige være nok. Det er der disse babyene kommer godt med. Trikset til deres tiltalende tekstur er å tømme tofuen din grundig før steking (og ja, du kan bytte ut honningen med lønnesirup eller utelate den helt).

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn sprøstekte blomkålvinger Blomkål

19. Sprøstekte blomkålvinger

Hvis du er bekymret for at varm saus vil bli for krydret for barna dine, prøv søt chilisaus i stedet, anbefaler Oz Telem, kokken bak denne retten.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn vegansk pizza Minimalistisk baker

20. Vegansk pizza

Pizzakveld er en ting å verdsette, plantebasert eller ikke. Plukk opp en bolle med deig i matbutikken og la alle gå amok med pålegg.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn gresskarfrø skorpe tofu fingre Den fulle hjelpen

21. Gresskarfrø Crusted Tofu Fingers

Dinosaurklumper har møtt sin match. Dette er som en TV-middag (eller mat-forberedende lunsj) for det 21. århundre.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn uhyrlige, luftige veganske pannekaker Ambisiøst kjøkken

22. Uhyrlig luftige veganske pannekaker

Har du ikke kommet deg på brinner-toget? Nå har du sjansen din. (Ahem, det er frokost til middag for de uinnvidde.)

Få oppskriften

Veganske oppskrifter for barn enkle falafelkuler Inspirert

23. Lette falafelkuler

Disse gutta har det ideelle forholdet mellom sprø-på-utsiden og luftig-på-innsiden tekstur. Det gjør dem utmerket for små fingre å dyppe i hummus.

Få oppskriften

enkle pastaoppskrifter enkel vegansk pølse sopp marinara pasta Den fulle hjelpen

24. Enkel Vegan Pølse Sjampinjong Marinara Pasta

Du trenger ikke alltid finne opp hjulet på nytt. Butikkkjøpt, plantebasert pølse trenger lite mer enn noen få grønnsaker, marinara i glass og din favorittpastaform for å lage en mettende middag.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn enkle veganske kjøttboller Minimalistisk baker

25. Enkle veganske kjøttboller

På samme måte, hvis du allerede vet at barnet ditt liker spaghetti og kjøttboller, vil overgangen til en vegansk versjon være sømløs.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn grill kikert sloppy joes Gaffel og bønner

26. Grill kikert Sloppy Joes

De vil kanskje ikke spise garnityret – um, hei, oliven og pickles – men det vil garantert få frem et smil. (Det samme gjelder smørbrødene.)

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn tofu røre The Modern Proper

27. Tofu røre med peanøttsaus

Nok en gang sparer peanøttsaus middagstid. Den er søt, salt og uimotståelig for alle aldre.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn enkle fem ingredienser veganske vafler Den enkle veganisten

28. Enkle veganske vafler med fem ingredienser

Disse fortjener så mye mer enn bare helgens frokostpålegg. Sett frem noen smakfulle pålegg og gjør vaffelbarmiddag til en ting.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn ti minutters quesadillas Cookie og Kate

29. Ti-minutters Quesadillas

For å gjøre dem veganske, bytt ut osten med like kremet hummus. Kutt, server og nyt.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn stekte tandoori blomkålskåler Nico Schinco/Styling: Heath Goldman

30. Stekt Tandoori blomkålboller

Ta tak i den pålitelige pannen din og stek. Disse mildt krydrede bukettene vil vinne over selv de mest persnickete spisere, takket være en tahini-dryss og avokado-pynt.

Få oppskriften

veganske oppskrifter for barn ertepesto salat Minimalistisk baker

31. Ertepesto Pasta med soltørkede tomater og ruccola

Du serverer allerede frosne erter som tilbehør. Legg dem til pestoen din og forbered deg på ohh og ahhs.

Få oppskriften

I SLEKT: 15 Snackoppskrifter etter skoletid som barna dine vil elske

Horoskopet Ditt For I Morgen