Enten du har en lidenskap for en godt brygget gryte med ting eller bare velger en rykende kopp når du har tatt kaffeavhengigheten for langt (hei, ettermiddagsøynetrekk), er det ingen unnskyldning for å drikke subpar te. Faktisk er et krus te som er for svakt, for bittert eller på annen måte uinspirert en verre skjebne enn å drikke varmt vann med dårlig ettersmak. Frykt ikke, venner – bare drikk i oversikten vår av de aller beste temerkene du kan kose deg med i år, og du vil aldri oppleve en så varm drikke-bummer igjen.
I SLEKT: De 8 beste teene for å bekjempe en forkjølelse
Beste grønn te-merker
Amazon1. Republikken te
Republikken te har laget håndverksmessige teblandinger siden 1992, da den først begynte å hente blader og urter fra de fineste tehagene rundt om i verden. Lukt-rosene-filosofien bak selskapet (slurk for slurk, i stedet for slurk etter slurk) passer perfekt sammen med en rykende varm kopp te. Men det er mer med dette merket enn pen emballasje (selv om de elegante boksene er ganske fine) og velsmakende te: Republic of Tea, et medlem av Ethical Tea Partnership, har en forretningsmodell som støtter positive sosiale og miljømessige endringer, så drikke denne teen vil få deg til å føle deg bra på mer enn én måte. Når det gjelder drikkemenyen, har dette merket førsteklasses blandinger i alle kategorier, men deres grønne teer er spesielt spennende. Hvis du er ny på grønn te, deres Honning ginseng blandingen er subtilt søt og behagelig mild – en utmerket introduksjon som er så lett å nippe til.
Amazon2. Yogi
Yogi , et Oregon-basert selskap som har sett internasjonal suksess, har brukt teblader og urter for å lage helbredende eliksirer de siste 30 årene med blandinger som er inspirert av ayurvediske prinsipper . (Med andre ord, dette merket tilbad ved velværealteret før det var kult.) Deres høykvalitets botaniske produkter og krydder er etisk hentet – mange av dem kommer fra India og Sør-Asia, hvor Yogi gjør en innsats for å forbedre det lokale samfunn samtidig som de støtter bærekraftig praksis. Sluttresultatet? En velsmakende og utrolig vellykket serie med te du finner lett i dagligvarebutikken. Men hør opp, elskere av grønn te: En av de bestselgende Yogi-teene er deres Super antioksidant grønn te – en dristigere blanding med toner av sitrongress og lakris – beskrevet av sine legioner av fans som rett og slett deilig (og sunn, for å starte opp).
Amazon3. Jade Leaf Matcha
Jade Leaf Matcha Selskapet spesialiserer seg på én ting – nemlig det japanske pulveret av grønn te kjent som matcha – og deres smale fokus har gitt resultater i form av mye ros. Merket er ideen om to entusiastiske matcha-drikkere som var lei av de dårlige kvalitetsproduktene som var tilgjengelige i landet og tok på seg å gjøre noe bedre. Alle Jade Leaf Matchas varer er produsert av et spesifikt nettverk av familiedrevne gårder, Kizuna te-kollektivet, som bruker metoder både nye og gamle for å dyrke de smakfulle og mest næringsrike matcha-bladene. Det er nok å si at både Kizuna-kollektivet og Jade Leaf Matcha-merket har gjort noe veldig riktig, som deres originalt matcha-produkt har tjent titusenvis av femstjerners anmeldelser fra matcha-elskere som sverger til dens overlegne smak og energigivende effekter.
Beste svart te-merker
Amazon4. Harney & Sons
Dette temerket fra østkysten er, som navnet antyder, en familieaffære. Jepp, Harneys er lidenskapelig opptatt av te, og det vises i høykvalitets fair trade-blandingene de tilbyr, som har både klassiske og eksotiske smaksprofiler. I tre generasjoner har Harneys produsert, blandet og pakket håndverkste som får kjennere til å besvime. Mens Harney og sønner katalogen har mange spennende alternativer, sier fans av merket deres Varm Cinnamon Spice svart te bør ikke gå glipp av. Svart te med dristig smak harmonerer med en blanding av kanel, nellik og appelsinskall for å produsere en varmende te med mye personlighet. (Tips: Nipp til dette når du blir fristet til å kose deg med et krus gløgg, men kan klare deg uten hodepinen.)
Amazon5. Vahdam
Grunnlagt av den indiske te-entusiasten Bala Sarda, VAHDAM har kuttet ut mellommenn for å bringe teelskere krus etter krus av de fineste ingrediensene landets anerkjente tehager har å tilby – en etisk forretningsmodell som i betydelig grad kommer bøndene selv til gode, som altfor ofte jobber for urettferdige lønninger. VADHAM-blandingene er inspirert av innfødte velværeritualer, og siden de alle er sammensatt utelukkende av blader og urter som ble håndplukket i India, er resultatet kvalitet du kan smake på. Ikke ta vårt ord for det, bare prøv deres Earl Grey blanding – en frisk variant av en klassiker som kombinerer den overlegne smaken av langbladsvart te med den himmelske sitrusaromaen av premium bergamottolje for en velbalansert svart te som er vanskelig å motstå.
Amazon6. Twinings
Twinings of London har produsert te av høy kvalitet i over 300 år, så det er trygt å si at dette enormt populære engelske teselskapet vet hva det gjør. Te som er kresne hentet fra Kenya, Malawi og Assam gir Twinings klassiske sorte teer en fyldig smak, mens ingredienser fra andre regioner gir en mykere smak til en kopp god ting som er både balansert og kompleks. Du kan finne Twinings-teer, vel, stort sett overalt, og til tross for deres storstilte drift, er selskapet forpliktet til etisk praksis når det kommer til å skaffe ingredienser (slik at du kan drikke hvilken som helst blanding med god samvittighet). Ikke sikker på hvilken smak du skal velge? Du kan ikke gå galt med dronningens te av valg: Twinings classic Engelsk frokost te er kongelig god.
Beste urtetemerker
Amazon7. Navn
Den Irak-fødte, Oakland-baserte bror- og søsterduoen bak anrop ble samlet som forretningspartnere av et felles ønske om å skape positiv endring og, selvfølgelig, en gjensidig kjærlighet til te. I dag fremmer søsknene Ahmed Rahim og Reem Hassani humanitære formål gjennom selskapet og opprettholder høye etiske standarder i produksjonen av deres gourmetteblandinger. I te, jo større blad, desto bedre kvalitet – og Numi bruker bare de fyldigste tebladene (i tillegg til sjeldne og eksotiske ingredienser) for å oppnå blandinger som er merkbart rikere, jevnere og mer raffinert enn det du får fra en serie møllealternativet. Fans av merket er spesielt glade for utvalget deres av urtete. Et eksempel, Numi's Marokkansk mynte : En livlig og forfriskende te med den milde sødmen av ung mynte og en aroma som vil vekke deg uten hjelp av koffein.
Amazon8. Tradisjonelle legemidler
Drivkreftene bak Tradisjonelle legemidler Forretningspraksis er bærekraft, ingrediensrenhet og sosial og miljømessig aktivisme, men du kjenner dem kanskje bedre for deres førsteklasses utvalg av velværesentrerte teer. Traditional Medicinals ble grunnlagt i 1974 av Rosemary Gladstar - en tredjegenerasjons urtelege, og nå en pedagog og forfatter om emnet urtestudier - og Drake Sadler. Selv om paret ikke lenger er aktive i selskapet, har merket holdt seg tro mot sin opprinnelige visjon om å bringe naturlige urtemedisiner til forbrukerne. Som sådan er dette selskapet fortsatt en favoritt blant teelskere på jakt etter urteblandinger av høy kvalitet. Traditional Medicinals har et mangfoldig utvalg av te med en lojal tilhengerskare, men ordet på gaten er at du nipper til en kopp blanding av kamille og lavendel er en virkelig guddommelig måte å slappe av (og kanskje til og med drive av).
Amazon9. Teeccino
Teeccino gjør bare urte—urtekaffe, urtete—og de gjør det bra. Den ble grunnlagt i 1993 av Caroline MacDougall, en prisvinnende tedesigner med mål om å lage en serie med te- og kaffealternativer med robuste smaker som tilfredsstiller lysten til både te- og kaffeelskere. Teeccino har lykkes med sitt opprinnelige oppdrag med en rekke deilige rike urteteer, som alle har helsemessige fordeler takket være blandingen av organiske urter, frukt og nøtter de inneholder. Du kan være skeptisk til enhver te som hevder å smake som kaffe, men stol på oss: Teeccino's Løvetann kokos te – med sin kremete, sjokoladeaktige og litt bitre profil – vil gjøre deg til en troende.
Beste Luxe te-merker
Amazon10. TWG Tea
TWG er en luksuriøs tehuskjede i Singapore, men dens kjendis-godkjente te-merke med navnebror har fått stor oppmerksomhet over hele verden. TWG, med sin omfattende serie med eksklusive teblandinger for én eiendom, er selve symbolet på luksus. Det du får for pengene er imidlertid mer enn bare forførende og stilig emballasje: TWG-teer er anerkjent for sin fine høsting og overlegne smak. Fans av merket lovpriser omtrent hver blanding de tilbyr, så hvis du er nysgjerrig foreslår vi at du unner deg selv (eller en annen te-elsker i livet ditt) en av deres oh-så fancy smakebiter – som dette klassisk sampler som inkluderer appetittvekkende blandinger av Earl Grey, kamille og frokostte.
Amazon11. Sterk te
sterk te er stolt av å tilby håndlaget håndverkste, som er hentet direkte fra dyrkere og blandet med de fineste og sjeldneste ingrediensene som finnes. (Ifølge deres nettside representerer Tea Forte-ingrediensene mindre enn én prosent av teen som er tilgjengelig over hele verden.) Disse eksklusive televerandørene designer hver delikat, unik smak med uovertruffen artisteri og deres signaturpyramide-infusere lover det perfekte brygget (og en elegant estetikk). å starte opp). Ja, gleden av å drikke en ultra-luksus kopp te vil koste deg en pen krone – men hvis du leter etter en dekadent tedrikkeopplevelse, en Tea Forte smakssamling vil ikke skuffe.
Beste hvit te-merker
Amazon12. Smith Teamaker
Smith Teamaker er et Portland-basert merke grunnlagt av Steven Smith, en teamaster for ydmyk til å akseptere tittelen (selv om fans vil fortelle deg at du kan smake den i hver slurk av tingene hans). Kreativitet er kjernen i Smith Teamaker-filosofien, som gir små batch-blandinger – som alle begynner med et øyeblikks inspirasjon og gjennomgår strenge smaksprøver før de går til kruset ditt. Med andre ord, den øverste miksologen kutter ingen hjørner når det kommer til å lage en utmerket te. Smith Teamaker's White Petal te er et perfekt uttrykk for merkets hengivenhet til kvalitet: Denne antioksidantrike blandingen av kinesisk helblads hvit te og blomsterblader er silkeaktig, myk og velduftende. I utgangspunktet smaker det som ny romantikk.
Amazon13. Taylors fra Harrogate
Taylors fra Harrogate er en Yorkshire-basert familiebedrift som produserer både førsteklasses kaffe og spesialte. Når det kommer til sistnevnte, er spesialiteten Taylors of Harrogate i å bygge sterke relasjoner med førsteklasses gårder og kooperativer i tedyrkende regioner for å hente kun de fineste og mest smakfulle ingrediensene som er tilgjengelige. Merket har eksistert siden 1886, men dets forpliktelse til å vise vennlighet og respekt i alle aspekter av virksomheten har ikke avtatt med årene ... heller ikke kvaliteten. Ved å opprettholde de høyeste standardene, fortsetter Taylors of Harrogate å glede sine lojale følgere med mer enn bare sin klassiske Yorkshire-te. Hint: De som vet sier det Taylors hvit te – en kremet blanding med delikate toner av fersken og blomsterblader – er en ren, sjel-beroligende triumf.
Beste løsbladstemerker
Amazon14. Rishi
Rishi ble grunnlagt i 1997 av Joshua Kaiser, en ivrig reisende med en drøm om å bringe den utsøkte teen han smakte i Asia til den vestlige verden – og merket har gjort nettopp det. Rishi, et merke som legger høy premie på sosialt ansvar, henter ingrediensene til sin lidenskapelig utformede serie med te gjennom direkte handel med håndverksdyrkere. Rishi-te er en ode til den kulinariske og botaniske kunsten, og du kan smake kjærligheten i hver blanding de tilbyr. Men hvis du vil kjenne en av våre favoritter, prøv løsbladet Peach Blossom hvit te . Den søte og drømmende duften gir et beroligende brygg som smaker sommer...og det er deilig enten du nyter det varmt eller kaldt.
Amazon15. Davids te
Født i Quebec, Davids te pakker inn det imponerende antallet smakfulle og helt originale løsbladste-blandinger i iøynefallende dunker som ser ut som souvenirer...men det er den unike kombinasjonen av smaker som får fansen til å komme tilbake for mer. Som medlem av Ethical Tea Partnership opprettholder David's Tea høye standarder på alle trinn i produksjonsprosessen, men måten de etisk hentede ingrediensene kommer sammen på er et bevis på fantasiens kraft. Bare prøv denne fruktige (tenk mango, kokos og ananas) vri på en klassiker og smak selv hvordan tropiske smaker blandes med tradisjonelle chai-krydder. Vår spådom? Like deler overrasker og gleder.
I SLEKT: De beste teene for en urolig mage, fra ingefær til lakris
