Din 101-veiledning om hvordan du lager kake uten ovn

De Beste Navnene For Barn


cravings, enten det er ved midnatt, knyttet til stress, eller legge ut en tung lunsj, gjør at du vil ha noe søtt og deilig. Og alt som koker ned til én ting, og det er kake.



Det er bare ikke ved anledninger du ønsker å sluke kaker; det er alltid! Vi trenger kaken for å mette den søtsugen vår. Det er imidlertid ikke mange av oss som har ovner hjemme for å bake en kake. Ikke la dette hindre planene dine om å bake søte ting – vi gir deg den perfekte løsningen. Bare følg disse oppskriftene og tilfredsstill søtsuget pronto!




en. Hvordan lage en kake ved hjelp av en mikrobølgeovn
to. Hvordan lage en kake ved hjelp av trykkoker
3. Hvordan lage en kake med en panne
Fire. Hvordan lage en kake ved hjelp av en dampbåt
5. Vanlige spørsmål om hvordan lage en kake uten ovn

Hvordan lage en kake ved hjelp av en mikrobølgeovn

Det folk flest ikke er klar over er at du kan bake en super fuktig, svampete og rik sjokoladekake i en mikrobølgeovn. Alt du trenger er en mikrobølgeovn og 20 minutter!

Bilde: 123rf

Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 7 minutter
Serverer: 8 stykker

Ingredienser

Til kake
1/2 kopp raffinert olje, pluss ekstra for panne
3/4 kopp melis
1 1/2 kopp mel
3 ss kakao
3 ts bakepulver
To store egg
1 ts vaniljeessens

For The Chocolate Ganache
100 g mørk sjokolade, kuttet i biter
5 ss dobbel krem

Metode

  • Smør a kake som kan brukes i mikrobølgeovn panne med litt olje og legg en sirkel med bakepapir i bunnen.
  • Bland sukker, mel, kakao og bakepulver i en bolle.
  • I en annen bolle, visp oljen, eggene, vaniljeessensen og 1/2 kopp varmt vann til det er kombinert.
  • Tilsett de flytende ingrediensene til de tørre ingrediensene og bland godt til du har en klumpfri røre.
  • Hell blandingen i kakeformen og bank forsiktig for å få opp eventuelle luftbobler.
  • Mikrobølgeovn i 7 minutter. Ta ut og sjekk om kaken er gjennomstekt ved å stikke et spyd i midten. Kommer den ren ut er kaken klar. La kaken stå i 5 minutter og vend den ut på en rist.
  • For ganachen, smelt sjokoladen i ca. 2 minutter, rør hvert 30. sekund til den er smeltet. Tilsett fløten og bland grundig til den er jevn og blank.
  • Når kaken er avkjølt, fordel den over ganachen.

Og akkurat som det får du en kake som du kan holde i opptil 3 dager i en lufttett beholder. Enkelt og enkelt, men likevel så deilig!

Hvordan lage en kake ved hjelp av trykkoker

Å bake med komfyr er ikke en ny teknikk. Det ble oppfunnet for flere tiår siden. Vi kaller å bake kake i en komfyr for en selv om bakestil . Denne oppskriften er for de som har lyst på grunnleggende kake og ønsker å utforske mulighetene deres med en trykkoker.

Bilde: 123rf

Forberedelsestid: 15 minutter
Matlagingstid: 40 minutter
Serverer: 8 stykker

Ingredienser

Til kake
1 kopp kondensert melk
¼ kopp olje
1 ts vaniljeessens
¼ kopp varm melk
1 ts eddik
1 kopp mel
2 ss kakaopulver
¼ ts natron
½ ts bakepulver
klype salt

For baking i komfyr
1½ kopp salt eller sand

Metode

  • I en trykkoker, tilsett salt og plasser en rist eller en kopp. Lukk lokket på komfyren uten pakningen og fløyte.
  • Forvarm i 5 til 10 minutter.
  • I en bolle, slå melkepike, kopp olje, kopp melk, vanilje essens og eddik.
  • Tilsett nå maida, kakaopulver, natron, ts bakepulver og en klype salt.
  • Kombiner alt godt ved å bruke klipp og brett-metoden. Tilsett mer melk om nødvendig. Ikke bland kakerøren for mye da den blir seig.
  • Ha kakedeigen over i kakeformen.
  • Sett kakebrettet forsiktig inn i komfyren.
  • Lukk lokket på komfyren uten pakning og fløyte. La det småkoke i 40 minutter.
  • Sjekk midten av kaken med et spyd. Ta den ut av komfyren og avkjøl.
  • Når den er avkjølt, ta ut kaken og nyt den deilige kaken.

Hvordan lage en kake med en panne

Det høres rart ut, ikke sant? Hvordan kan vi lage en kake med bare å bruke en panne? Ikke bekymre deg over det. Vi gir deg en oppskrift som er enkel, lett, og likevel utrolig deilig. Denne appetittvekkende oppskriften er av crepe kake ! Vi har hatt pannekaker, og det er altfor velsmakende. Tenk deg å stable den opp og lage en kake av den. Høres det ikke guddommelig ut? Prøv det og fortell oss hva du synes!

Bilde: 123rf

Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 20 minutter
Serverer: 8 stykker

Ingredienser

For pannekaker
6 ss smeltet smør
3 kopper melk
Seks egg
To ¼ kopper mel
7 ss sukker
rød matfarge
oransje matfarge
gul matfarge
grønn matfarge
blå konditorfarge
lilla matfarge
6 kopper kremfløte

Metode

  • I en bolle, visp mel og sukker. Bland inn egg, bland deretter gradvis inn smør og varm melk, alternerende mellom de to.
  • Fordel røren jevnt i seks boller. Tilsett noen dråper konditorfarge i hver bolle, og visp til den er helt innarbeidet og røren har fått farge.
  • På en nonstick-panne over middels varme, hell den lilla crepe-deigen, og tipp pannen slik at den dekker hele bunnflaten.
  • Kok crepeen til den begynner å boble forsiktig, og vend deretter.
  • Gjenta til alle de forskjellige fargene er brukt.
  • Stable pannekaker oppå hverandre, start med lilla, deretter blå, grønn, gul, oransje og rød, med pisket krem ​​mellom hvert lag.

Dekk crepe-kaken inn pisket krem , slik at den er helt hvit på utsiden. Skjær i skiver og server og nyt!

Hvordan lage en kake ved hjelp av en dampbåt

Ja, du leste riktig. Bake en kake med en dampkoker er en ting. Og det du vil bli mer overrasket over er at den er ekstremt fuktig og smelter i munnen vår. Alt du trenger er en komfyr og litt vann for å oppnå dette deilig kake !

Bilde: 123rf

Forberedelsestid: 5 minutter
Steketid: 1 time og 10 minutter
Serverer: 8 stk

Ingredienser

Til kake
¾ kopp yoghurt
¾ kopp sukker
1 ts vaniljeekstrakt
½ kopp olje
1¼ kopp mel
¼ kopp kakaopulver
1 ts bakepulver
¼ ts natron
klype salt
¼ kopp melk

For frosting
2 ss romtemperert smør
1 kopp melis
¼ kopp kakaopulver
¼ kopp kjølt tung krem
1 ts vaniljeekstrakt

Metode

  • I en stor miksebolle, ta ostemasse, sukker og vaniljeekstrakt . Pisk godt til sukkeret er helt oppløst.
  • Tilsett olje og visp til oljen er godt blandet.
  • Tilsett kakaopulver, bakepulver, natron og en klype salt i bollen. Bland godt med kutte-og-brett-metoden. Tilsett melk om nødvendig og bland godt formende tykk flytende røre.
  • Smør formen med smør for å unngå å feste seg og kle smørpapir i bunnen av brettet.
  • Ha kakedeigen over i den runde kakeformen.
  • Klapp pannen to ganger for å fjerne luften som er innlemmet i røren.
  • Dekk til med aluminiumsfolie eller plasser en tallerken for å hindre at vann kommer inn mens du damper kaken.
  • Sett kakeformen i en dampkoker med nok vann i 70 minutter.

Spre den sjenerøse mengden forberedt sjokoladefrosting over kaken, når kaken er avkjølt. Og den dampede kaken din er klar til å sluke!

Vanlige spørsmål om hvordan lage en kake uten ovn

Bilde: 123rf

Q1. Kan jeg bake i mikrobølgeovn?

TIL . Ja, du leste riktig. Du kan lage hvilken som helst kake du liker i en mikrobølgeovn. Selv i mikrobølger kan noen av dere ha konveksjonsmikrobølger, og noen av dere har kanskje ikke-konveksjonsmikrobølger. De fleste mener det bake en kake i mikrobølgeovn kan bare gjøres i en konveksjonsmikrobølgeovn, men det er bare ikke sant.

Q2. Kan du bake en kake i en dampovn?

TIL. Den første er at du kan tilpasse nesten hvilken som helst 'vanlig' kakeoppskrift til å tilberedes i damp- eller kombidampovnen din, men det burde du sannsynligvis ikke.

Q3. Kan en benkeovn erstatte en vanlig ovn?

TIL. Det korte svaret er ja! En brødrister kan erstatte en vanlig ovn. Når det gjelder å veie forskjellene mellom en brødrister og en vanlig ovn, handler det om viften. I motsetning til en vanlig ovn, selges en brødristerovn med en vifte som sirkulerer varmen, noe som gjør temperaturen inne jevnere.

Q4. Jeg er allergisk mot gluten. Hvilke erstatningsingredienser kan jeg bruke?

TIL. Du kan gå for mandelmel eller havremel som erstatning, så smaker det like godt!

Q5. Hva er gode og naturlige erstatninger for sukker som kan brukes i baking?

TIL . Honning, lønnesirup og agave er noen av erstatningene du kan bruke.

Horoskopet Ditt For I Morgen