Enkle triks for å lage myke Chapati

De Beste Navnene For Barn

For raske varsler Abonner nå Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varsler

Bare inn

  • For 5 timer siden Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalenChaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen
  • adg_65_100x83
  • 6 timer siden Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn! Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
  • For 8 timer siden Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
  • 11 timer siden Daglig horoskop: 13. april 2021 Daglig horoskop: 13. april 2021
Må se

Ikke gå glipp av det

Hjem Matlaging Tips og triks Vegetarisk Vegetarisk oi-Sowmya By Sowmya Shekar | Oppdatert: Lørdag 28. november 2015, 10:25 [IST]

Rotis og chapatis er en hovedmat over hele India. Chapatis er en av rettene som kan tilberedes på få minutter. Noen klager imidlertid på at uansett hvilke triks de bruker, er chapatisene aldri myke.



Enkel Ragi Ball And Curry Oppskrift



Mens vi lager mat, er det viktig for oss å vite riktig metode og fremgangsmåte for å tilberede maten. På samme måte, for å lage myke chapatis, er det noen enkle måter som er oppført her for deg å prøve. Nøkkelen for å lage en myk chapati er å tilsette varmt vann til hvetemelet og deretter holde det til side en stund (ca. 30 minutter).

Det viktige du bør huske er å aldri tilsette mer mel, mens du flater deigen når du kjevler den. Dette er tingene du må huske på mens du lager myke chapatis.

Deilig vegetabilsk Navrathna Korma oppskrift



Så i dag skal vi lære deg hvordan du lager myke chapatis. Dette er de enkle tipsene du må følge for å lage myke chapatis.

Ingredienser:

Hvetemel - 3 kopper



Varmt vann

Salt etter smak

Olje

Fremgangsmåte:

Trinn 1:

Ta en bolle og tilsett hvetemelet. Tilsett salt.

Tilsett nå 1 kopp varmt vann.

Hold den til side i en halv time.

Å lage Chapatis

Steg 2:

Etter en halvtime begynner du å blande innholdet for å lage en myk deig.

Elt deigen på en pen og flat overflate. Fortsett å gjøre det i 10 minutter.

Å lage Chapatis

Trinn 3:

Tilsett vann deretter. Ikke tilsett mer vann.

Forsikre deg om at det ikke er mel igjen i bollen.

La den stå i 10 minutter.

Å lage Chapatis

Trinn 4:

Nå for å lage myke chapatis lager du små runde kuler av deigen.

Ta kjevle og flatt deigen.

Merk: Ikke bruk for mye mel mens du kjevler deigen.

Chapatis blir ofte harde, hvis du bruker mer mel på begge sider av deigen når du kjevler dem.

Å lage Chapatis

Trinn 5:

Varm pannen og legg deretter den rullede deigen.

Ikke tilsett mer olje når chapati settes på pannen.

Varm opp chapati på begge sider i svak flamme.

Nå kan du servere de varme og myke chapatisene med saus eller sabji.

Prøv denne nye metoden for å lage en chapati og gi oss beskjed om tilbakemeldingene dine.

Horoskopet Ditt For I Morgen