Hypertrofisk kardiomyopati: symptomer, årsaker, behandling og forebygging Se prøve for raske varsler TILLAT VARSLER For daglige varslerBare inn
-
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen -
- Hina Khan glir opp med kobbergrønn øyenskygge og blanke nakenlepper får utseendet i noen få enkle trinn!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Pryd opp ditt festlige utseende med kjendisinspirerte tradisjonelle drakter
- Daglig horoskop: 13. april 2021
Chaitra Navratri 2021: Dato, Muhurta, Ritualer og betydningen av denne festivalen Ikke gå glipp av det
- Hvor ble Lord Hanuman født? Karnataka og Andhra Pradesh episke kamp om Janmabhoomi
- Aksjer med høy utbytte er kanskje ikke det rette valget: Her er hvorfor
- Sara Ali Khan som deler hennes snødekte eventyr med moren Amrita Singh er unmissable
- OneWeb signerer avtale med Kasakhstan om å tilby bredbåndstjenester
- IPL 2021: Sangakkara støtter Samsons beslutning om å beholde streik for siste ball
- Yamaha MT-15 med tokanals ABS som skal lanseres snart, prisene vil øke igjen
- CSBC Bihar Police Constable Endelig resultat 2021 Erklært
- De 10 beste stedene å besøke i Maharashtra i april
Helse Velvære Velvære oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 10. februar 2020 Alle elsker å rive med søppelmat, spesielt barn som ikke har viljestyrke til å motstå fristelsen. En studie avslørte at barn som ser på junk food-annonser, øker risikoen for usunne matvalg, som de tar innen mindre enn 30 minutter etter eksponering for annonser [1] .
Så, hva er søppelmat? Ordet 'søppel' refererer til noe som er søppel og avfall. Og sant nok, søppelmat er uten næringsstoffer og usunne, noe som kan ha alvorlige helsekonsekvenser, uavhengig av om du har dem en gang i blant eller sannsynligvis hver dag.
Regelmessig forbruk av hurtigmat som burger, pizza, sandwich og bakverk som vanligvis inneholder skadelige ingredienser som sukker, palmeolje, majssirup med høyt fruktose, hvitt mel, kunstige søtningsmidler, transfett og mononatriumglutamat (MSG), for å nevne noen øker risikoen for fedme, hjertesykdommer, kreft og så videre.
Ulemper ved søppelmat
1. Gir minneproblemer
Å konsumere søppelmat kan forringe minnet ditt. Høyere inntak av mat med høyt fett og høyt sukkerinnhold kan redusere hastigheten på læring, minne og oppmerksomhet. Overdreven inntak av mat med mye fett og sukker endrer de delene av hjernen som er ansvarlige for læring, hukommelse og belønning [to] .
2. Senker appetitten
Overflødig forbruk av bearbeidet og stekt mat kan sende blandede signaler til hjernen, noe som gjør det vanskelig å behandle hvor mye sulten du er og hvor mye fornøyd. Å spise søppelmat vil frata kroppen din viktige næringsstoffer og drepe appetitten din ved å holde magen full i lang tid. Dette reduserer forbruket av sunne matvarer [3] .
3. Kan forårsake depresjon
Forbruker hurtigmat endrer den kjemiske aktiviteten i hjernen, noe som kan føre til abstinenssymptomer som innebærer manglende evne til å takle stress, og dermed gjør det deg deprimert. En studie fant at folk som spiser hurtigmat og bearbeidet mat har en økt risiko for depresjon sammenlignet med de som bruker mindre hurtigmat [4] .
4. Øker kreftrisikoen
En studie publisert i Asian Pacific Journal of Cancer Prevention viste en sammenheng mellom hurtigmatforbruk og risiko for tykktarmskreft. Resultatene av studien fant at å spise hurtigmat som falafel, potetgull og maisflis var knyttet til økt risiko for tykktarmskreft. Studien sier også at å spise en til to eller mer enn fem porsjoner stekte poteter per uke eller inntak av to til tre porsjoner kyllingesmørbrød per uke, også øker risikoen for tykktarmskreft. [5] .
5. Nedsett fordøyelsen
Søppelmat forårsaker fordøyelsesproblemer som gastroøsofageal reflukssykdom (GERD) og irritabel tarmsyndrom (IBS). De forårsaker også andre fordøyelsesproblemer som surhet, forstoppelse og oppblåsthet. Årsaken er at disse hurtigmatene inneholder mye natrium som tillater opphopning av vannretensjon i magen, slik at du føler deg oppblåst.
6. Øker vektøkningen
En studie publisert i Journal of Preventive Medicine and Hygiene viste en sammenheng mellom hurtigmatforbruk og fedmerisiko hos studenter. I løpet av studien hadde 67,4% kvinner og 80,7% menn en type hurtigmat, som inkluderte sandwich, pizza og stekt kylling. Resultatene viste at forekomsten av fedme basert på kroppsmasseindeks (BMI) og midje-hofteforhold (WHR) var henholdsvis 21,3% og 33,2% [6] .
7. Hever hjertesykdomsrisikoen
Hurtigmat som brus, pizza, kaker, bakverk og pommes frites inneholder store mengder sukker og transfett. Transfett er kjent for å øke LDL (dårlig kolesterol) og redusere HDL (godt kolesterol) som setter deg i fare for hjertesykdom [7] .
8. Øker blodsukkernivået
Søppelmat inneholder enkle karbohydrater som forårsaker en økning i blodsukkernivået. Å spise søppelmat oftere vil endre det normale insulinnivået, og dermed øke risikoen for type 2-diabetes, vektøkning og insulinresistens.
9. Gir nyreskade
Søppelmat inneholder mye natrium som kan bidra til nyresykdom. Natrium forårsaker opphopning av væske i nyrene. I henhold til Harvard Medical School øker overflødig natrium risikoen for nyrestein fordi det fører til en økning i kalsiumnivået i urinen.
10. Forårsaker leverskade
Høyere inntak av hurtigmat er svært giftig for leveren fordi disse matvarene inneholder mye fett og sukker. Overflødig forbruk av fett akkumuleres i leveren, noe som gir en økning i alkoholfri fettleversykdom.
11. Påvirker fruktbarhet
Høyere forbruk av søppelmat øker risikoen for infertilitet hos menn og kvinner. De kan føre til ulike reproduksjonsproblemer som lavt antall sædceller og fødselsskader hos ufødte babyer i livmoren.
12. Forårsaker beinerosjon
Hurtigmat og brus som brus har en tendens til å øke syrene i munnen, som bryter ned tannemaljen og utsetter den for bakterier, forårsaker tannråte og hulrom. I tillegg kan hurtigmat også svekke beinene dine, noe som øker risikoen for osteoporose.
13. Påvirker huden
Å spise for mye av søppelmat som stekt og bearbeidet mat kan forårsake ulike hudproblemer, inkludert kviser. En studie viste at barn og ungdommer som spiser hurtigmat mer enn tre ganger per uke, har økt risiko for alvorlig eksem [8] .
Hvordan overvinne å spise søppelmat
- Drikk mye vann
-
Konsumere proteinrike matvarer
- Munch på sunne snacks når du er sulten
- Få nok søvn
- Unngå å ta for mye stress
- Øv oppmerksom på å spise
- Spis en diett rik på frukt og grønnsaker
Vanlige vanlige spørsmål
Kan søppelmat gjøre deg syk?
Ja, overforbruk av søppelmat kan ha en skadelig innvirkning på helsen din. Det kan gjøre deg syk og sliten og også forårsake forskjellige andre helseproblemer.
Hvorfor hurtigmat er dårlig for deg?
Hurtigmat er dårlig for helsen din fordi de inneholder mye transfett, mettet fett og sukker som øker risikoen for blodsukker, hjertesykdommer, kreft, lever- og nyreproblemer.
Hvordan kan du slutte å spise søppelmat?
Du kan slutte å spise søppelmat ved å innlemme disse tingene i det daglige kostholdet ditt, som inkluderer å spise mer frukt og grønnsaker, sunt fett og protein og fiberrik mat.
Vil du gå ned i vekt hvis du slutter å spise hurtigmat?
Ja, forbruk av hurtigmat fører til vektøkning. Så snart du slutter å spise søppelmat, vil kaloriforbruket reduseres og du vil gå ned i vekt.
